有一种叫牛腩面的食物越来越难找。
不懂为什么,
向日葵对于牛腩有种难以言喻的喜爱。
这个卖牛腩面的档口,
位于kampung malabar小巷的一间咖啡店外。
如果要知道更确实的位置,
它其实在penang road和平餐室的隔壁。
第一次踏入这件咖啡店,
才发觉牛腩面没开档。
可是,店里的这个招牌吸引了向日葵的注意力。 :p
牛腩面没卖,
所以我们order了这里的招牌生面和炒河粉。
等待食物的同时,
伙计送上了sambal和辣椒。
这个档口出了炒粉类之外,
也提供煮炒菜式,
生意感觉不错,有兴趣的可以试试。
炒河粉 RM4.00
味道不过不失的炒河粉,
向日葵嫌它的镬气不够。
配料算是满丰富的,
有虾子,肉片,鱼片和小sotong。
青菜。。。。太多了。。。
招牌煎生面 RM4.00
向日葵比较喜欢见生面。
喜欢那种浸在汤汁里又脆又软的生面。
配料基本上根炒河粉是一样的。
味道嘛。。。还是不过不失咯。
吃不到向日葵爱吃的牛腩面,
不死心的我第二天又去碰碰运气,
终于让我吃到了。 :p
牛腩面的档口,(牛腩面 RM5.00)
其实也是卖云吞面的。
向日葵order了干捞得牛腩面。
味道其实和云吞面差不多,
只是面里加了炖牛腩的汤汁,
面里渗着牛肉的味道。
牛腩炖得很软烂,
入口即化,
是向日葵爱吃的口感。
唯一的美中不足,
就是稍嫌油了一些。
有兴趣试试吗?
在这里附上这间茶餐室的地址:
建来成茶餐室
55, Lorong Kampung Malabar, 10200 Penang, Malaysia.
11.00am – 8.00pm (Closed Monday)