来一碗价格亲民的日式拉面 - Raku Maru 樂丸屋 @ Auto City

对你来说，一碗可以扣住胃口的日式拉面具备什么条件？


金黄色的蛋黄在软嫩的蛋白中摇晃，
多一分过熟，少一分太生，
控制溏心蛋的功夫拿捏得恰到好处。
金黄色的蛋液和白色的豚骨汤头融为一体，
总会有嗜者欲罢不能。

经过长时间熬煮出来而呈奶白色的豚骨汤头，
据说胶原蛋白丰富而养颜。
加入味噌的豚骨汤头对于向日葵来说略咸，
却还是有一大半的豚骨汤进了我的胃。



肥瘦相间的五花肉炖煮而成的叉烧，
卤汁的香味经已渗入肉里。
虽然说肥肉应该摒弃在健康饮食的名单之外，
然而有一些好味道依旧让向日葵不舍得拒它于千里之外。



面条的粗幼适中，
对于向日葵来说口感偏烂了一些。



除了主角汤头叉烧面条之外，
配料岂是可以草草带过的？
大把的黑木耳丝、玉米粒、切幼的青葱、和一片紫菜，
每一种配料的加持都为这一碗拉面带来味道上的提升。
个人对于这里配料的慷慨份量赞赏不已。


最重要的是，
这一碗豚骨味噌拉面，
物超所值只须一十大元 (RM10)。
相较于一般日本餐厅里的拉面价格较为亲民。
虽然用餐环境没有冷气只有偶然出现的自然风，
可是却不失为解拉面瘾的不错选择。


Raku Maru 樂丸屋
地址：軒莊 Xuan Garden Auto City, 13600 Bukit Mertajam.
联络电话：016-423 0253
营业时间：每天 600pm - 1145pm
它们家的脸书

注：轩庄为Autocity里营业不久的美食角落，位置于SHOP-IN d'Park的最尾端。

Sakae Teppanyaki @ Autocity

很久以前光顾过这家teppanyaki,
对它的印象满深刻的，
因为这间餐厅在槟岛并没有分行。
这次又一个人光顾日式餐厅，
有点战战兢兢的，
好多人以异样的眼光看着我。=.=
怎样，一个人是不可以过来这里用餐是吗？



过来这里之前做了一些功课，
所以心里已经有个谱要点什么了。
照片里显示的，
就是向日葵order的第一道小吃。
看着师傅在自己的眼前准备自己的食物，
感觉不错~~ ^^



Omo Soft Shell Crab [RM5.90 1pcs]
软壳蟹蛋卷，
一直是向日葵去sakae sushi用餐的时候不会错过的餐点之一。
所以，在这里，
当然不能错过类似的食物了。
煎蛋皮里面包着软壳蟹，
外层加上美奶滋和teriyaki酱，
铺上柴鱼片，
味道不错。



Fire Dragon Maki [RM13.80]
看上这道sushi platter，
因为觉得它的价格还蛮便宜的。
这里的材料包括生三文鱼片、tempura虾、三文鱼子、芒果等等。



基本上味道是不错的。
向日葵很喜欢这些食材混在一起的味道。
而且食物上桌时，
摆设得美美的。
向日葵花了不少的时间慢慢拍。
这时候旁边又有许多人投以异样的眼光了。=.=



第一次尝试三文鱼子，
很喜欢咬破它后在嘴里‘pop'的感觉。 =)
一个人吃完这盘sushi，
饱到不知道怎么形容。
下次还要再来尝试其他的食物~~ ^^

地址：
1815-B, Jalan Perusahaan Auto-City,
North-South Highway.
Juru Interchange 13600 Prai. Penang.

营业时间：
11:30am – 10:30pm (Mon – Thu);
11:30am – 11:30pm (Fri – Sun)

联络电话：
04-508 0268

Ta Krai @ Autocity

Autocity,
基本上这里的餐厅都是连锁店。
而在靠近跳蚤市场的一个角落旁，
有间常常被人忽略的餐厅，
Ta Krai。



这间餐厅，
向日葵是在偶然的情况下才发现它的存在。
一眼望去，
店里的装潢都以木制为主，
有吧台椅的长桌子，
也有普通的木制圆桌子。



希望更有情调一些，
那么可以选择这个木制的小亭子。



这里的摆设与灯光让人感到舒适。



连洗手盆也是木制的。



到底这家餐厅卖的什么餐呢？
其实是清迈餐。
向日葵一直以为是泰国餐。=.=



菜单一览。
一眼望去，
你会以为自己光顾的是泰国餐厅，
因为基本上和泰国食物很接近。



香茅家乡鸡 (Ta Krai Chicken RM12)
鸡肉炸得不错，
上面那层铺着的是炸过的姜丝和香茅丝，
接受不到香茅的味道。



海鲜冬炎汤 (Tom Yam Seafood Soup RM10)
这道tomyam汤，
味道怪怪的，
一点都不像tomyam。
也许这是清迈style的tomyam吧。^^
基本上，向日葵不喜欢它的味道，
因为我以泰国餐的角度去品尝它。



香叶炒苏东 (Fried Squid with basil leaf RM22)
这道苏东超贵的，
一点都不值得。
而且向日葵也不会欣赏basil leaf的味道，
虽然苏东炒得很嫩，
可是basil leaf的味道扣了很多分。



芥兰炒虾 (Fried kailan with prawns RM8)
青菜。。。你应该知道向日葵又要说：
不愿置评。。
因为我是肉食动物~
听说味道普通~ ^^



虾煎蛋 (Fried egg with prawn RM8)
这道是那么多道菜里向日葵最喜欢的一道。
蛋煎得很香，
虾子也不错。



白饭。
分量满大的。
胃口小的人可以share一个饭哦。。。


这一餐，
花了大约RM75，
基本上向日葵是觉得不值得啦，
因为菜肴的分量没有很大。
不过，这里也供应各种炒饭、面类、小吃等等，
价钱从RM6.90起，
下次也许可以试试。

Soho @ Autocity

还记得在这里用餐已经是将近四个月前的事了。

一直以为这只是一间供人喝酒的pub，

后来从某人的部落格得知，原来这里的西餐也满不错的。



这座建筑物还蛮有特色的。
也许因为这个原因，
让向日葵觉得这里的食物应该不会便宜，
后来做了一些功课之后，
才放心地来这里消费。



里面的灯光昏暗，
气氛满不错的，
的确是可以喝酒相聚的好地方。



引人瞩目的橙色soho menu。



Grilled Lamp Chop (RM22)
向日葵很喜欢这道羊排，
烤得刚刚好，
没有骚味，
肉质软嫩，
而且很大盘一下。
可是，向日葵接受不了那个在小碟子里面的mint sauce，
味道有点奇怪。



Cappelini Marinara (RM19.50)
用白酒和番茄酱熬成的酱汁配上angel hair，
吸引不了我。
味道普通，
没什么特别的。



Juicy Rib eye　Steak (RM30)
五成熟的牛扒，
配上蘑菇酱汁，
让向日葵再次对这里的食物改观。
和羊排一样，
鲜嫩多汁，推荐～



Fish and Chips (RM14.50)
基本上味道应该是不错的，
向日葵记得这是没有冷藏味道的fish and chips。
可是，面糊好像有点太厚了，
虽然味道不错，
面糊太厚还是被扣分了。


这是蛮满足的一餐。
尤其是牛扒和羊排，
个人觉得还蛮物有所值的。
有空的话，
去试试吧～

Buffet Lunch @ Tao, Autocity

很久以前， 向日葵就很想带向妈妈到这里用餐。 拖了很久， 总是不能成行。 这次，托小侄女的福， 我们终于有机会到这里大快朵颐一番。

到了目的地， 我们在TAO里乱拍了一番。 适逢万圣节, 店里也摆上了应景的装饰。

一坐好，
侍者便来推荐了他们的top ten：
芥末鲍鱼片、味增奶油鱼、辛酱烤扇贝、日式炭烤羊排、天妇罗合式、
芝士蟹脚、台客椒盐虾蛄、三杯花枝、综合刺身， 左宗棠鸡 。
除了top ten，
当然我们也order了其他的食物。



第一行由左至右：酒香鳗鱼蒸、炸饺子、照烧鲑鱼、味增奶油鱼。
第二行由左至右：泰香野味杨柳、泰式炒蛤蜊、日式炭烤羊排、日式香脆豆腐。

日式炭烤羊排是一级棒的。
向日葵的妹妹连续叫了好多次，
羊排软嫩而味不骚，
值得推荐。




第一行由左至右：三杯花枝、综合刺身、芥末鲍鱼片、芝士蟹脚。
第二行由左至右：辛酱烤扇贝、可乐饼、虾松莎莎、手工水饺。

原本不敢吃生鱼片的向日葵，
这次做了大胆的尝试。
谁知道，竟然爱不释口。
生鱼片很新鲜，
一点腥味都没有。
如果想吃得值回票价，
那么就得order多一些生鱼片了。
=）


第一行由左至右： 酱料瓶、台客椒盐虾蛄、盐渍毛豆、花枝丸。
第二行由左至右： 天妇罗合式、左宗棠鸡、鸡肉串烧、雪糕。

赖尿虾、天妇罗、左宗棠鸡、毛豆都是佳作。
尤其是赖尿虾和左宗棠鸡，
让向日葵念念不忘。
串烧平平无奇，
而花枝丸更是市面上卖的花枝丸裹上面包糠而已，
害向日葵以为它是章鱼烧！！=.=


吃饱喝足后，
我们顺便去看了mean machines（改装车展）。
向日葵对车没什么研究，
可是这个车展倒是让向日葵大开眼界。

这次的午餐，
让向日葵与家人度过了愉快的时光。
期待明年五月时，
享受50% off的 promotion。
=）