Tuesday, October 27, 2009

Kellie's Castle 凯莉城堡


--Kellie's Castle--
这座古堡坐落在batu gajah,
离怡保不远的郊外。
这座古堡,
流传着凄美的故事。
古堡的主人是苏格兰人,
在马来亚工作赚了钱后,
便建立了古堡当作别墅。




--古堡的二楼顶--
这座古堡的设计融合了马来亚回教的设计元素,
加上古色古香的设计,
颇有特色。






--遗落的废墟--
可惜,
在古堡还没完成时,
主人因为肺炎在国外的时候病逝,
而主人的太太离开这个伤心地,
留下了荒废的古堡。






--灵魂游荡的走廊--
传说中,
主人因为心愿未了,
所以他的灵魂常在这条长长的走廊游荡~~









































当然,故事是否真实已无从考察。

而这座被遗落在霹雳州的古堡的确十分地有味道。

它也成为了许多电视节目与电影的取景之地。

它的一砖一瓦、一房一厅,

都值得我们细细地去品味。

Thursday, October 22, 2009

富山茶楼


--富山茶楼--
趁着屠妖节假期,
与另两个傻婆去了怡保一趟。
我们的第一站,
就是拜访富山茶楼。

一如往常,
人山人海人潮汹涌。
好不容易搭到了一张桌子,
开始祭我们的五脏庙。






--炒萝卜糕--
其实会order这个,
是因为同桌的怡保uncle吃得津津有味的缘故。
果然,真的很好吃。
萝卜糕真材实料,
扎实的口感,
配上肥美的豆芽,青葱,菜圃,虾米,鸡蛋。。
比龙的传人小笼包的萝卜糕好吃!






--鱼蛋--
这里的鱼蛋最吸引向日葵的就是:
在鱼蛋里混合了各种不同的材料。
切得细碎的辣椒,青葱,陈皮(凭直觉乱猜),
让鱼蛋的味道不再单调乏味。


--虾卷--
和许多的点心楼一样,
外皮香脆,
虾肉鲜脆,
好吃!

--酿豆腐--
向日葵不喜欢吃这种豆腐,
所以没有特别的评论。
基本上觉得酿料可以再多一点,
才可以吸引到喜欢料多多的向日葵。
=p



--不知名的点心--
因为看到这款点心外心可爱,
所以就把它摆上桌了。
外皮类似厚的薄饼皮,
内馅是猪肉丝和黄瓜,
味道平平。
(因为向日葵不太喜欢猪肉丝)
=D

--虾饺--
在某个网友的blog里读到,
富山自从搬去新building后,
他们的食物水准下降了。
网友也指出他的虾饺皮变得很厚。
向日葵也觉得皮的确变厚了,
可是还是爱不释口。

--胡椒鸡卖--
这是推车的aunty推荐的。
味道。。。其实还好。
向日葵没有很喜欢,
因为胡椒粒的味道远远的抢了鸡肉的味道,
喉咙不好的朋友请不要轻易尝试。











这趟的富山之旅,
向日葵尝试到了不同的点心。
最开心的是,
同桌的uncle很健谈,
满有相逢恨晚的感觉。
从他的口中,
也得知了怡保人喜欢的道地食物,
真的是出外靠朋友,
收获丰富。

Sunday, October 11, 2009

云顶茶餐室

读大学的那段日子是向日葵求学的日子中最写意的,
上课的时间短,
很幸运的是可以和coursemate们一起出去找吃的,
由于还是学生,
所以没有什么budget吃太贵的,
小贩中心或茶餐室成了我们流连忘返之地,
那段日子的确让人怀念。

昨天,昔日的coursemate从外地回来,
便约好一起享用午餐。
云顶茶餐室
一个我们曾经常去的地方。
朋友说,
从KL回来,
最想念的还是槟城小吃的味道。=)


--鲜鱼--
华人卖的pasembur。
向日葵其实最喜欢里面香脆的虾饼。
因为这种虾饼在向日葵家乡的laksa里吃得到。
虾饼、豆类制品、蔬菜、酱料,
谱出来的味道与KL的比较起来,
多了一份亲切的家乡味?


--卤肉--
这是向日葵最爱的小吃之一。
(无炸不欢 =p )
虾煎炸得很脆,
趁热吃味道最好。
(用餐后向日葵打包回家,
45分钟后回到家乡所有的配料已经冷了,
味道逊色不少。)


--猪肠粉--
这是来这间茶餐室必点的食物之一。
虾膏+辣椒+芝麻+肠粉,
让它成为槟城特色小吃之一。
(打包回家,
向妈妈说味道很好!)
--Laksa--
这是朋友点的laksa,
也是向日葵不碰的laksa。
朋友很想念槟岛的laksa,
而向日葵只想念家乡的laksa。
相较之下,
槟岛的laksa偏甜和酸,
而向日葵家乡的laksa偏辣,
最重要的是,
家乡的laksa有向日葵最爱的虾饼。





两个人吃得很饱,
朋友感慨说在KL怎么可能花那么少钱,
吃到那么多的食物。 =)
果然,
在许多游子的心中,
家乡的味道永远是最让人忘不了的。

美食之家 @ Gurney



美食之家,
在usm附近的pekaka是十分出名的点心店。
但它不是向日葵的那杯茶,
向日葵对它的印象仅止于:
提供不同颜色外皮的烧卖点心店。
(纯属个人意见)










一直到某次向日葵去看电影时才发现,
美食之家驻足在gurney了,
人潮看来蛮多的,
所以抱着姑且一试的心态进去了。
只是餐厅内的一面壁画,
喜欢画中人物分享食物的喜悦表情。












--烧卖--
味道中规中矩,
烧卖中略带猪肉的骚味。
趁热入口,
猪味没那么重;
摊凉了,
不爱猪味的就好自为之吧!







--虾卖--
虾子新鲜,
味道还是中规中矩。
不嫌的话还可以咯,
只是说不上特出咯!












--糯米鸡--
RM3的糯米鸡让向日葵觉得小贵,
可是入口之后,
便觉得物有所值。
糯米蒸得软烂,
米香中带点酒味;
配料包括鸡肉、香菇、腊肠、叉烧,
都略带酒香,
好吃!












--蛋挞--
一直以来吃点心,
向日葵都不点蛋挞的。
可是,这里的蛋挞皮薄,
蛋液像布丁般水嫩,
值得一试。







--乡下佬炒饭--
被它特别的名字吸引了。
一上桌,
第一个对它的印象是:
哦!nasi goreng kampung。
可是这盘炒饭却让向日葵惊艳。
炒饭粒粒分明,
配料多得让向日葵爱不释口。
每一口都可以吃到不同的配料:
江鱼仔、鸡肉、鸡蛋、咸蛋黄、
sotong、虾子、青葱。。。。
成了向日葵当晚最喜欢的一道食物。




原本以点心出名的点心之家,
它的点心仍然不是向日葵的杯中茶,
可是,
其他的主食却让向日葵有再次光顾的冲动。
=)



Saturday, October 3, 2009

Manila Place


当向日葵还是无忧无虑的大学生的时候,
常常乱逛乱吃。
第一次踏入manila place,
是在某个下午没事做的时候,
跑去吃high tea。 =D

第二次踏入这里,
是因为对这里留下了很好的印象,
所以旧地重游。







--Mushroom Soup--
随set dinner送上的mushroom soup,
味道不错,
特别的是soup竟然配上中式的炸云吞,
怪怪的,
可是满好吃的哦!








--Mix Grill--
向日葵是肉食动物,
所以就点了这道mix grill。
基本上,
所有的肉类都处理得不错,
除了牛肉太老了。
羊肉和鸡肉都腌得很入味,
香肠、鱼肉、wedges、蔬菜,
配上黑胡椒酱,
谁也不会抢了谁的风采。





--鳗鱼饭--
很让向日葵意外的是,
这件看起来很西式的餐厅,
竟然找得到鳗鱼饭的踪影。
向日葵觉得这里的鳗鱼饭,
跟日式餐厅的比起来,
简直是有过之而无不及。
鳗鱼处理得很棒,
一点腥味都没有。





基本上,
最让向日葵念念不忘的是crepe和cake。
如果有机会,
不妨试试类似pancake的crepe,
甜的、咸的,
可以让你拥有一个暖暖的high tea。

Summer Garden



这间坐落在靠近拉曼学院的餐厅,
对于不常在这个area打滚的向日葵来说有点远。
餐厅外的carpark宽敞,
而且外观看起来属于高消费餐厅,
所以踏进去之前有点战战兢兢。











--BBQ Pork Ribs--
烤猪肋排配清淡蔬菜,
猪肋排基本上味道不错,
只不过向日葵觉得猪肉不够软嫩,
如果再嫩些,
那就真的是100分了。









--日式咖喱鸡扒饭--
日式咖喱,
味道像roti canai的kuah,
可是却十分的浓郁,
配上炸过的鸡腿肉和炒包菜,
加上用日本米煮成的饭,
是绝配。






--Calamari Rings--
香脆的外皮,
有嚼劲的calamari,
配上辣椒酱或沙拉酱,
永远是向日葵最爱的side order。












这间餐厅提供多元化的食物,
从小食、日式、西式和本地式的各种佳肴,
不难发现每道主食都会配上不同的蔬菜,
以达到营养均衡。
除此之外,
这里也设有小吧台,
serve些酒精饮料。
如果不赶时间,
不如约几个三五好友,
在这间附有浪漫灯光情调的餐厅,
好好地话当年一番。

Thursday, October 1, 2009

龙的传人

向日葵很喜欢中式点心,
恨不得天天都吃点心,
虾饺,烧卖,鱼蛋,sotong卖,水饺,云吞。。。。。。=)

一直在电视上看到别人吃小笼包,
很希望有机会试试。
一直到皇后湾的龙的传人开了,
终于让我如愿以偿了。

翻开自己的相簿,
才发现虽然吃了满多次的,
可是照片却只有那么几张, o.O'''
算了吧,
就分享着这些吧!





--上海熏鱼--
满咸的一道菜。
鱼肉的口感很不像鱼肉,
感觉有点怪怪的。
不过,
这鱼肉是满新鲜的,
一点腥味都没有。
--北海道带子拉面--
这是我试过的拉面之中最满意的一道。
爽口的面条,
浓郁的汤汁,
肥美的带子,
扎实的肉卷,
让我一直念念不忘。
--带子的特写--
看到了吧?!
这颗带子真的又肥又大。



--炒萝卜糕--
这其实就类似我们的炒粿角。
可是,这里的萝卜糕口感比较丰富,
除了虾子,鸡蛋,豆芽韭菜之外,
这应该是用类似xo酱炒出来的萝卜糕,
味道跟街边只有酱油味的炒粿角是不能相比的,
当然,
价钱也相差好几倍啦!! =D

--小笼包--
这就是每次必点的小笼包。
虽然身边有朋友觉得这里的小笼包并没有想象中的好吃,
可是对于我来说,
这可以深深地满足我的味蕾。
我喜欢小笼包里汤汁流进嘴里的霎那,
让人回味无穷。
总的来说,
虽然这里的消费高了些,
可是如果可以吃到让胃满足的食物,
花多些钱又何妨呢?
=)