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Wednesday, July 29, 2015

除了食物之外我所在乎的:哈啰,海草床! 教育展览 @ Hin Bus Depot Art Centre


向日葵其实没有想过,
会有这么一天,自己会有机会站在槟城海域的海草床上,
和那些我们不常接触到的生物们亲密接触。
站在海的中央往槟岛拍去,是个很难得的体验。
很可惜的是,因为发展迅速,因此有大片的海域陷入了必须填海的窘境,
也因为如此,海草床和面积或许会越来越小,而或许会造成一些海底生物的数量骤减。

Tuesday, October 27, 2009

Kellie's Castle 凯莉城堡


--Kellie's Castle--
这座古堡坐落在batu gajah,
离怡保不远的郊外。
这座古堡,
流传着凄美的故事。
古堡的主人是苏格兰人,
在马来亚工作赚了钱后,
便建立了古堡当作别墅。




--古堡的二楼顶--
这座古堡的设计融合了马来亚回教的设计元素,
加上古色古香的设计,
颇有特色。






--遗落的废墟--
可惜,
在古堡还没完成时,
主人因为肺炎在国外的时候病逝,
而主人的太太离开这个伤心地,
留下了荒废的古堡。






--灵魂游荡的走廊--
传说中,
主人因为心愿未了,
所以他的灵魂常在这条长长的走廊游荡~~









































当然,故事是否真实已无从考察。

而这座被遗落在霹雳州的古堡的确十分地有味道。

它也成为了许多电视节目与电影的取景之地。

它的一砖一瓦、一房一厅,

都值得我们细细地去品味。

Saturday, September 20, 2008

吃@古晋(Part 4)

今天中午就要离开古晋了,
对于吃不到好吃的sarawak laksa耿耿于怀,
所以我们又放弃了酒店的beffet breakfast,
跟着地图与资料寻找laksa去!
看着地图,
像无头苍蝇般乱走。
走到一半看到了KFC的招牌,
肚子饿了。
这里的KFC有早餐的哦,
sausage combos,chicken platter,chicken porridge,
noddle e‘chicken,nasi lemak, egg wrap等等,
觉得很特别,
就拍下来留念。


虽然肚子饿了,
可是我们的目标很明确,
就是要吃laksa,
所以就继续饿着肚子寻找我们的目的地咯。
还好幸运之神眷顾着贪吃的人,
我们的目标--〉泉春茶室终于出现在我们的眼前了!!


啦啦啦,
当然要order sarawak laksa啦,
期待已久了。
mmm....这碗laksa跟其他的比起来真的有不同哦,
很好吃咯。
很喜欢它的汤,
浓浓的香,
不懂要怎样形容它的味道。
它,有点像这里的咖喱面,
可是又有一点差别。
(讲了等于没讲,hehe。)
在这里最后一天,
为了留住我对kolok mee的回忆,
就再吃最后一次。
(总共吃了3-4餐的kolok mee。=.='')
对那弹牙的面条念念不忘。
teh c peng,
这里的黑糖用得比较少,
一样香甜好喝。

总结:满开心的旅程,因为吃到了好吃的食物。=D


吃@古晋(Part 3)

第三天,我们离开古晋市区,
向damai beach和砂劳越文化村出发。
这天的午餐,只在文化村打包而已,
因为附近没有食物吃了。
而晚餐则在damai beach resort的餐厅解决了。
虽然很贵,
可是还蛮物有所值的。
当作是我们来到这里第一餐比较高价的食物吧,
毕竟已经吃了好多天的道地小吃了。


以上这道是nasi goreng Malaysia (应该是这个名字吧?忘了。呵呵。。。)
满满的材料,炒饭很香,
最喜欢那两串satay,
好吃到吮手指。



这个是海鲜意大利面。
sotong,scallop,虾,鱼肉,mussel躺在面条之间,
浓浓的番茄和面香,
贴心的是他们另外附上cheese,
让喜欢cheese味的人斟酌加入面条中。
虽然大盘,
还是被我一扫而空。
hehe。。


第四天一早,
我们离开了damai,
又返回古晋市区,
今天的重点行程是古晋市区和sunday market。
天气很热,
我们在午餐时间要求司机兼导游带我们去品尝white lady,
一种冷饮。
这也是在网上看到网友推荐的。
所以说网络真的可以提供很多宝贵的资料。


锵锵锵锵,
这就是传说中的white lady。
颜色很吸引人吧!
很好喝哦,尤其是在这么炎热的大热天。
里面的料很多哦,
有海底椰,亚答子,龙眼...(还有什么我忘了,善忘症发作)
总之很好喝啦。


终于喝到梦寐以求的teh c peng了。
快快拍照,
来这里几天的还没拍到层次分明的teh c peng。
漂亮吧!
毕竟在北马是不太可能看到的。
第三天吃的食物基本上又是干捞面与普通的炒饭,
所以不放上来了。
隔天就要离开古晋了,
有点依依不舍了。
可是我还没吃到好吃的sarawak laksa,
唉。。。。
难道要带着遗憾回去??

Saturday, August 2, 2008

吃@古晋(Part 2)

第二天的早餐在酒店的餐厅解决了。 吃得很不痛快,
因为酒店的餐厅小,
人又多,食物的选择又少,
所以只是草草地填饱肚子。

而午餐我们跟着网上资料走了大半个古晋市,
在天不作美的情况下,
落魄地找到了padungan的belacan米粉。



Belacan米粉和我想象中的有很大的出入。
还以为是belacan炒米粉,
原来是米粉佐belacan汁。
个人觉得在西马绝对吃不到这样的米粉,
所以给于这道米粉极高的评价。
可是我想对belacan抗拒的人应该对它没什么好感吧。
配料有皮蛋与鱿鱼,
满满的一碗,
极度满足了淋了雨挨了饿的我。

而位于米粉摊隔壁的海底椰饮料也是网上推荐之一。

酸柑,海底椰及糖水的结合彻底地征服了我的胃,

也弥补了对昨晚晚餐的失望感。

而在同一个饮食中心内,

我们叫了茄汁粿条,

因为听说它也是特色食物之一。

味道满不错的,

其实它很像这里的炒河粉,

只不过芡汁换成了茄汁而已。

填饱了肚子,

雨也停了。

我们悠闲地在古晋市漫步、拍照,

感受雨后的猫城。

一直到了晚餐时间,

我们拖着疲累的身躯迈向了巴刹寻找大名鼎鼎的烧米与牛肉面。

所谓的烧米,就是我们熟悉的‘烧卖’。

而在这个巴刹内的烧米摊便是老字号‘新光兴’。

虽然我们对烧卖并不陌生,

不过千里迢迢来到了东马,

总该试试这里的烧米吧。

我order了牛肉面,

上桌的是牛肉干面配汤,

个人满喜欢这里的牛肉面,

因为配料都炖得很入味和软烂,

而且这里的面条似乎都很有咬劲,

和西马面摊所用的面有所不同。

一天又这样过去了。

总的来说,

今天至少吃到了一些很有特色的食物,

不枉此行。

然而,

心里还是念念不忘一定要吃到好吃的sarawak laksa。

吃@古晋(Part 1)

古晋之旅是毕业前的最后一次旅行,
毕竟开始工作了以后,
要无牵无挂地旅行比较不容易了。

出发之前当然做了许多的准备,
爬帖、搜寻资料,
而当地的美食资料更是不可缺少的,
由于是free and easy,
所以我们有更多的时间好好寻找当地的小吃。

到达古晋已经是晚餐时间了,
第一个用餐地点在song river,
靠近马中公园的饮食中心。
地方很大,选择很多,
在这里,开始了我们在古晋的第一个晚餐。

古晋的道地面食-Kolok Mee,
我们俗称的干捞面。
感觉上我们order的kolok mee好像和资料所显示的有所出入,
味道也还好而已。




接下来我们也order了粿汁和sarawak laksa,

这两种食物都让我们有点失望而归,

还好手头上还有一堆网友推荐的美食,

只好安慰自己还有机会慢慢品尝别的食物。


后来,才听到载我们的司机兼导游说song river的食物选择的确很多,

但是要吃到道地又好吃的食物,

这里不是好的选择。

没关系,反正我们做足了功课,

我相信一定会品尝到能满足我口腹之欲的古晋小食的。