每一家餐馆,
或多或少的都有属于自己的招牌菜。
会光顾这间店,是因为小新的介绍。
第一次光顾的时候,
和这里的招牌菜差身而过。
所以在第二次光顾的时候,
就抱着非试不可的心态出发。
胡须鸡 [RM12.00]
上次就是因为错过了这道招牌菜而扼腕。
这次终于如愿以偿让我尝到了。
或许你会觉得,这只不过是白斩鸡嘛,
有什么特别的。
向日葵觉得,
或许是因为利用胡须鸡来烹调的缘故,
所以鸡肉一点也不干涩。
据知,胡须鸡的养殖时间长,体型却小,肉质较为嫩滑,
所以也造就了这道白切胡须鸡。
向妈妈给与这道菜蛮高的评价,
而我和小新也是对这道菜爱不释口。
在外头吃白斩鸡饭,
辣椒是重要的元素之一。
这里的辣椒的水准也让我们赞不绝口。
这里的辣椒微辣,渗透些许的酸柑味,
加上满重的蒜头香气,
让我们有意犹未尽的感觉。
值得推荐的一道招牌菜~
炒莲藕 [RM12.00]
这里的炒莲藕,和向日葵想象中的不一样。
我以为炒莲藕的口感应该会是爽脆的,
可是这里的却是把莲藕切厚片的之后过水才翻炒的。
口感当然是较为绵软的,
味道不过不失,不过呢配料倒是满丰富的。
向日葵个人对于这道菜没有太大的感觉。
侨光豆腐 [RM12.00]
这家餐馆有个特别之处,
菜单里有很多食物单看菜名是不能够知道它葫芦里卖的什么药。
比如婆婆问路、蚂蚁上树、侨光豆腐等等。
侨光豆腐,就是我们还满常见的肉碎豆腐。
而眼尖的人都会发现,
它的肉碎处理方式也和一般看到的酱油肉碎不同。
豆腐是它们家自制的,
味道也是不过不失,
有兴趣的朋友不如下次试试这里的皮蛋豆腐。
炒冬粉/蚂蚁上树 [RM12.00]
这一道蚂蚁上树,也是向日葵在心中盘算着要吃的一道菜肴。
冬粉向日葵稍嫌它太过于细碎了。
味道方面我个人倒是满喜欢的。
虽然看起来是一般地炒冬粉,
可是里头的配料却是下足诚意的。
配料里面包括了干瑶柱、萝卜、腊肠、虾子、青葱等等,
味道和口感都很丰富。
这也成了向日葵喜爱的佳肴之一。
在这里,除了享用晚餐之外,
喜欢品茶的朋友也可以到这里坐坐。
而我,则在期待着,这里更多的招牌菜。:D
地址:124, Lebuh Noordin, 10300 Pulau Pinang.
联络电话:04-2611761
营业时间:星期四休息?
脸书:https://www.facebook.com/ChinBeeTeaRestaurant?fref=ts
Saturday, August 31, 2013
Monday, August 26, 2013
把早餐当成了午餐 - The Coffee Bean And The Tea Leaf
一直以来,
在向日葵的印象中,
The Coffee Bean And The Tea Leaf,
它的知名度总不及Starbucks般较为多人喜爱。
一直到某一次,
看到了朋友在脸书上分享了CBTL的All Day Breakfast之后,
发觉这里的食物好像也满不错的。
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-4v42pTEKrgpuP2n0heJUTtjN5Qi7ied2HnmiLcuqjRyARyMIhKWvm6q1pe6j3_tNpAD4biOgpSzsaUWY5iwrnchxsnKZsgFsy3jU6ZQ-XoOR0GnYPMV5s19he2I9RDDnYeb1gXQsQAWT/s1600/IMG_0309.jpg)
趁着一个悠闲的下午,
我们到了Island Plaza的CBTL享用午餐。
一如往常般,这里的人潮不多,
想要找个地方静静地喝杯咖啡这里倒是不错的选择。
All Day Breakfast的选择不多,
很快地我们就各自点了自己想吃的餐点。
每一份的All Day Breakfast都会附上一杯咖啡或茶。
这杯Sumatra Dark Coffee,
也忘了当初为什么会选择这一杯的,
看起来就是很苦的咖啡。
加了两包的糖,还是有点苦。
想在店里找creamer却找不到,
或许加了creamer,才会是向日葵喜欢的咖啡味吧。
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-LiG5ko9V7YFF3lY8Cj7l6AkSQzBZlDR2LCzWQLQ1rrkH6L93X0OkF2lADAoZYAoo1TRd-KbL0cc7_6aTj-ZQI6jTyqxT1sXpJ_EeowKDmOpijdswIabL6NJSFi1GFtFGHYGdzjI89F2W/s1600/IMG_0312.jpg)
小新则点了Lung Ching DragonWell,
应该是我们所谓的龙井?
向日葵嗜中国茶,
所以个人还蛮喜欢这杯茶的味道。
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjLsqrEnHEv0dTsNSUctDg5r5h8cdNWIiG_8USGhQHIwK806601m5bKx6brJq_0YCVmn4hTWDYlAhfQt-9Ye9OG1a8_KzQRX2A4RVLwBBZsbGwD7M44LzQqeGX9oMPwfMKZmfcMZUB6OhkW/s1600/IMG_0315.jpg)
Egg And Salmon [RM18.50]
看起来份量不算很大的breakfast set,
为了让大家吃得健康一些,
都附上了蔬菜沙拉。
基本上蔬菜沙拉的味道算是不错的,
让向日葵这种肉食动物可以把它给吃完。
沙拉里头加入了杏仁、小番茄、烤面包碎,
让沙拉的味道和口感有较丰富的变化。
面包,很普通。
向日葵希望它可以再烤得稍微久一些。
鸡蛋(水煮鸡蛋?)的卖相很得向日葵的欢心,
一颗白溜溜的鸡蛋包着饱满的蛋黄,
让向日葵很想往里头加酱油。=.=
可惜,西式的吃法怎么可能会附上酱油呢?
可是我还是很固执地认为,
加上酱油这颗鸡蛋会加分不少。:D
三文鱼,当然味道不错。
三文鱼的咸香和面包这个不错的搭配。
这里的三文鱼份量给得满多的,
让我有觉得吃得还蛮过瘾的感觉。
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXJrbeZTZbO35USRpMNVUI1L_zSG10Tl_ASJGyuvo8M_LkZc2UZfLXsMN4iDcz_YvMQJ6qQ6hVlTj7oyfv7x7TQWJ2_62ozNuTlMNqvxgVKQ21K2Ggv2jQX9sBMRjDOE0GoS50KbtPY4Cu/s1600/IMG_0319.jpg)
Egg Ben [RM16.80]
这道餐点的面包是一整颗的,
完全没有烤过的。
向日葵还是觉得烤过的面包比较好吃。
至于鸡蛋,
应该是属于egg benedict之类的,
上头浇了类似Hollandaise的酱汁,
味道不错,向日葵喜欢拿它来沾面包。:D
鸡蛋和面包之间夹着一片没什么特别的火腿。
个人觉得egg and salmon比egg ben来得值得。
虽然不是什么十分丰盛或者特别的一餐,
却或许是因为悠闲的关系,
向日葵觉得这一餐用得还满开心的。
想来一份丰盛一点的早餐吗?
不如往CBTL走走,试一试西式早餐吧。
像看看那里有CBTL?那间CBTL提供早餐?
不妨造访它们家的网站:
http://www.coffeebean.com.my/
在向日葵的印象中,
The Coffee Bean And The Tea Leaf,
它的知名度总不及Starbucks般较为多人喜爱。
一直到某一次,
看到了朋友在脸书上分享了CBTL的All Day Breakfast之后,
发觉这里的食物好像也满不错的。
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-4v42pTEKrgpuP2n0heJUTtjN5Qi7ied2HnmiLcuqjRyARyMIhKWvm6q1pe6j3_tNpAD4biOgpSzsaUWY5iwrnchxsnKZsgFsy3jU6ZQ-XoOR0GnYPMV5s19he2I9RDDnYeb1gXQsQAWT/s1600/IMG_0309.jpg)
趁着一个悠闲的下午,
我们到了Island Plaza的CBTL享用午餐。
一如往常般,这里的人潮不多,
想要找个地方静静地喝杯咖啡这里倒是不错的选择。
All Day Breakfast的选择不多,
很快地我们就各自点了自己想吃的餐点。
每一份的All Day Breakfast都会附上一杯咖啡或茶。
这杯Sumatra Dark Coffee,
也忘了当初为什么会选择这一杯的,
看起来就是很苦的咖啡。
加了两包的糖,还是有点苦。
想在店里找creamer却找不到,
或许加了creamer,才会是向日葵喜欢的咖啡味吧。
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-LiG5ko9V7YFF3lY8Cj7l6AkSQzBZlDR2LCzWQLQ1rrkH6L93X0OkF2lADAoZYAoo1TRd-KbL0cc7_6aTj-ZQI6jTyqxT1sXpJ_EeowKDmOpijdswIabL6NJSFi1GFtFGHYGdzjI89F2W/s1600/IMG_0312.jpg)
小新则点了Lung Ching DragonWell,
应该是我们所谓的龙井?
向日葵嗜中国茶,
所以个人还蛮喜欢这杯茶的味道。
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjLsqrEnHEv0dTsNSUctDg5r5h8cdNWIiG_8USGhQHIwK806601m5bKx6brJq_0YCVmn4hTWDYlAhfQt-9Ye9OG1a8_KzQRX2A4RVLwBBZsbGwD7M44LzQqeGX9oMPwfMKZmfcMZUB6OhkW/s1600/IMG_0315.jpg)
Egg And Salmon [RM18.50]
看起来份量不算很大的breakfast set,
为了让大家吃得健康一些,
都附上了蔬菜沙拉。
基本上蔬菜沙拉的味道算是不错的,
让向日葵这种肉食动物可以把它给吃完。
沙拉里头加入了杏仁、小番茄、烤面包碎,
让沙拉的味道和口感有较丰富的变化。
面包,很普通。
向日葵希望它可以再烤得稍微久一些。
鸡蛋(水煮鸡蛋?)的卖相很得向日葵的欢心,
一颗白溜溜的鸡蛋包着饱满的蛋黄,
让向日葵很想往里头加酱油。=.=
可惜,西式的吃法怎么可能会附上酱油呢?
可是我还是很固执地认为,
加上酱油这颗鸡蛋会加分不少。:D
三文鱼,当然味道不错。
三文鱼的咸香和面包这个不错的搭配。
这里的三文鱼份量给得满多的,
让我有觉得吃得还蛮过瘾的感觉。
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXJrbeZTZbO35USRpMNVUI1L_zSG10Tl_ASJGyuvo8M_LkZc2UZfLXsMN4iDcz_YvMQJ6qQ6hVlTj7oyfv7x7TQWJ2_62ozNuTlMNqvxgVKQ21K2Ggv2jQX9sBMRjDOE0GoS50KbtPY4Cu/s1600/IMG_0319.jpg)
Egg Ben [RM16.80]
这道餐点的面包是一整颗的,
完全没有烤过的。
向日葵还是觉得烤过的面包比较好吃。
至于鸡蛋,
应该是属于egg benedict之类的,
上头浇了类似Hollandaise的酱汁,
味道不错,向日葵喜欢拿它来沾面包。:D
鸡蛋和面包之间夹着一片没什么特别的火腿。
个人觉得egg and salmon比egg ben来得值得。
虽然不是什么十分丰盛或者特别的一餐,
却或许是因为悠闲的关系,
向日葵觉得这一餐用得还满开心的。
想来一份丰盛一点的早餐吗?
不如往CBTL走走,试一试西式早餐吧。
像看看那里有CBTL?那间CBTL提供早餐?
不妨造访它们家的网站:
http://www.coffeebean.com.my/
Wednesday, August 21, 2013
清粥小菜清肠胃 - 红屋23
总是有那么几天,
我们的胃突然闹别扭了,
看着山珍海味却食不下咽,
满脑子却是想着最简单的粗茶淡饭。
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYnBMM02N21oXxZk6rmv9tBkuyVxk54GMMIUHqZbXUN0jaawQ1kfpwb92ax7VQ-0LO2dJ40j6o-Y-XirGxIRopOR1R6Yb-q33bPx2qjWRT5e608daVpDu33_Idq9Oc5n2Ckjkl3LCD9nY/s1600/IMG_0360_zps5a21bd66.JPG)
开斋节的连续四天假期,
突然心里想着要吃粥,
顺便满足一下向妈妈一直想要吃得清淡些的念头,
这间红屋,第一次看到蓝天白云介绍的时候就觉得它很特别了。
再加上身边有朋友光顾之后也有赞无弹,
就趁着假期带向妈妈去感受一下粗茶淡饭好了。
我们的胃突然闹别扭了,
看着山珍海味却食不下咽,
满脑子却是想着最简单的粗茶淡饭。
开斋节的连续四天假期,
突然心里想着要吃粥,
顺便满足一下向妈妈一直想要吃得清淡些的念头,
这间红屋,第一次看到蓝天白云介绍的时候就觉得它很特别了。
再加上身边有朋友光顾之后也有赞无弹,
就趁着假期带向妈妈去感受一下粗茶淡饭好了。
Friday, August 16, 2013
一滴不剩喝个精光 - 正宗桥头福建面
Sunday, August 11, 2013
古迹区里的海南味 - 燕京酒店
不懂从什么时候开始发现,
常常跟自己想要光顾的餐厅有缘无份。
很多时候,特地前往要光顾的餐厅的时候,
总是败兴而归。
为了庆祝小新的生日(其实这些都只是贪吃的借口),
原本打算到Macalister Mansion庆祝一番的,
怎知去到了之后,
因为当晚有私人活动在那儿进行,
所以就转移阵地了。
![photo IMG_0192_zps317873dd.jpg](https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_v4H_iOa1qxYvIgn9ajPPnNnvTsVRVMLG4hNnaee9aknbjQ9TJrUFRYllJvwo_kWIGELL0pUx0ZweVjzg-OXRd46r7Eoq0c1MxGX6HY64COo9ixks6xgsLDbN9cBg2IsOOF3ujbKVOErw5EK0or8aXq53o=s0-d)
我们把目的地转去了燕京酒店(Yeng Keng Hotel)。
这家坐落在牛干冬(Chulia Street)的boutique酒店,
一直以来都听闻它这儿的食物味道不错。
加上trip advisor的推荐,
所以过来一探究竟了。
![photo IMG_0200_zps3df477c4.jpg](https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_vWC85wN7YS4p_4GE6-t5hZAEZTm2aZyb3FpiUPedJpzqOWHNFiqFxJkia9BCcFuiz9faNwedI-AFDq8XkG00LQI8OnBM98dDPkthvb3iI662QsxOkrshlJq51veXjWo2cPh8jH-Ou1VQGdAOHMlLUAFyg=s0-d)
Hainanese Style Spicy Prawn Spaghetti [RM28]
这道spaghetti,其实就是豪华版的aglio-olio。
面条的口感拿捏得很好,
是向日葵喜欢的弹牙感觉,
不会过于软烂。
而香料、蒜头与辣椒的搭配也很协调,
谁也不会抢了谁的风采。
不过呢,向日葵觉得它有点小油,
而吃到底部的面条时稍微辣了一点点。
![photo IMG_0199_zps3bf229f9.jpg](https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_siGNWGJx3z83G9XN76jn7DfgJ-FqfJHjQUfkuq2thymJbEqJqWyvAw-8frn_qlxcrC4UGS1uL44yqYQOD7ETbRflVJ6Ey87KZk9UY_CsPwDyAt8nxXBQdpyQCUinb88sAj9myemwQ0w1NLry-jVSBqjg=s0-d)
至于面条里头的配料,
大厨在里头很慷慨地加了很多的虾子。
虽然那些都只是小虾子,
可是份量却是让人咋舌的,
可以说是每一口的面条都可以吃到虾子哦。
除此之外,香菇的数量也不少。
基本上来说,
向日葵个人对于这道面食很满意~
![photo IMG_0204_zps700cc25d.jpg](https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_vwkbjEnWn218maUMOKQsuAdZDkRT-TF4PIyoMzdnGUnAwN1uAZuHVUfpATN5iudXRa4rzbVVJpeNBGdpuYCVOQKpZyl-2_AcuqG43w9wKsfIVYIgzyblVHwGPzWXFkgd1l3HnwITw01S-X3dZVVLygaP4=s0-d)
Yeng Keng Hainanese Chicken Chop [RM16]
向日葵个人对于海南式鸡扒的定义为:
沾了厚厚一层蛋液才下锅油炸的鸡扒。
向日葵个人偏爱这种鸡扒,
因为外头的那一层鸡蛋很香很香。
加上吸收了浓浓的酱汁,
每一块入口的鸡扒都是一种享受。
![photo IMG_0205_zps78cba0c7.jpg](https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_uFVJPfCnsLVA9qVQviaDWteYZMTG3kGkB8MNLbD2_vMOFbZXfxzDQslPKwUAOhkH9AzKkHCuOP_UYAqdVKzqCzcnYxNpGGEmrxkg-CWA90097Q2uMrmv5V_h-J5IHKM62Fes6c1eeqvkSHXw6y5T_90PQ=s0-d)
Spring Rolls RM12.00 (per portion of 2 pcs)
海南春卷,
对于这道小吃,向日葵觉得外皮香脆,
而它的内馅沙葛萝卜等等配料也很新鲜。
可是向日葵个人觉得内馅的胡椒粉下得太重了一些,
吃了喉咙会有些许的不舒服。
如果胡椒粉的份量少一些的话,
沙葛内馅的味道会更突出。
![photo IMG_0214_zpsdd479e71.jpg](https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_tehCiT-l9gRyjD2RSqHSlne_9CZ3lYzbhsiYRADuRZ-TPBYozAIaCIVCC44X3RG70jFePLoFVV3uMuieIkE0QyRtkeNt55SEx8P63FjWafZlQBOMmq3PaMAdKcHx-rO-GLy-wgmVOMI__wxtuCp7AK4w=s0-d)
随海南春卷配上的辣椒。
向日葵只浅尝了这盘辣椒,
个人觉得味道还不错,
感觉上每个厨师所调出来的味道都各有风味,
可是向日葵对于这些辣椒佐料一直以来都没有太多的感想。
基本上,
在这里用餐,
个人觉得食物的味道真的是很不错的。
虽然有些食物看起来是很简单平凡的食物,
可是却可以感受得到厨师的用心。
然而,可以从它们家的网站menu里看到,
有很多的菜肴都需要事先预定。
除此之外,
也有很多到菜肴都有minimum order的限制,
导致到很多时候人数较少的顾客因为这个原因而尝试不到一些食物,
希望这个细小的美中不足的地方日后得以改善。
地址:362 & 366, Chulia Street,
World Heritage City of George Town,
10200 Penang, Malaysia.
联络电话:+604 263 3177 (Restaurant)
餐厅网址:http://www.yengkengcafebar.com/index.html
常常跟自己想要光顾的餐厅有缘无份。
很多时候,特地前往要光顾的餐厅的时候,
总是败兴而归。
为了庆祝小新的生日(其实这些都只是贪吃的借口),
原本打算到Macalister Mansion庆祝一番的,
怎知去到了之后,
因为当晚有私人活动在那儿进行,
所以就转移阵地了。
我们把目的地转去了燕京酒店(Yeng Keng Hotel)。
这家坐落在牛干冬(Chulia Street)的boutique酒店,
一直以来都听闻它这儿的食物味道不错。
加上trip advisor的推荐,
所以过来一探究竟了。
Hainanese Style Spicy Prawn Spaghetti [RM28]
这道spaghetti,其实就是豪华版的aglio-olio。
面条的口感拿捏得很好,
是向日葵喜欢的弹牙感觉,
不会过于软烂。
而香料、蒜头与辣椒的搭配也很协调,
谁也不会抢了谁的风采。
不过呢,向日葵觉得它有点小油,
而吃到底部的面条时稍微辣了一点点。
至于面条里头的配料,
大厨在里头很慷慨地加了很多的虾子。
虽然那些都只是小虾子,
可是份量却是让人咋舌的,
可以说是每一口的面条都可以吃到虾子哦。
除此之外,香菇的数量也不少。
基本上来说,
向日葵个人对于这道面食很满意~
Yeng Keng Hainanese Chicken Chop [RM16]
向日葵个人对于海南式鸡扒的定义为:
沾了厚厚一层蛋液才下锅油炸的鸡扒。
向日葵个人偏爱这种鸡扒,
因为外头的那一层鸡蛋很香很香。
加上吸收了浓浓的酱汁,
每一块入口的鸡扒都是一种享受。
Spring Rolls RM12.00 (per portion of 2 pcs)
海南春卷,
对于这道小吃,向日葵觉得外皮香脆,
而它的内馅沙葛萝卜等等配料也很新鲜。
可是向日葵个人觉得内馅的胡椒粉下得太重了一些,
吃了喉咙会有些许的不舒服。
如果胡椒粉的份量少一些的话,
沙葛内馅的味道会更突出。
随海南春卷配上的辣椒。
向日葵只浅尝了这盘辣椒,
个人觉得味道还不错,
感觉上每个厨师所调出来的味道都各有风味,
可是向日葵对于这些辣椒佐料一直以来都没有太多的感想。
基本上,
在这里用餐,
个人觉得食物的味道真的是很不错的。
虽然有些食物看起来是很简单平凡的食物,
可是却可以感受得到厨师的用心。
然而,可以从它们家的网站menu里看到,
有很多的菜肴都需要事先预定。
除此之外,
也有很多到菜肴都有minimum order的限制,
导致到很多时候人数较少的顾客因为这个原因而尝试不到一些食物,
希望这个细小的美中不足的地方日后得以改善。
地址:362 & 366, Chulia Street,
World Heritage City of George Town,
10200 Penang, Malaysia.
联络电话:+604 263 3177 (Restaurant)
餐厅网址:http://www.yengkengcafebar.com/index.html
Thursday, August 8, 2013
美香味冷气鱼翅酒家 (大山脚)
向妈妈生日,
通常我们一家都会找间平常较少光顾的餐厅享用我们的一餐。
今年我们决定不过去槟岛,
而在威省区用餐。
一直以来都希望带向妈妈尝试以前没有试过的餐厅,
而上网做了些功课之后,
决定前往大山脚的美香味冷气海鲜酒家。
美香味,其实我们之前曾经光顾了它位于北海才能园的店面。
而自从它进军大山脚取代了以前的金凤楼之后,
我们还不曾光顾这里的分店,
所以就来试试了。
![photo IMG_0235_zps04576274.jpg](https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_ux8yRY2YFzKkMWUeCOYeBUtUWeKg_voxtZlL63sMNs47qldpNd5boN2gOLv73yX8GKwQJtJ76qBPhfzGfyz5-Nw11XMi_GDmOoBn9DKKeHr1rlSEKowZw-qsIpF6Dusrlyao_AZnxtsoUpFxfXPgLKgwk=s0-d)
焖花生
每次在用餐前送上的焖花生,
都足以让我们解解馋。
虽然我们在市面上可以买到罐装的焖花生,
可是每次在外头还是可以吃得不亦乐乎。
![photo IMG_0248_zpsa23b67b9.jpg](https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_vFMQ5NeoMtSg8ypODkIbzx_484YyYce8hzC6JPS1lNV2QH-Q0gNJsC_0wzXS-fFMhMdQjcRgeMkBYGsLAq9lY1OhSTE3ZCMoRighagWMhyQXt2ml19hRHs9irN0iYtiFkIpdKatjsEVBrynEYLuKn-TQQ=s0-d)
砂煲海味 [RM30]
砂煲海味是我们经常order的菜肴之一。
这里的砂煲海味虽然份量小了一些,
可是用料确实蛮下足本钱的。
除了大量的鱼漂之外,
里面还包括了海芦笋、小鲍贝、虾子、香菇、豌豆等等,
味道很不错。
![photo IMG_0253_zpsf852b5db.jpg](https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_v1D50xakOLTF_3OTIW9SNtYtu1vTbZDtOZWnqSlhKs79AqfDhWZzsEVz7dLTNrcvOYWInV7iB3a5962jk1PPsGJHI5UvsvtwUqys3q01mj3Z_cF7VnaPQI3guUDqVkOb4d3XHQ5VfK9LdCfQhPe6g1IU4=s0-d)
西柠虾球 [RM30]
这道菜肴是做了功课之后发现蛮多人推荐的一道。
最重要的原因是,
吃虾子不用拔壳。:D
向日葵个人还蛮喜欢这道虾子的。
酸酸的酱汁,和香香的芝麻,
真的让人吃了停不了口。
![photo IMG_0257_zps9821f1c3.jpg](https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_vLHHdvFqQNS5vEEV7b327VeiSqEUrUe1p50lMaHpBj3AH4yGnmGSJxb-4M2UvTl1rmQmP0wV9tlL2XYfS8bXFp8Ydxl1_-YpKx6GTcMheMZ-PjFsh30nc6SC6KJfywKutHQMZAJ_dpAmvCaaKdbF9B188=s0-d)
虾子煎蛋 [RM10]
这道菜是为了小侄女而叫的。
基本上味道也是不错的。
蛋皮煎得很香。
![photo IMG_0255_zpscf2acc42.jpg](https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_s2p_ZLrm-Y0ncgV4s7xjqRvQSwXXGx87x44EQsc4Fz_293Mk-HzHILwdBFacFWbrlyNW-S3S3bMvamPspS9TT7RxxENQedi-fCnn-al1uXQWhObuSUHS8eVfyoZCji41rlQnhKI_oxt_CHY2A1aRwlOy8=s0-d)
莲片上素 [RM10]
这道菜肴,也是因为从网上看到而order的。
里面的配料也是很丰富,
包括莲藕片、西芹、豌豆、蘑菇、萝卜、白果。
所有的蔬菜都炒得很爽脆,
向日葵喜欢它们的口感。
美中不足的是,
它的白果处理得不够好,
吃进嘴里有苦涩的味道。
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清蒸石斑肉 [RM47]
这道清蒸鱼肉,
向日葵个人觉得份量蛮大,
而且蛮便宜的。
味道来说,
向日葵个人觉得少了些酱油的香味。
而且,
鱼肉还蛮腥的,尤其是靠近鱼皮的部分。
或许下次会试试比较没腥味的鱼肉。
这一餐,五个大人一个小孩的份量,
总共花了RM142.70。
虽然向妈妈觉得有点小贵,
可是向日葵觉得,虽然是比其他的餐厅贵了一些,
可是毕竟用的材料倒是蛮舍得的,
所以感觉还不错。
除了海鲜之外,
这里早上也提供港式点心。
有兴趣的话,不妨来试试吧。
地址:12,14,16 & 18,
Lorong Tembikai 1,
Kawasan Perniagaan Sungai Rambai,
14000 Bukit Mertajam.
联络电话:04-5391916
网址:http://www.restoranchaozhou.com/
通常我们一家都会找间平常较少光顾的餐厅享用我们的一餐。
今年我们决定不过去槟岛,
而在威省区用餐。
一直以来都希望带向妈妈尝试以前没有试过的餐厅,
而上网做了些功课之后,
决定前往大山脚的美香味冷气海鲜酒家。
美香味,其实我们之前曾经光顾了它位于北海才能园的店面。
而自从它进军大山脚取代了以前的金凤楼之后,
我们还不曾光顾这里的分店,
所以就来试试了。
焖花生
每次在用餐前送上的焖花生,
都足以让我们解解馋。
虽然我们在市面上可以买到罐装的焖花生,
可是每次在外头还是可以吃得不亦乐乎。
砂煲海味 [RM30]
砂煲海味是我们经常order的菜肴之一。
这里的砂煲海味虽然份量小了一些,
可是用料确实蛮下足本钱的。
除了大量的鱼漂之外,
里面还包括了海芦笋、小鲍贝、虾子、香菇、豌豆等等,
味道很不错。
西柠虾球 [RM30]
这道菜肴是做了功课之后发现蛮多人推荐的一道。
最重要的原因是,
吃虾子不用拔壳。:D
向日葵个人还蛮喜欢这道虾子的。
酸酸的酱汁,和香香的芝麻,
真的让人吃了停不了口。
虾子煎蛋 [RM10]
这道菜是为了小侄女而叫的。
基本上味道也是不错的。
蛋皮煎得很香。
莲片上素 [RM10]
这道菜肴,也是因为从网上看到而order的。
里面的配料也是很丰富,
包括莲藕片、西芹、豌豆、蘑菇、萝卜、白果。
所有的蔬菜都炒得很爽脆,
向日葵喜欢它们的口感。
美中不足的是,
它的白果处理得不够好,
吃进嘴里有苦涩的味道。
清蒸石斑肉 [RM47]
这道清蒸鱼肉,
向日葵个人觉得份量蛮大,
而且蛮便宜的。
味道来说,
向日葵个人觉得少了些酱油的香味。
而且,
鱼肉还蛮腥的,尤其是靠近鱼皮的部分。
或许下次会试试比较没腥味的鱼肉。
这一餐,五个大人一个小孩的份量,
总共花了RM142.70。
虽然向妈妈觉得有点小贵,
可是向日葵觉得,虽然是比其他的餐厅贵了一些,
可是毕竟用的材料倒是蛮舍得的,
所以感觉还不错。
除了海鲜之外,
这里早上也提供港式点心。
有兴趣的话,不妨来试试吧。
地址:12,14,16 & 18,
Lorong Tembikai 1,
Kawasan Perniagaan Sungai Rambai,
14000 Bukit Mertajam.
联络电话:04-5391916
网址:http://www.restoranchaozhou.com/
Sunday, August 4, 2013
来自威省的过江龙 - 七廊粿条汤
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