Thursday, August 12, 2010

仙景楼@New World Park

好久好久没有更新了,
最近发生了好多事情,
而且超忙的,
连上来看看的时间也没有。

今天要分享的是为了庆祝母亲节而试的仙景楼。
在去之前,
为了让向妈妈可以吃到美味的食物,
向日葵可是做了不少的功课。
在网上,
其实还蛮多人分享这间餐厅的食物。


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menu。
当天因为害怕太多人,
所以向日葵之前就订了桌子与一些菜肴。
后来因为觉得菜肴不够,
所以又在当场加了几道菜。


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扁鱼蒜片娃娃菜。
就如大家所知道的,
向日葵是肉食动物,
可是呢,
这道菜炒得很出色,
向日葵喜欢蒜头的味道,
让这盘娃娃菜生色不少。


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妈蜜虾球。
虾子新鲜当然不在话下。
向日葵对它的妈蜜汁没留下什么深刻的印象,
我比较喜欢咸蛋虾仁~


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韭菜卷+mengkuang卷
就算你不是韭菜的爱好者,
也应该试试这里的韭菜卷,
让人惊艳。
虽然名字叫韭菜卷,
可是却吃不出韭菜的味道,
反而入口的是咸蛋黄的香味,
好吃~
反而mengkuang卷的味道让向日葵摇头~


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沙爹鸡。
后悔叫得一道菜。
不好吃的。
沙爹酱一点都不香,
这道菜是所有的菜肴里最逊色的一道。


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干贝豆腐。
不过不失的一道菜。
如果干贝可以多一些那就好了。
豆腐基本上很嫩,
这是很下饭的一道菜。


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椰汁香骨。
这是许多部落格介绍的菜肴之一。
基本上向日葵是吃不出椰汁的味道啦,
可是呢,向日葵很喜欢这道菜。
因为那个排骨虽然是炸过的,
可是肉质不是硬的哦,
很香~



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芙蓉茄子
也是高介绍率的名菜之一。
对向日葵来说,
这是很特别的一道菜。
因为在其他的餐馆不曾吃过。
就算不喜欢茄子的朋友也可以试试,
向日葵觉得这道菜没有茄子的感觉。
很像炒得嫩嫩的蛋白。


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蒸鳕鱼。
菜单上写着清蒸卢鱼。
刚开始还以为他们下错单了,
询问了之后才知道原来鳕鱼也叫做卢鱼。
毋庸置疑,清蒸永远都是凸显海鲜鲜度的最佳方法。


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北京鸭。
鸭肉搭配薄饼杯,
是个新鲜的搭配,
可是却吸引不到向日葵的钟爱。
向日葵比较喜欢在‘风味’吃过的北京鸭。


这餐多少钱?
向日葵也忘了。
应该是RM200+吧。
希望向妈妈吃得开心就好。

Saturday, July 10, 2010

Chicago Rib House @ Gurney

曾经在bali岛上吃过了让向日葵毕生难忘的pork rib,
一直让向日葵念念不忘。
一直希望在马来西亚可以找到一样棒的rib。
chicago rib house开张了以后,
迫不及待地去试试。


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可能是刚开张的关系,
生意很好。
看着所有的侍者忙进忙出的,
对这里的食物有了一定的期待。

可是当向日葵坐在座位上的时候,
立刻对这里的环境大打折扣了。
因为桌子上有难闻的气味,
而且人手不足,
感觉上这里的侍者都很不专业。


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点餐了以后,
餐具首先被送来。
刀子和叉子都很大支。
桌子还是很臭很臭。



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首先送来的第一份食物是附送的炸蘑菇。
向日葵喜欢油炸类的食物,
所以觉得味道不错。
蘑菇都蛮大颗的。
至少每一口都吃得到蘑菇而不只是吃到面糊而已。


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Grilled Blackened Catch
鱼肉搭配香饭和薯泥。
饭,向日葵比较喜欢manhattan fish market的。
鱼肉,如果没有配饭吃的话向日葵嫌它有点过咸。
可是呢,
鱼肉处理的蛮好的,
至少没有鱼腥味。


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主角上场。
向日葵order了pork ribs+beef ribs。
配角有薯条和烤马铃薯。

猪肋排,
基本上味道不错,
可是有一点臭猪肉味。
肉质软嫩,
刀子一刮就可以把猪肉从骨上刮下来。
可是向日葵觉得它的酱汁味道不够浓郁。
向日葵还是想念巴厘岛的。

至于牛肋排,
向日葵觉得还蛮好吃的。
肉质还是一样软嫩。
这个的酱汁感觉上就和牛肉比较搭。
薯条和烤马铃薯基本上味道不错。

第一次光顾,
不是很满意。
也许下次会试试其它的食物。

Saturday, June 19, 2010

云华宫@云顶

云华宫,
一间向日葵满喜欢的中式餐厅,
价钱不便宜,
可是还是门庭若市。

云华宫的夜市营业时间是下午六点。
五点四十五分,
餐厅门口已经排满了人~
好不容易挤了进大门,
找了位置坐下,
好好地享用一顿晚餐。


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菜单~


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在六月期间附送的烧肉~
err~
向日葵觉得烧肉的皮不够脆,
而且猪肉很咸咯~


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ABC汤。
汤头浓郁,
曾经有人开玩笑说不会下厨的人煮的ABC汤也可以很好喝。
这里的味道不错,
可是向日葵喝过更好喝的。


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蒸鳕鱼。
每年必点的一道菜。
不必多说味道当然超棒的。


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又是虾米肉碎豆腐。
铺在豆腐上面的虾米很好吃!
有了这道,
可以多吃一碗白饭。


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蒜片清炒青菜。
忘了这是什么菜。
原本以为向日葵不碰这道菜的,
可是试了一口后,
发觉味道很好,
不只是菜叶很嫩,
连菜梗向日葵都觉得很好吃~


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烧鸡。
味道不过不失。
下次可以试试别的。


这一餐,
RM200+
有没有比名人的便宜?

Friday, June 18, 2010

名人 @ 云顶

每年的六月,
为了陪伴一位长辈欣赏费玉清的演唱会,
向日葵在每年的六七月会上云顶一趟。

虽然在云顶的食物几乎都会让人荷包大出血,
可是偏偏各个大小餐厅还是挤满了人。
这间‘名人’餐厅,
提供的基本上是中餐,
可是他们的招牌好像是羊肉料理。


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显眼的招牌。


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店面外的装饰~
鸟笼~


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菜单~


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上菜咯~
西洋菜汤。
味道很棒~
里面的配料有鸡肉和西洋菜~
汤头很棒,
因为配料的味道都被炖进汤里了。


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蒜头炒bayam
有向日葵喜爱的蒜头,
加上很鲜嫩的bayam,
让原本不爱青菜的向日葵吃了不少。


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肉碎豆腐
很下饭的一道菜。
豆腐基本上很嫩啦。
向日葵比较喜欢它的酱汁。


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木耳鸡肉。
也是一道很下饭的菜。
向日葵喜欢它的木耳。
鸡肉也很入味,
可是稍微咸了一些~


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姜葱鱼片。
鱼肉新鲜当然不再话下,
尤其是这种无骨的鱼肉片更是向日葵的最爱。
鱼肉在青葱与姜片的衬托下已经辟除了腥味,
好吃~


这一餐五个人享用,
大约花了RM150+,
贵不贵,
见仁见智对吗?

Friday, June 11, 2010

花玲中泰海鲜餐厅

最近的向日葵提不起劲来update我的楼,
因为办公室的line变得好慢,
回到家乡想要update,
怎知电话坏了也无法上网,
所以我的帖沉下了大海~
也因为这个原因,
懒惰去探访大家的窝,
原谅我har...


今天早上,
在槟城论坛里看到的花玲中泰海鲜的介绍帖,
看到这个熟悉的名字,
又燃起了我想推荐的冲动~
所以,决定打铁趁热,
介绍向日葵在花玲中泰海鲜享用过的食物。


泰式猪脚
在向日葵的家乡,
有一间饭店的泰式猪脚超棒的。
所以想试试这里的水准如何。

基本上,这里的猪脚味道还好而已。
不够软嫩,虽然皮还蛮脆的。
可是向日葵不推荐咯~



kerabu鸡脚
这道是向日葵爱吃的菜肴之一。
味道很好~
很喜欢kerabu酸酸辣辣的味道~
很开胃~
鸡脚处理得很干净, 好吃~



马来风光
er~向日葵不喜欢这里的sambal,
不够香而且过咸。



蚝油虾
味道普通,
虾子基本上是满新鲜的,
虾壳可以再炸得更香脆一点。



蟹肉豆腐
向日葵满喜欢的一道,
看到豆腐上慢慢的蟹肉和青葱吗?
味道超好的,
而且豆腐很嫩很嫩,
推荐哦~~



蒸鱼
很可惜,
我们没order泰式蒸鱼。
这里的清蒸鱼味道也还好,
可是鱼倒是满新鲜的。

这一餐花了我们大约RM130。
地点有点偏远,
在向日葵的家乡---〉高渊。
需要向日葵带路的话,
随时欢迎~

Sunday, May 16, 2010

Ingolf Kneipe @ Tanjung Bungah

不知道从什么时候开始,

向日葵有空就爱往别人的美食部落格钻。

往往看到了不错而价格也可以接受的餐厅,

就会默默地记起来,找机会去尝试。

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Ingolf Kneipe这间德国餐厅,
坐落在tanjung bungah,
是vintage bulgaria的邻居。


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我们到达的时候将近7点。
店里的客人还不多,
可是几乎每张桌子都放着‘reseve’的牌子。
还好我们到达的时间还早,
所以还有桌子给我们用餐,
不然的话必须做在吧枱享用晚餐了。


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我们点的饮料:
Ice Lemon Tea 和 Pineapple Juice(RM2和RM6)
味道普通,果汁不是鲜榨的。
通常顾客来这里都不忘点德国啤酒的,
向日葵不喝酒,
所以就免了。


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食物方面,
我们点了Butcher's Platter(两人份RM46.80)。
食物来到,
摆满了整张桌子。


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基本上,
这道主食包括了这盘mix grill sausage、ham和pork belly。
由于向日葵是肉食动物,
所以对这盘肉类爱不释口。
这里面包括了5种不同口味的德国香肠,
还有类似午餐肉的德国火腿,
另两种不同口味的ham,
烤猪肉和猪肉汉堡肉。

基本上味道都不错,
只是有些肉类偏咸。
向日葵最喜欢某种香肠的调味,
很香很棒。
至于烤猪肉则偏硬不juicy。


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这两片薯饼基本上味道普通,
可是外皮很脆,口感不错。


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附上的酱汁。
酱汁味道很棒,
拿来配香肠肉类是一流的。
酱汁里有很多的洋葱,提升了肉类单调的味道。
而黄色的那个应该是mustard酱?
向日葵不是很欣赏它的味道哦。


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这个应该是鼎鼎大名的德国酸菜吧。
基本上味道也是不错的,很顺口。
吃腻了肉类来吃吃几口酸菜还有开胃的功效哦。。。


原本还打算order甜点的,
后来因为实在是太饱了,
所以就取消了我们的order。
这一餐,只花了RM56.80。
值得吧?

Friday, May 7, 2010

虾菇村海鲜餐馆

Bukit Tambun,
一个出了名吃海鲜的小地方。
在这里,海鲜餐馆比比皆是。
今天介绍的,
是属于比较冷门的虾菇村海鲜餐馆。
这间餐馆,
坐落在南北大道出口处。
如果你要前往bukit tambun或batu kawan吃海鲜都会经过它。


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来这里,
别忘了试试baba style蒸鱼。
酱汁很下饭哦。。。
味道微酸微辣,
很开胃。。。。
注意看那个鱼的眼睛,
突出来,很恐怖下。。。
这样是表示新鲜还是不新鲜?


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咸蛋黄虾菇。
向日葵的最爱--高胆固醇的食物加上高胆固醇的煮法。
没关系,久久吃一次就好。
很喜欢咸蛋黄的味道包裹住炸得香脆的虾菇,
很香很香。。。。


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Carlsberg虾。
继黑狗啤后,carlsberg也拿来做菜了。
基本上这道虾子没有什么特出的carlsberg味,
严格来说,
名字取得很好可是味道没有很特出。。
虾子很新鲜倒是真的。


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蚝煎蛋。
蛋煎得很香。
虽然里面的蚝不算多颗,
可是粒粒饱满鲜甜。
值得一试哦。。。


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broccoli炒鲍片。
味道普通,
青菜一向来不是我的那杯茶。。。


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砂煲日本豆腐。
这个是为了一岁的小侄女所点的菜。
味道不过不失。
里面的豆腐分量很多哦。。。。。

这一餐,
我们都吃得很满足。
7个人大概RM120左右,
还蛮值得的。。。。

牛肉粿条 @ Sungai Bakap

今天要介绍的,

是向日葵家乡附近一个小镇的牛肉粿条。

虽然我知道,

很少人会特地到向日葵家乡这个小镇用餐,

可是希望这档好吃的牛肉粿条可以引起别人的注意。


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这是向日葵附上的简陋的地图介绍。
黄色路显示的是联邦大道。
从tambun或北海的方向前来,
到了sungai bakap区的时候,
就会发现到左手边有一间崇光华小。

崇光华小再往前,就有红绿灯。
在红绿灯处转左,
就会看到BT娱乐城。
而这档牛肉粿条就在BT娱乐城里。


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牛肉粿条在中午时分开始营业,
一直到晚餐时间之前收档。

向日葵喜欢它的汤头,
浓郁的牛肉味,
加上各式各样的配料,
每次吃了都感到深深地满足。
最重要的是,
这里的价钱很便宜,
RM5.50一碗而已哦。。。

除了牛肉粿条,
这里早上也提供点心。。
中午时分则提供面食、简单煮炒及西餐。

虽然地点偏远了一些,
可是向日葵相信,
只要有美食,
许多老饕会千里跋涉地去享用美食。
=)

更多资料看这里

Monday, May 3, 2010

不知名的tomyam @ Sungai Dua

两个星期没update我的窝了。。。
这两个星期真的忙得不可开交。。。
忙着工作、搬家、探病、生病。。。。
好不容易挨到了劳动节,
才可以好好休息一下。。。
顺便来扫扫我的窝。。。。


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今天要介绍的,
坐落在USM附近咖啡店的一档泰式煮炒档,
嗜辣的朋友可以来这里试试。。
从sungai dua的方向前往sungai nibong,
你会发现到USM和tesco extra在你的右手边,
在tesco extra的前面的红绿灯转左,
直走知道t-junction,
你会发现这间咖啡店在你的左手边。


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menu。
这里主要卖的是泰式食物。
炒饭、tomyam、简单的泰式煮炒等等。


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第一次被朋友带来这里的时候,
我们试的是tomyam maggi。
掌厨的是道地的泰国人。
写menu的uncle会讲流利的福建话,
每次order会问你要辣吗?
爱吃辣的可以加辣。。


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红彤彤的汤头,
又把向日葵弄得一把热汗一把鼻涕的。
里面的海鲜料满多的,
虾子、sotong、洋葱等等,
加上tomyam汤头,
RM5是满值得的。。。


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如果你不喜欢太刺激的食物,
那么不妨试试那边其他的食物如炒饭等等。
照片里的是海鲜炒饭,
配料有大量的sotong、虾子。。。
味道不错。


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炸kangkung。
吃不出来是炸kangkung。
面糊很脆很脆。。。
所以口感就像在吃零食那样。。
可以拿来骗不吃菜的朋友。。

除此之外,
向日葵试过他的kerabu芒果,
味道一流,
喜欢的朋友别忘了试试哦。。。