Mix and Match的火花

马来西亚面食的种类，真的是挺多样化的。
有清汤的，干捞的，快炒的，咖喱的，虾汤的；
至于粉类，则有粿条、米粉、黄面、云吞面、金旦面、米台目等等的，
选择真的让人眼花缭乱。
有没有想过如果把这些汤头和面类mix and match，会不会迸出什么火花？

砂拉越的特色小吃哥罗面 - House of Kolomee @ Pulau Tikus [结束营业]

在2008年，向日葵有机会踏足古晋，
尝到了人生的第一碗Kolo Mee，
依稀记得当时对于这种面食还蛮喜爱的，
甚至是在短短的几天里吃了好几餐的kolo mee。
而在最近的几年，在槟岛也找到了kolo mee的踪影，
每一次在槟岛尝试的时候，不知道是回忆中的味道最美味，
还是这里的kolo mee真的有其型而无其味，总不能让向日葵留下深刻的印象。

2016更新版 - 都爱： 蚝煎、云吞面水饺、卤肉饭 @ 白云山临时小贩摊格（夜市）

[2016年更新]


每个人的口袋名单里，一定有一两个时常光顾的用餐地点。
时常光顾的定义是：一个月内至少会光顾个一两次吧。
这个地点大多数靠近自己的家、工作地点，或者是办公室和家之间顺路的地方。
白云山临时小贩摊格就是向日葵和小新时常光顾的地方。

放工过后，饥肠辘辘的向日葵和小新来到了我们家附近的白云山临时小贩摊格享用晚餐。
这里不是游客区，所以到这里用餐的都是附近的居民。
虽然这里的食物推荐在网上出现得不多，
可是却是向日葵还蛮爱光顾的晚餐地点之一。

平价平实日本餐 - Sushi Mentai @ Elite Avenue

话说当第一间Sushi Mentai在槟岛登陆的时候，
排队的人潮可以说是很惊人的。
大家都一窝蜂地跑去尝鲜，因为这家店主打便宜好吃路线，
所以让好多槟城人都趋之若鹜。
不懂你有没有发现，最近每每一有新的连锁餐厅或cafe出现，
人潮必定汹涌，甚至到了有点夸张的地步，
大家都不介意花时间去排队等待。
然而热潮一过，虽然不至于门可罗雀，
不过生意额和一开张的时候真的是天渊之别。
个人觉得这种现象其实不太健康，你觉得呢？

爱不释手也爱不释口 - YC Jelly Cake @ Penang

每一次要庆祝特别的节日的时候，
向日葵的家里甚少会买一整颗的蛋糕庆祝。
是因为家里的成员不太喜欢吃蛋糕，
所以买整颗的蛋糕会是一种变相的浪费。
所以，这一次的母亲节，向日葵买了Jellycake来庆祝。
也因为担心一整颗的jellycake我们还是吃不完，
所以主要都预定礼盒装，或者是小巧可爱版本的jelly cake。

2016更新版 - 用心传承古早味 - 鸿记（广式）竹昇云吞面

[2016年更新]


你知道什么是“香蛋河”吗？
而你又知不知道，
炒河粉、香蛋河、滑蛋河、和月光河之间又有什么差别呢？
如果不是小新特地叫了“香蛋河”，
其实向日葵还不知道炒河粉其实还可以有几个不同版本的。
听了小新详细的一番解释后（向日眼里散发着崇拜的眼神），
才稍微明白箇中的分别。
上网搜寻了一番，
发现林金城在“知食分子”拟写高佬炒河粉的时候也曾经略加解释。

不进则退 - 上海鼎小笼包专卖店 @ Bayan Bay

几年前继龙的传人之后，
向日葵也蛮喜欢上海鼎的餐点。
两家餐厅的菜单虽然不同，
不过里头都有向日葵喜欢的小笼包。
最重要的是，上海鼎的价钱比龙的传人来得友善许多。
后来因为不常到Queensbay Mall这一带游荡，
加上上海鼎的泊车位蛮有限的，所以就慢慢地减少了光顾的次数。

跟着潮流用餐之桌上海鲜 - Kari Corner @ Nibong Tebal

跟着潮流用餐，
是现今多数人们的用餐态度。
哪里红，哪里多人share，就往哪里去。
自从Crab and Lobster进军Straits Quay之后，
应该满多人开始迷上了seafood on the table的用餐方式吧。
可惜的是，Crab and Lobsterd的价格应该不太亲民（向日葵个人觉得），
所以近来有许多餐厅也开始推出了这一类的桌上海鲜。
信手拈来的有:
Crab and Lobster Tanjung Bungah Straits Quay
洪妈妈肉骨茶火锅 - 海鲜大集会 北海
Fizzy Cafe - "Shell Rock" Bayan Lepas
Kari Corner - "Shell Dumping" 高渊 Nibong Tebal

忘了这是第几次 - Sumida すみ田 Japanese Restaurant @ Tanjung Tokong

已经忘了这是第几次的造访，
只记得很多时候想吃日本餐，自然而然地就想到这里。
2016情人节，又再是很多餐厅提供贵价餐点的时候。
在没有预约的情况下踏入Sumida，
很感谢老板娘腾出一张空桌，
让我们得以日本餐为我们的情人节做一个小小的庆祝。

所有之前和Sumida Japanese Restaurant有关的博文，请按这里。

闹市里的小小宁静 - 好味园板面专卖店 @ Bukit Jambul

以前在理大上课的时候，
满常听到系友们相jio去BJ吃板面的。
那个时候向日葵也常光顾，只是当时候不太会欣赏这里的板面，
只觉得这里的板面超小的，根本吃不饱嘛。
后来，工作几年了之后，有一次学生再jio我来吃板面，
不懂是不是人老了，经历多了，连味蕾也变了，
我对这里的板面开始有了不同的感觉和诠释。