Wednesday, March 19, 2014

泰想念的泰式美食 - 不知名的泰式小摊子 @ 怡园茶室

话说之前去怡园光顾高佬云吞面的时候,
发现这一间咖啡店里藏着一档很低调的泰国摊档,
低调到几乎让人忘记它的存在。
然后,又特地去了那间茶室就为了一尝那里的泰国餐。
这个摊档没什么名气,可是偶然经过的时候发现它的menu里有我想吃的,
所以就鼓起勇气来当白老鼠。



Kerabu 鸡脚 [RM7.00]
鸡脚这道食物,会吃的人买少见少了。
向日葵是个懒人,所以这种已经去骨的鸡脚一直以来都很爱,
虽然曾经在网上看到这种去骨鸡脚的准备过程很恶心,
可是。。。。。。每次在吃的时候我就会患了选择性失忆。:D
RM7.00虽然份量不大,可是材料十足。
鸡脚没有异味,看起来也处理得满干净的,
入口的时候QQ的,配上泰式salad,
酸酸辣辣的,很开胃,有解了我想吃鸡脚的瘾。

这里的kerabu对于我来说味道算是可以接受的,
不会太酸也不会太辣;
对于嗜辣或嗜酸的朋友或许得叫老板加辣或加酸,
因为向日葵是个不太可以接受吃过酸过辣的食物。



Pandan Chicken [RM2.50 per piece]
接下来吸引我的,
就是这个pandan鸡。
或许你会觉得一个RM2.50很贵,
我个人却觉得价钱还可以接受,
因为这里的pandan鸡size比较大,
鸡肉腌得还算不错,
最重要的是入口的时候那股香气真的很让人很着迷。
不喜欢油炸食物的朋友可以跳过这道。:p



Pad Thai [RM7.00]
品尝泰国食物,怎么可以忘了泰式炒粿条呢?
pad thai一上桌的时候,
就开始觉得有点后悔了。
这里的pad thai看起来像米粉多一些,
属于比较湿的炒粿条。
配料算是丰富的,包括了鸡肉、sotong、高丽菜、豆干、花生等等,
味道有点像番茄酱炒米粉。:x
个人不喜欢这里的pad thai因为太湿了,
少了应有的香气。


而吃着吃着,小新和我都不禁怀念起,
几个月前在曼谷,Saphan Taksin BTS站天桥下一个胖胖aunty卖的Pad Thai。
那个时候的天气,虽然炎热,
虽然用餐环境暗暗的,
可是那一盘锅气十足的pad thai,再加甜甜的柑汁,
超。赞 。的。



不知名泰国小摊子
地址:怡园茶室 Yi Garden
150-152,Jalan Macalister, 10400 Georgetown,Pulau Pinang.
营业时间:不详

1 comment:

  1. 哦我喜欢那种鸡脚,还真没发现有这么一档煮炒存在呢

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