Wednesday, September 2, 2015

我要吃日式咖喱饭!!! - Kissa Koyotei @ Hutton Lane (3)


话说有段时间,脸书上网站上充斥了日式咖喱的照片和博文。
照片看起来都很吸引啊,评语都很不错。
向日葵隔了好久好久,才有机会去尝一尝。
尝过后发现,个人觉得那日式咖喱的味道香味不够特出呢,
不是我心中的那杯茶。
小新记起某个朋友和我们一起在Kissa Koyotei用餐的时候,
尝到它们家的日式咖喱而露出的满足表情,
便提议不如到Kissa Koyotei常常那个日式咖喱看看合不合我们的胃口。
所以,就造就了我们第三次的造访啦。





每一次点完餐之后,
依旧穿着女仆装的waitress们就会送上小菜一碗。
我们光顾了三次都是不同的小菜哦。
当天serve的是炒蛋,有点像我们每次喜宴第一道菜里头的鱼翅炒蛋,
味道很好啊,很喜欢。日式餐厅serve中式小菜,还蛮跳tone的。
我们意犹未尽地很想再来多一盘。呵呵~~



综合天妇罗 Tempura Moriawase [RM22.00]
在日式餐厅用餐的时候很少会点天妇罗,
因为很多地方的天妇罗味道如出一辙啊。
这里的天妇罗也不例外,外皮酥脆,
可是味道就是跳脱不了油炸物的框框。



虽然有萝卜泥和沾酱,
里头的材料也有蔬菜等等,
不过吃多了向日葵觉得会有些腻。



咖喱猪扒饭 Katsu Curry Rice [RM26.00]
这道就是我们此行的目的啦。
咖喱饭一上桌的时候,
咖喱的香气就扑鼻而来,
一嗅到就让人胃口大开啦~~
炸猪扒和白饭躺在颇深的大碗里,
一半浸沐在咖喱汁里头,
咖喱香料的味道一直攻陷我们的嗅觉,
卖相和嗅觉攻势完胜!!



不容忽视的是,这里的咖喱汁里头还包括了许多熬煮的猪肉块,
看起来一丝丝的有点像肉丝,口感却是相当软嫩呢。
老实说,向日葵不懂经典的日式咖喱味道应该是怎么样的,
不过我却大大大大大大爱这里的咖喱饭,有着咖喱的香气却不辣,而且很开胃!
猪扒香脆不硬,也算是有一定的厚度;日本米饭绵密吸了咖喱酱汁更是让人停不了口,
熬煮的咖喱猪肉虽然看起来不是主角,软嫩的口感和主角相互辉映加分不少。
极度推荐~~~~~



回锅肉 Hoikourou [RM14.00]
这一道回锅肉我们担心吃不饱+嘴馋而点的。
个人觉得分量有点小,不过提议在叫这道餐点的时候请一定要叫一碗白饭,
因为呢味道还蛮咸的。
腐皮和猪肉片拌着类似豆瓣酱的酱料快炒,
味道是不错,不过真的是太咸了,
结果我们一直拿咖喱饭里头的白饭来搭配回锅肉,
然后再把天妇罗沾着咖喱汁吃,哈哈,
结果那一大碗的咖喱我们把它吃得一滴不剩。:p



KissA Koyotei 喫茶紅葉亭
地址:No. 148 Ground Floor, Jalan Hutton, Penang, Malaysia. (New World Park后方)
联络电话:04-2266272
营业时间:1130am - 300pm, 600pm - 1000pm(星期一休息)
它们家的网站:按这里


1 comment:

  1. 哇,感覺價格有點小貴,不過看起來好好吃呢。

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