Wednesday, April 23, 2014

吃得是福。变胖别哭 -Oh Sushi Japanese Restaurant @ Straits Quay

能吃是福。
尤其是身边有个人可以陪伴着你四处尝鲜,
更是加倍的幸福。
然而请时时刻刻记得,
这一些幸福并不是必然的,
别忘了感恩拥有那个和你缔造幸福时刻的人。

向日葵爱吃日本餐,
可惜很多时候荷包的钞票有限,
总不能每一次出外用餐都吃日本餐吧。
可是,只要荷包状况许可,
或者是向日葵心情比较低落的时候,
小新就会提议去吃日本餐,
让向日葵把坏心情抛得远远的。♥



Oh Sushi这间日本餐厅,坐落在Straits Quay里。
常去Library的朋友应该知道它就在Library的隔壁。
每一次到访Straits Quay的时候,
总是忘了Oh Sushi一直在我们的waiting list里头。
Menu的选择真的让我们眼花缭乱,
价格就像一般的日本餐厅吧,
KissA Koyotei和Sushi Zento差不多。



小章鱼又名中华饭蛸 Chuka Ikado [RM8.00]
这个冷盘是每一次我们光顾日本餐厅的时候不会错过。
虽然这里的小章鱼size不小,
可是它已经被切成较为容易入口的大小。
这里的小章鱼的酱料调的很好,
喜欢淡淡散发出来类似麻油的香味。
小章鱼的口感也是很好,觉得很新鲜。推荐~



Rainbow Roll [RM22.00]
每一次到日本餐厅用餐,
向日葵总会对这种寿司卷情有独钟,
纯粹因为卖相好看。:D
Oh Sushi的ranibow roll采用了各种不同颜色的新鲜食材铺在寿司卷上,
很上镜吧这个寿司卷。



这上头的配料包括白tuna片,鳄梨片,虾子,鳗鱼,红tuna片和三文鱼片。
里头的配料则有黄瓜、tamago蛋、蟹柳等等,
味道嘛,很普通,没有什么可取之处。
向日葵甚至觉得有点贵,不过上头的生鱼片们和其他材料们都很新鲜。
下次会skip掉这款寿司卷。



大阪烧 Okonomiyaki [RM16.00]
吃大阪烧的次数不多,
而且每一次吃的时候都不觉得这款满有特色的食物有什么值得欣赏的地方。
然而,Oh Sushi的大阪烧有让我对这种食物彻底地改观哦。
就如一般的大阪烧一般,上桌的时候看到很多的柴鱼片铺在上头,
然后它们就一起跳舞。



这里的大阪烧很厚,很有份量的感觉。
要入口,先尝到的就是那厚厚的大阪烧甜酱和美奶滋,
个人是觉得那些酱汁少一点会更好啦。

它其实就是一种蔬菜煎饼,
里头或许加入一些让口感和味道更丰富的配料。
我忘了这里头的配料有什么,不过主要是高丽菜,然后章鱼和培根?
喜欢这里的大阪烧厚厚的口感,入口的时候还有鸡蛋的香气,超爱的。
焦焦脆脆的大阪烧外层也添加了香味,推荐~



再后来,吃完了以上的食物之后,
意犹未尽的我们又追加order了Pork Mayo Ramen [RM17.00]
一个好大的碗盛上桌了,看到了那碗面的大份量,
让我们面面相觑,有点担心会吃不完。=.=
喝了一口汤头,属于白色的浓厚汤头,
由于加上了炸蒜头,这个汤头的的味道很浓郁很浓郁。



至于面条,口感很Q,也是超爱的。
这里头还有豆芽菜,猪肉丝,青葱等等,
配上浓郁的白色汤头,让人一口接着一口欲罢不能哦。
吃到一半的时候,看到了一颗熟悉的头出现在碗边,
哦,原来Oh Sushi和以前的Nippon Yataimura是同老板的哦?
看到这只可爱的龙猫,有一种遇见很久不见的老朋友的感觉。:D



原本担心吃不完拉面的我们,
到最后怎样呢?
结果,整只龙猫就出现在我们面前了,
汤头也被我们clear的差不多碗见底了。
这一款的拉面,也是推荐哦~

用餐完毕。肚子大大圆圆的。
该继续鼓吹“吃得是福”吗?
我想,任务还是会继续。
担心变胖的同时,再继续减肥吧。


Oh Sushi Japanese Restaurant
地址:3E-G-5, Block E, GF, 10470 Tanjung Tokong, Penang.
联络电话:04-8990109
营业时间:1130am - 1030pm

Friday, April 18, 2014

吃到见煲底的鱼肉米粉 - 肥仔煲鱼头海鲜煲 @ Vantage

槟岛的人口分布,
从以往的乔治市,
渐渐地往市中心外围扩散中,
也因此,许多地方如Air Itam,Sungai Ara,Relau,Tanjung Tokong一带的高楼住宅也迅速增加中。
许多的商业中心开始林立,
而当然食肆总是商业中心里占了一席之地。

Vantage,一个坐落在Tanjung Tokong Tesco Extra旁崭新的商业中心,
已开张的店铺不多,每次经过的时候没有去注意哪儿有什么店铺,
只知道有好几间餐厅/食肆开始营业了一段时间,
包括了Asiatique,Victoria Sweet甜品店,磯银日本餐厅,春川韩国餐厅,Fresco Bistro,
还有今天要写的肥仔煲。
由于开张的店铺不算多,所以来到这里用餐,
泊车绝对不是一个问题。



肥仔煲,主打鱼头海鲜煲。
在外头用餐,向日葵甚少order鱼头米粉,
因为担心汤头、鱼头处理不当会有鱼腥味。
而造访这里之前,因为心里想着出了鱼头煲之外,
这里可能也有提供一些其它的砂煲料理,
所以也懒得做功课,就胆粗粗地踏进店里了。

踏入店里,看了menu,
hmm。。这里的确主要只卖鱼头/鱼肉/海鲜煲,
也有猪肉版本的。
店里也提供几道小炒菜色,
并不是我想象中有其它的砂煲料理。
一看完menu,心里的第一个感觉就是:贵。
最低价格的是猪肉粉RM9.90,而海鲜料的米粉则看你要放的是什么料,
比如石斑鱼肉、斗鲳、田鸡、花蟹、鱿鱼、大虾等等的,
价格可以去到RM20或以上。

而饮料,最便宜的应该算是自煮凉茶RM3.50一杯,
味道很浓郁,料足,
可是向日葵还是觉得有些贵,
果汁等等的可以一杯大约RM10。

有兴趣知道更多的朋友不妨浏览一下XIANG MEI写的这一篇博文:
Quay Pot Fish Head Seafood Claypot


点餐的步骤为:选择汤头,然后面食,然后食材。
汤头有两种选择,分别为鲜味清汤和阿嬷秘汤头,
面食包括了粗幼米粉、方便面、豆签、面线和粥。

途中这一煲是清汤炸鱼头/肉面线 [RM11.90]。
点餐的时候因为向日葵比较偏好鱼肉,
所以有询问是否可以只放鱼肉。
由于它们的炸鱼头和鱼肉都是盛在一起的,
可是店家还是愿意尽量的只放鱼肉在我的order里,
这一点是值得赞赏的。



这里的面食都是以砂煲的方式上桌,
可以保温得更好。
鲜味清汤是由新鲜鱼骨熬制而成,
看起来是很清澈不浊的。
喝一口汤头,很烫!!=.=
入口的时候请注意一下。
汤头的味道不腥哦,
有说不出来的鲜味和姜味,
到最后我们把这碗汤喝完之后还意犹未尽地加了一次汤。XD

至于面线,浸泡在汤里一段时间之后也不会变得绵绵糊糊的。
而且面线吸收了汤汁的味道,
所以每一口都是一种享受。
至于鱼肉,很新鲜,所以一点腥味也没有,
而且向日葵吃到一块带皮的鱼肉,
以前吃到这类的鱼皮总会觉得腥味特别重,
这里的也是一点腥味都没有。

这一道砂煲炸鱼肉面线,推荐!!
而且吃完了这一煲就觉得RM11.90物有所值。





而另一煲我们则点了阿嬷秘汤头猪肉方便面去除内脏版。[RM9.90]
menu上说这是一道娘惹式的辣汤,
里头的配料包括香茅、南香、asam等等熬制而成,
看起来像tomyam,
入口的时候未到就有点像laksa,
也有点像asamcurry的味道。

汤头向日葵个人觉得有点辣,
不过对于一般大众来说应该觉得辣度是可以接受的。
重口味的向日葵原本以为自己会比较喜欢这一道辣汤,
谁知道却是清汤俘虏了我的胃。
个人觉得方便面、猪肉的处理都不过不失,
没有太大的惊喜。
喜好辣汤的朋友们还是可是试试啦。

用餐后的感觉:
RM11.90的鱼肉米粉感觉上虽然有点贵,
可是汤头和新鲜的鱼肉真的让我觉得有物有所值。
你觉得呢?


肥仔煲 Quay Pot Fish Head Seafood Claypot
地址:B-G-02, Vantage, Jalan Desiran Tanjung, Tanjung Tokong, 10470 Penang.
联络电话:012-456 7775
营业时间:12pm - 3pm, 6pm - 1030pm
它们家的脸书:按这里

Sunday, April 13, 2014

怀念小时候。怀旧老店屋 - 老虎炒粿条 & 卤面 @ 槟园茶室

沓田仔街(Lebuh Carnarvon)这一带,
承载着向日葵小时候学校假期的回忆。
话说还在读着中小学的时候,
每逢学校假期,向妈妈一定会带着向日葵和向弟弟到这里的外公家“度假”。
当然小的时候对于外公住的“战前老屋子”没有太大的感觉,
只觉得外公家好大,然后下雨的时候要快快地关上天井的锌板很麻烦。


还记得那个时候最喜欢吃"成都”旅社和“台牛后”的云吞面。
现在的成都云吞面也好像不是同一个老板经营了。
台牛后的云吞面依旧在原地营业,
不过也已经很久没有光顾了。
闲来无事的午后,
向妈妈就会带着我们,
到当时很多间书店的沓田仔街逛逛,
然后我们就在书卷味里度过一个下午。



一直到外公搬离了那条街,
那些小时候的回忆还是常常占据在脑海里。
向妈妈和阿姨们也一直都怀念她们以前吃的食物,
也因此,只要有机会,我们常常都会回去附近的咖啡店,
缅怀昔日怀念的味道。

槟园茶室(Kafe Ping Hooi),
一间外公外婆、妈妈阿姨甚至是向日葵都很喜欢的一间老店。
照片后面的"儿童世界有限公司书局”就是向日葵小时候常逛的书店之一。:D
坐落在Lebuh Carnarvon和Lebuh Melayu的交界处,
椰脚粿条汤的毗邻,
这里头有着陈旧的老地砖,背靠背的桌椅,和一种叫“怀旧”的氛围。

这里有什么好吃的呢?
首先,有满多网友推荐的“老虎炒粿条”,然后“lor bak",和“卤面”。
当然还有其他的食物可是向日葵通常光顾都是吃炒粿条和卤面的。



老虎炒粿条 [无蛋 RM4.50,鸡蛋RM5.00,鸭蛋RM5.50]
自从槟城申遗成功,很多档炒粿条的价格就开始一飞冲天了。
而这里的老虎炒粿条虽然价格不是最便宜的,
向日葵却觉得它是好吃又价格合理的。
这一盘我叫了不要豆芽的。
没有喧宾夺主的XXL大虾,
没有狐假虎威的加料虾菇肉,
这一盘炒粿条,
利用镬气的香味让向日葵对它折服。



看似平平无奇,可是每一口的炒粿条镬气和蛋香十足,
可以和那些游客趋之若鹜的小红帽一较高下,
最重要的是用餐环境比较舒适又不必花了钱还要受气,对吧?



接下来的这一档卤面,
是外公满爱光顾的档口之一。
以前只要是外公过来打包的话,
档口老板就会加料给外公。^.^
如今老板也已经上了年纪,
而且很多时候都是一个人在经营,
如果你order的话,稍微给老板一些时间和耐心哦,
毕竟人手不足老板很难兼顾一切。



卤面 [小RM3.00,大RM3.50,加料鸭蛋RM1.50一颗]
首先RM3.oo一碗卤面,对于向日葵来说这样的价格在槟城算是便宜了吧。
然后呢,份量不小,而且配料很多,
这是我爱这个卤面的原因之一。
卤汁里头没有一般我们吃到很浓郁的五香粉的味道,
属于较为清淡口味的卤面。



而加分的地方就在于那一瓢的蒜头,
简直就有画龙点睛之效。
虽然汤头的五香粉份量略少,
可是蒜头的香气依旧为这一碗卤面提味不少。



然后呢,这里的配料十足,
包括鸭蛋、猪肉片、卤猪皮、粉肠、猪肝、小虾子、炸油葱等等,
每一个配料的准备过程都不马虎。
看到那半边的鸭蛋吗?
蛋黄并没有因为煮得过熟而变灰哦。


推荐。
来陪我一起感受小时候吧。:D


槟园茶室 Kafe Ping Hooi
地址: 179 Lebuh Carnarvon, 10100 George Town, Pulau Pinang。(椰脚粿条汤毗邻)
营业时间:8am-230pm




Tuesday, April 8, 2014

天桥底下的小小遗珠(1) - 福来海鲜村 [结束营业]

有一些食肆,没有亲戚朋友们的介绍,
几乎是不会发现它的存在,
更别说会去光顾了。

在农历年期间,
在向舅舅的推荐之下,
发现了一间“海鲜餐厅”的遗珠。
这一间“福来海鲜村”(Hock Lye Seafood Village),
地点有些隐蔽,坐落在林苍祐大道Sungai Pinang河边。
车子必须驶入Gat Lebuh Cecil 1 之后,
过了五条路pos office之后的巷子右转去到尽头,
就可以看得到福来海鲜村在你的右手边。
Google Map所提供的地点似乎有些错误,
有兴趣的朋友,请按这里

第一次到访这里的时候,
才发觉它是一间规模还蛮大的海鲜餐馆,
只不过顾客看似不多,或许是因为地点隐蔽的缘故吧。
这里的泊车位不是一个问题,至少两次的到访我们都把车子泊在相当靠近的地方。



甘香苏东 [RM20]
苏东上桌的时候,个人觉得它的size有点小,
虽然味道不错,可是向日葵不喜欢它的口感。
个人觉得油的份量可以再少一些。



清炒番薯叶 [RM10]
这道番薯叶,推荐。
番薯叶很嫩很嫩,虽然是清炒的,
可是却是镬气十足,再加上炸蒜头的香气,
身为肉食动物的我也不禁扒多几口菜。



泰式猪手 [RM30]
向日葵的家乡的某间餐厅所做的泰式猪手是名闻遐迩的。
这里的猪手虽然没有那儿的出色,
可是却比其他餐厅的泰式猪手略胜一筹。
猪手的肉质看起来有点干涩,可是吃进嘴里的时候却是满软嫩的,
加上香脆的猪皮和厚厚的胶质,是另一道可以试试的菜色之一。



金针菇豆腐 [RM15]
这道豆腐看起来没有什么特别之处,
可是向日葵喜欢它的芡汁。
豆腐本身的香气不够,
向日葵喜欢蛋味比较浓郁的豆腐。



咸蛋虾菇肉 [RM20]
咸蛋料理,向来都是我的最爱之一。
美中不足的是这天的虾菇肉有点小,
不过咸蛋处理得很出色倒是真的。



暹蒸红狮 [RM42]
这里的蒸鱼酱料的味道红彤彤的,
入口的时候还蛮辣的。
个人觉得对于我来说有点过辣的,
嗜辣的朋友或许会觉得它的味道还不错。


这一餐,在农历年的初三晚上享用的。
一行八个大人一个小孩,另order一jug的lemon tea,
共花了RM156。
个人是觉得价钱可以接受啦,毕竟菜的份量不算小。
迟些再分享第二次光顾的菜色。^.^


福来海鲜村 Hock Lye Seafood Village
地址:130A,Jalan C.Y.Choy, Bridge Street Foreshore, 10300 Penang.
联络电话:04-2627524
营业时间:11:30am - 2:30pm, 5:30pm - 10:30pm。

Friday, April 4, 2014

身价水涨船高的平民美食炒粿条 - 亚龙炒粿条

炒粿条,
已成了到访槟城必尝的美食之一。
至少游客们都是这么认为。
然后呢,在旅游槟城的攻略里,
你甚至会发现到炒粿条也有所谓的必试档口。

先说说最让人津津乐道的,
就是Lorong Selamat的小红帽炒粿条。
若干年前试过一次,隐约记得味道不错,
可惜价钱太贵了,而且领教过了“很好”的服务态度,
便跟自己说以后不要再来和游客们抢地方吃炒粿条了。

然后呢,有Siam Road的炒粿条。
味道也是不错,生意火红,尤其是詹姆士推荐过后,
往往也是得等个几十分钟才等到炒粿条上桌,
这个有机会的话,向日葵还是会想再回去光顾。

然后呢,另一档还颇有名气的就是在Jalan Dato Keramat的亚龙炒粿条了。
Ah Leng Char Koay Teow坐落在群香茶室/华园海鲜煮炒里头,
也就是近期满出名的Dayumm Burger营业的咖啡室内(Kafe Khoon Hiang)。
话说农历新年期间当了朋友的导游来槟城游玩,
当然我们就得把自己当作游客,试一试必试的炒粿条。

到达的时候大约在十二点之前,
order的时候已经必须等个大约45分钟。 =.=
还好那个时候肚子还没有饿,不然就会饿扁了。
可以看得到茶室里许多的顾客都是为了这个炒粿条而来。



Special炒粿条 [RM11.50]
你没看错哦,一盘加料的special炒粿条要价RM11.50。
份量不大,可是弹牙可口的大虾就霸占了盘子的一大部分。
向日葵喜欢虾子的口感很脆也很弹牙,处理得很好。
然后special的炒粿条里还包括了虾蛄肉,
个人觉得虾蛄肉并没有提炒粿条加分,
可以skip掉。



然后呢,
炒粿条的味道当然是不错,
蛋香有为粿条加分,
而且不会过于油腻,可惜份量过小了。
个人反而觉得这里的炒粿条镬气不足,
少了那一股镬气与香味,是个美中不足的地方。

至于以后还会不会光顾呢?
如果哪一天当向日葵有要当游客的心情,
还是会光顾这里的。


突然想起了,有一档的炒粿条悄悄地在我的心里扎根:
老虎炒粿条。
少了游客的加持光环,
老虎炒粿条较于低调,水准却不在名档之下。
下次介绍吧。


亚龙炒粿条 Ah Leng Char Koay Teow
地址:群香茶室 358 Jalan Dato Keramat, Georgetown, 10150 Georgetown, Pulau Pinang, Malaysia.
营业时间:8am - 2pm (星期四休息)


[十月十七日更新:亚龙炒粿条经已搬迁至以下地址:]
地址:东园茶餐室 Tong Hooi Restaurant (原本群香茶室的正对面)
Jalan Dato Keramat, 10150 Penang.

最近一次的造访,发觉不是亚龙本人在炒,
掌锅者已经变成了一名很年轻的小姐,
不过锅气和新年期间的造访相较之下,较为进步了。
虾子依旧是十分弹牙,想起来也分外怀念。:D

Saturday, March 29, 2014

有女仆看的日本餐厅 - KissA Koyotei @ Hutton Lane

女仆装,会让你联想到什么?

第一个进入向日葵脑海中的,
就是AV女优。
在Hutton Lane,有餐厅的waitress是穿着女仆装的哦,
而且还是日本餐厅。
请恕我对这间餐厅有先入为主的坏印象,
一直觉得在槟岛要用美色来吸引顾客?门都没有。
所以它开张了好多年,都不曾踏入光顾。

一直到最近,发现它还是稳稳地开在那儿,
生意看起来也还不错。
所以,就在它开张后的好多好多年,
和小新踏入了这里一探究竟。



- KissA Koyotei Cafe 喫茶紅葉亭 -
霸占了最后一张的空桌,
开始浏览menu。
桌子两旁都有日本人在用餐,
所以,日本人也会光顾的日本餐厅应该口味算是不错的吧。

看着餐厅里的“女仆”们,
是穿着女仆装没错,
只是少了些性感与韵味。
hmm。。。没向日葵想象中那般色情啦。
是我想得太多了。LOL。

菜单的选择不少哦,
价钱也就如一般的日本餐厅般属于中上价位。



点了餐,
绿茶和开胃小salad就被送上桌了。
Macaroni+鲔鱼+洋葱+一些蔬菜+salad酱的搭配有让人惊艳之处。
吃完了这款salad,就让我们对于它的主菜有更大的期待。



Buta Shogayaki Set 豚生姜定食 [RM25]
这款定食包括了miso soup,茶碗蒸,主菜,白饭,水果等等,
份量不小。
先说miso soup,味道就和一般的miso soup大同小异,
不过这里的味道比较浓郁一些,
而且比较特别的是,里头加了冬瓜条,
这是向日葵第一次吃到加了冬瓜条的miso soup。
茶碗蒸也是不错,至少食材都很新鲜。



利用日本米烹煮的白饭口感当然绵密,
而且厨师也下了小小的心思在米饭上头洒了一些黑芝麻点缀。
这一些小小的心思让我对于这里又加了一些分。



猪肉shogayaki,
利用姜汁和酱油为主的酱料搭配白菜、大量的洋葱和猪肉,
是道十分十分下饭的一道主食!
猪肉不柴,而且洋葱鲜甜,加上脆脆可是又已经熟透了的包菜,
每一口搭配米饭,都是一种享受。
尤其是它的酱汁,不禁让向日葵破例的吃了好多白饭。



Sushi Moriawase [RM22]
综合寿司盘里头包括了一个日式煎蛋寿司,虾子寿司,三文鱼寿司,鱿鱼寿司,surf clam寿司和黄瓜寿司卷。
看起来份量不大,可是还是足以让向日葵觉得饱肚。
很喜欢这一道主食,推荐哦。
喜欢这里的寿司米饭都握得紧紧的,
不像一些日本餐厅的握寿司就像一盘散沙用筷子一夹就碎了。



而每一个寿司上面的配料全部都很新鲜,
个人偏爱那个surf clam,虽然是贝类,
可是肉质就像鱼肉一般,嫩嫩的,没有一般贝肉的韧性。
鱿鱼被片得薄薄的,入口的时候稍稍有点脆脆的,
而三文鱼当然也是好吃啦。


吃完这一餐,
让向日葵彻底对这间餐厅改观,
而且还在盘算着下一次什么时候还要再次光顾。呵呵。



KissA Koyotei 喫茶紅葉亭
地址:No. 148 Ground Floor, Jalan Hutton, Penang, Malaysia. (New World Park后方)
联络电话:04-2266272
营业时间:1130am - 300pm, 600pm - 1000pm(星期一休息)
它们家的网站:按这里

Monday, March 24, 2014

缅怀过去的小小回忆 - Ben's Diner @ Sunway Tunas

在现实的社会里,
包装,似乎成了吸睛吸金的不二法门。
新开张的cafe,都用壁画、主题来吸引顾客的青睐。
简单装潢,却又可以屹立不倒的餐厅应该是买少见少了。

在Sunway Tunas,有一间西餐厅,
从向日葵第一次去用餐到现在,
依旧是那么地不起眼。
简单的白色店屋,看起来有点残旧的招牌和外墙,
总让人觉得有点孤独落寞的感觉。

然而,这里却成了有些小小美好回忆的地方。
有些时候,还是会回来缅怀一番。
当然,食物和价格也在可以接受的范围之内才会让向日葵再度造访。



一踏入店内,你会看到一台重型摩托车在里头。=.=
然后呢,有点昏暗的黄色灯光,
几张简单的桌椅,拼凑成了这一间西餐厅 - Ben's Diner。



造访了这里几次,有的时候生意很不错,
有的时候则没什么顾客,
无论如何,还是喜欢这里不太喧嚣的环境。

这里的每个月份都有一些较特别的set lunch。
一份饮料+浓汤+主食的价格大约在RM20 - RM25左右,
得看主食的种类。

这份浓汤为Cabbage and Bacon Soup。
味道向日葵觉得是不过不失,
不难喝,也没有太多于特别的地方。





主食 - Chicken Chasseur RM21
从Wikipedia得知,Chassaeur也叫猎人酱,为一种法式料理的酱料,
主要是由蘑菇、葱头熬煮出来的褐色酱汁。
鸡腿肉利用一些香料和黑胡椒烧烤而成,
肉质不会干涩,搭配酱汁有让烤鸡的味道更过层次,
是道不错的主食。
而搭配在旁的水煮蔬菜我们都觉得太清淡了,
没有味道。不爱蔬菜的朋友或许会觉得有点难入口哦,
可是我还是有很乖地把蔬菜给吃完,
除了那个紫色的salad菜。

忘了补充,搭配的饮料为金桔水,
消除热气,呵呵。
不过呢,个人觉得味道有点淡。





然后向日葵另外点了这道Pork meatloaf and Sausage. [RM19]
我是冲着pork meatloaf而来的。
香肠不错。有着重重的烟熏香味,
可是个人觉得黑胡椒的味道过重了。
然后那个meatloaf,就像我们吃的汉堡肉,
喜欢它的调味,让人觉得欲罢不能。
当然配菜的味道还是淡淡的,
希望下次老板可以改良这个配菜一些些。:D


喜欢这里,因为环境算是很舒适的,
再加上播放着的一些英式老歌,
让人觉得格外放松,
是个让因工作而紧绷的脑袋休息的好地方。


Ben's Diner
地址:43G,Persiaran Mahsuri 1/1, Sunway Tunas, 11900 Bayan Lepas, Penang.(四季亭的同排店屋)
联络电话:019-5288271
营业时间:1130am - 215pm;600pm - 915pm (星期六休息)


Wednesday, March 19, 2014

泰想念的泰式美食 - 不知名的泰式小摊子 @ 怡园茶室

话说之前去怡园光顾高佬云吞面的时候,
发现这一间咖啡店里藏着一档很低调的泰国摊档,
低调到几乎让人忘记它的存在。
然后,又特地去了那间茶室就为了一尝那里的泰国餐。
这个摊档没什么名气,可是偶然经过的时候发现它的menu里有我想吃的,
所以就鼓起勇气来当白老鼠。



Kerabu 鸡脚 [RM7.00]
鸡脚这道食物,会吃的人买少见少了。
向日葵是个懒人,所以这种已经去骨的鸡脚一直以来都很爱,
虽然曾经在网上看到这种去骨鸡脚的准备过程很恶心,
可是。。。。。。每次在吃的时候我就会患了选择性失忆。:D
RM7.00虽然份量不大,可是材料十足。
鸡脚没有异味,看起来也处理得满干净的,
入口的时候QQ的,配上泰式salad,
酸酸辣辣的,很开胃,有解了我想吃鸡脚的瘾。

这里的kerabu对于我来说味道算是可以接受的,
不会太酸也不会太辣;
对于嗜辣或嗜酸的朋友或许得叫老板加辣或加酸,
因为向日葵是个不太可以接受吃过酸过辣的食物。



Pandan Chicken [RM2.50 per piece]
接下来吸引我的,
就是这个pandan鸡。
或许你会觉得一个RM2.50很贵,
我个人却觉得价钱还可以接受,
因为这里的pandan鸡size比较大,
鸡肉腌得还算不错,
最重要的是入口的时候那股香气真的很让人很着迷。
不喜欢油炸食物的朋友可以跳过这道。:p



Pad Thai [RM7.00]
品尝泰国食物,怎么可以忘了泰式炒粿条呢?
pad thai一上桌的时候,
就开始觉得有点后悔了。
这里的pad thai看起来像米粉多一些,
属于比较湿的炒粿条。
配料算是丰富的,包括了鸡肉、sotong、高丽菜、豆干、花生等等,
味道有点像番茄酱炒米粉。:x
个人不喜欢这里的pad thai因为太湿了,
少了应有的香气。


而吃着吃着,小新和我都不禁怀念起,
几个月前在曼谷,Saphan Taksin BTS站天桥下一个胖胖aunty卖的Pad Thai。
那个时候的天气,虽然炎热,
虽然用餐环境暗暗的,
可是那一盘锅气十足的pad thai,再加甜甜的柑汁,
超。赞 。的。



不知名泰国小摊子
地址:怡园茶室 Yi Garden
150-152,Jalan Macalister, 10400 Georgetown,Pulau Pinang.
营业时间:不详

Friday, March 14, 2014

夏威夷的食物真的如此吗? - Maricosa @ Straits Quay [结束营业]

有一些餐厅,
不懂为什么,就是没有踏进去的勇气。
或许是因为担心它会削薄了我的荷包,
也或许担心它的菜单里没有引起我的食欲的美食,
也许,还有很多个我自己也解释不了的也许。:D

因此,有的时候,
托网上voucher的福,
看到了一些觉得还蛮值得的美食voucher,
就会买下来,
让自己有一个借口踏入那一些没有勇气光顾的餐厅一探究竟。



Maricosa,这间带着浓浓夏威夷风味的餐厅进驻Straits Quay以来,
就觉得它的食物收费应该不菲。
一直到在groupon上看到了它的promotion voucher,
才放胆买了一张试试。

在买voucher之前,还特地找了一些关于它的博文,
做一做功课,看到网上的照片食物看起来都还不错,
也就下定决心要试一次咯。



都说了它是夏威夷风味的餐厅,
所以餐厅内的装潢不难看到穿着草裙跳舞的美女。:D
气氛还不错,有让我觉得悠闲的感觉。
这里的waiter讲英语的时候有些口音,听得有些吃力。
交了voucher给waiter之后,就期待我们的食物到来。

等待食物的同时,略览了它们家的menu,
里头看起来有很多我还蛮像试的食物哦,
价钱中价至高价的都有,有一些还在我能够接受的范围内。
所以心里想,有机会的话说不定可以再来试试第二次。



食物上桌了。
我们的voucherRM50,里头包括了两份主餐和两杯Ice Lemon Tea饮料:
1. Maricosa grilled chicken with crispy noodle salad
2. Crispy kari-kari garlic prawns with crispy noodle salad

个人对它的主餐有些许期待,尤其是那个crispy noodle salad。

上图所示就是crispy noodle salad。
有点傻眼,因为我看不到noodle。
或许是我误解了crispy noodle salad的意思,
到现在还是一个谜。哈哈。

Salad用了紫色的高丽菜。
很苦。庆幸的是里头加了橄榄片、腰豆、黄梨片中和了苦味,
才让我这个“肉食动物”勉强地吃完了这一坨的salad。



Grill chicken,份量不算大,
酱汁应该是BBQ Sauce,味道不错。
鸡肉的肉质不过不失,可惜有很重的冷冻鸡肉味道,
感觉上鸡肉很不新鲜,当然印象就大打折扣了。
薯条的口感就还不错,
不过就对于这一份RM25的烧烤冷冻鸡肉和所谓的crispy noodle salad嗤之以鼻,
觉得食物的品质和它的价格不成正比。



接下来就是garlic prawns。
err。。。。五只虾子和一坨一样的salad,
连薯条都没了。或许夏威夷的人们食量都很小?
虾子的size不大,如果把壳剥了,剩下的肉应该不够塞牙缝吧。
虾肉处理得很干涩,一点都没有感觉到海鲜的新鲜度,
就是利用香料和辣味来盖过一切。
然后我们尝试把虾子连壳带肉吃进去,
err。。。。虾壳不crispy啦,吃下去喉咙会不舒服。



然后呢,因为觉得不够饱,
也觉得单凭voucher的promotion就对它下负面评论似乎欠公平了一些,
便点了Pineapple Fried Rice [RM18.90]。
这一碟将近RM20的炒饭,
里头的配料包括青椒、黄梨、青豆、然后旁边又是一坨的salad和薯条。 =.=
炒饭的味道像是黄姜炒饭,很油。=.=
然后,我们就很无言地吃完这一碟炒饭,然后离去。


我想,没有第二次了。
有人要为它平反吗?


Maricosa : Pacific Rim & Hawaiian Cuisine
地址:Straits Quay, 3E-G-1, Block E, GF, 10470 Tanjung Tokong, Penang.
联络电话:04-8990809

Sunday, March 9, 2014

等一个人咖啡 - The Alley

自从槟城申遗成功之后,
涌入槟城的游客如过江之鲫。
除了是因为申遗成功,
也因为大家都想收集大街小巷的壁画而让古迹区人潮汹涌。
当然一间间可以让旅客歇息的cafe如雨后春笋般地开张。
很多cafe的营业者都出尽法宝想要吸引顾客,
而很可惜的是,对于向日葵来说,
有特色的cafe其实并不多见,
旨在赚取游客生意的高消费cafe也比比皆是。

虽然很想去来个cafe的巡礼,
可是往往价钱太高总是让向日葵打了退堂鼓。



在一个周末的傍晚,
一个人在乔治市闲逛的同时,
想起了这一间我一直以来很想去试试的cafe - The Alley.
适逢晚餐时间,这间没有提供正餐的The Alley才难得地有了让我歇息的落脚之处。
先去了柜台点了我想试的食物和饮料,
便开始放空。:D



Cafe的范围其实不大,
如果人多的话是会有压迫感的。
很庆幸地这个时候顾客不算多,
所以向日葵还是可以很悠闲地细细品尝“等一个人咖啡”。



最吸引我到访的就是这个Churros了[小份 RM6.50]。
Churros,或者西班牙油条,
在槟城我还不曾见过,一直到The Alley推出了这一道小吃。
基本上虽然Churros貌似油条,
可是它的外头有花纹、实心,
味道微甜,外皮咸香,
一半大家都以热巧克力来搭配Churros。



The Alley则提供了几款不同的dipping sauce来配Churros,
包括chocolate, nutella, caramel, salted caramel, 和cinnamon sugar。
我点了salted caramel口味,味道基本上也和Churros满搭的。
不过向日葵个人比较喜欢原味的Churros那份原始的咸、香和甜。



Mocha [RM11]
对于咖啡的研究不多,
只能够说这杯mocha不会太甜,
味道我还蛮喜欢的。



据说这里的另一项特色小吃为Cronuts。
一个人的胃装不下那么多东西,
只好等下一次咯~


The Alley
地址:5, Stewart Lane, 10200, Georgetown, Penang.(观音亭旁边的小巷)
营业时间:每一天 12pm - 12am
联络电话:04-261 3879
它们的脸书:按这里