Friday, March 25, 2016

最后的纪念 - Western Spices (Original by Chef Nick) @ Georgetown [结束营业】


Western Spices - Green Hall (Original by Chef Nick)这家餐厅,
从2012年至今,向日葵只光顾过一次。
然而,在这几年期间,向日葵常跟小新提起这家餐厅,
因为它在这几年来的搜索率,一直是向日葵馋嘴日记的前三名。
很让人惊讶地,也很凑巧的是,Western Spices的脸书status很偶然地出现在向日葵眼前,
才得知原来这个星期日(27/3/2016)就是他们最后一天营业的日子。:(
赶在它们结束营业之前重温它的料理,也想为这家餐厅做一个最后的小小记录。

Monday, March 21, 2016

不太起眼却表现不俗的煮炒 - 阳光海鲜煮炒 @ Tanjung Bungah


向日葵相信,每一个家庭,
应该都会有固定光顾的煮炒店家吧?
那一间煮炒店家或许只是间简陋不起眼的小店,
又或者是不为耳传的店家,
可是这里就总有一些招牌菜肴可以一直吸引你的到来。

Tuesday, March 15, 2016

小地方的选择之一 - 辉记点心茶室 @ Bukit Tambun / Simpang Empat


如果你一直都是在城市里生活,
或许你不曾感受过,在一个小地方生活,
找不到点心店、戏院、咖啡馆的那种无奈感觉。
高渊这个小镇,几乎找不到点心店的踪影,
因此上中六的时候,向日葵总是喜欢在早上七点到学校了以后,
由S死党开车载送向日葵到离校不远的点心店吃早餐。
学生时代的budget有限,我们总是很小心奕奕地点了两笼喜欢的点心来share,
却也可以让那一整天雀跃不已。
那是一直深存我心中的小小美好回忆。

上了大学,高渊开始出现了点心店,
一开始和家人去得满频密的,
无奈开始发觉那家的点心水准每况愈下,
便渐渐地减少了光顾的次数,至今已有两三年不曾光顾了吧。

Saturday, March 12, 2016

大山脚人怀念的家乡味 - 鸭蛋炒粿条 @ 美丽华茶餐室


向日葵多数的死党,都是大山脚人。
就和向日葵常常推荐家乡高渊的美食一样,
大山脚的朋友提到他们的家乡美食也总是滔滔不绝的。
鸭蛋炒粿条就是其中一道一直让大山脚人引以为傲的美食之一。
若干年前向日葵曾经尝试过当时在火车站旁营业的鸭蛋炒粿条,
没有给我留下太深刻的印象。

Friday, March 4, 2016

未臻完美 - 龙的传人拉面小笼包 @ Queensbay Mall


龙的传人拉面小笼包,算是第一家进驻槟城,售卖小笼包的餐厅吧。
由于偏好中式料理,向日葵在几年前光顾得满频密的。
也记录了两篇关于它的食记:食记一 食记二
当时还是个初生之犊,照片的素质和编排的方式还真的让大家见笑了。:p

Monday, February 29, 2016

框框之内 - Dcova Cafe @ Georgetown


现在的你,多常会去造访一次城内的咖啡馆?
至今为止,有哪一间的咖啡馆让你的印象深刻?
老实说城内的很多咖啡馆都不会让向日葵留下太深刻的印象。
通常造访咖啡馆,通常是朋友聚会,想找个舒适的地方谈天。
一般上再咖啡馆用餐的价格都不低,
如果餐点有特色的话心里还会觉得物有所值,
可惜不少城内的咖啡馆都是卖环境的。

当然,很多的消费者怕输的心态,
一直争相造访最新的咖啡馆打卡炫耀的心态作祟,
也让不少的咖啡馆人满为患的情况昙花一现,热潮一过店里就门可罗雀。

Wednesday, February 24, 2016

朴实新村内的那些河鲜 - 阿江中泰河鲜 @ Bagan Samak, Kedah.


说到河鲜,你会想起什么?
闪过向日葵脑海里的,是居林Kulim的淡水鱼,
很多年前光顾的,那应该是向日葵第一次尝试淡水鱼吧。
虽然很多人都说淡水鱼有土味,可是向日葵对于淡水鱼的印象还不赖。

而向妈妈在她的同事推荐下,
她们一伙人最近一直往Bagan Samak新村(峇眼三目新村)尝鲜去,
而且得到的评语也不赖。
Bagan Samak是一个与1951年紧急状态期间成立的新村,位于吉打南部的Bandar Baharu。
上网搜寻,赫然发现有UTAR的学生曾经在此新村做了一些考察,
欲知更多这个村庄的咨询,请按这里

在这个新村里,至今应该已有大约八家河鲜餐馆,
新村的住户约两百多户,有八家餐馆在里头营业可说是发展蓬勃。
在网上搜索,也不难发现其实满多人推荐这里的食物的。
距离向日葵的家乡高渊只有大约二十五分钟的车程,当然得去体验一下。

Saturday, February 20, 2016

靓叉烧劲牛腩 - 陈明记烧腊 @ SS2 Petaling Jaya


玻璃叉烧这个名词,向日葵应该是从某个介绍KL美食的部落格学来的。
当半肥瘦的叉烧的肥油层被烧得晶莹剔透闪闪发亮的时候,
看起来有点像玻璃而得名?
不论如何,向日葵知道的是,那一层就是精华所在。
现代人在健康考量的前提下,已经大大地减少肥肉和猪油渣的摄取,
可是向日葵对于这些可以说是没有抵抗力。
在槟城,个人到目前为止还没有找到所谓的玻璃叉烧,
而且我也觉得槟城出色的叉烧似乎是凤毛麟角,
因此如果有机会造访KL,向日葵都会尽量寻找出色的玻璃叉烧,大快朵颐一番。

Monday, February 15, 2016

八色小笼包初体验 - 乐天皇朝 @ Bangsar Village II


还记得乐天皇朝刚推出八色小笼包的时候,
向日葵在脸书上一直看到去吉隆坡求学的学生们很频密地上载照片。=.=
我想那个时候掀起的热潮应该不小?
每一次心里都会想,什么时候会乐天皇朝来槟城营业呢?
结果等不到它的到来,结果我去吉隆坡的时候就把它放在pocket list里,
务必要把它吃到为止(握拳)。

Wednesday, February 3, 2016

暗夜街道的那一盏灯 - 古早味炒河粉 @ Lebuh Pantai, Georgetown.


在向日葵小的时候,每当向爸爸问我们要不要吃宵夜的时候,
脑海里浮现的,就是冷清清的大街上,
有个档口微弱的灯光亮着,
旁边几个顾客坐在停着的摩多车或脚车上等待,
袅袅炊烟从档口飘出来,接着就是炒粿条的香味窜入鼻孔。
当时候向日葵最爱的宵夜,就是这样子的一个炒粿条档口。
四周没有咖啡店,没有饮食中心,
就有着那么一个档口孤单地在夜里满足了多少人的胃。
这样的情景随着岁月流逝,许多的档口也迁入了咖啡店或饮食中心以招徕更多的饕客。