Thursday, October 22, 2009

富山茶楼


--富山茶楼--
趁着屠妖节假期,
与另两个傻婆去了怡保一趟。
我们的第一站,
就是拜访富山茶楼。

一如往常,
人山人海人潮汹涌。
好不容易搭到了一张桌子,
开始祭我们的五脏庙。






--炒萝卜糕--
其实会order这个,
是因为同桌的怡保uncle吃得津津有味的缘故。
果然,真的很好吃。
萝卜糕真材实料,
扎实的口感,
配上肥美的豆芽,青葱,菜圃,虾米,鸡蛋。。
比龙的传人小笼包的萝卜糕好吃!






--鱼蛋--
这里的鱼蛋最吸引向日葵的就是:
在鱼蛋里混合了各种不同的材料。
切得细碎的辣椒,青葱,陈皮(凭直觉乱猜),
让鱼蛋的味道不再单调乏味。


--虾卷--
和许多的点心楼一样,
外皮香脆,
虾肉鲜脆,
好吃!

--酿豆腐--
向日葵不喜欢吃这种豆腐,
所以没有特别的评论。
基本上觉得酿料可以再多一点,
才可以吸引到喜欢料多多的向日葵。
=p



--不知名的点心--
因为看到这款点心外心可爱,
所以就把它摆上桌了。
外皮类似厚的薄饼皮,
内馅是猪肉丝和黄瓜,
味道平平。
(因为向日葵不太喜欢猪肉丝)
=D

--虾饺--
在某个网友的blog里读到,
富山自从搬去新building后,
他们的食物水准下降了。
网友也指出他的虾饺皮变得很厚。
向日葵也觉得皮的确变厚了,
可是还是爱不释口。

--胡椒鸡卖--
这是推车的aunty推荐的。
味道。。。其实还好。
向日葵没有很喜欢,
因为胡椒粒的味道远远的抢了鸡肉的味道,
喉咙不好的朋友请不要轻易尝试。











这趟的富山之旅,
向日葵尝试到了不同的点心。
最开心的是,
同桌的uncle很健谈,
满有相逢恨晚的感觉。
从他的口中,
也得知了怡保人喜欢的道地食物,
真的是出外靠朋友,
收获丰富。

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