Friday, December 31, 2010

牛腩面 @ 建来成茶室

在槟城,
有一种叫牛腩面的食物越来越难找。
不懂为什么,
向日葵对于牛腩有种难以言喻的喜爱。

这个卖牛腩面的档口,
位于kampung malabar小巷的一间咖啡店外。
如果要知道更确实的位置,
它其实在penang road和平餐室的隔壁。


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第一次踏入这件咖啡店,
才发觉牛腩面没开档。
可是,店里的这个招牌吸引了向日葵的注意力。 :p


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牛腩面没卖,
所以我们order了这里的招牌生面和炒河粉。
等待食物的同时,
伙计送上了sambal和辣椒。
这个档口出了炒粉类之外,
也提供煮炒菜式,
生意感觉不错,有兴趣的可以试试。


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炒河粉 RM4.00
味道不过不失的炒河粉,
向日葵嫌它的镬气不够。
配料算是满丰富的,
有虾子,肉片,鱼片和小sotong。
青菜。。。。太多了。。。


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招牌煎生面 RM4.00
向日葵比较喜欢见生面。
喜欢那种浸在汤汁里又脆又软的生面。
配料基本上根炒河粉是一样的。
味道嘛。。。还是不过不失咯。


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吃不到向日葵爱吃的牛腩面,
不死心的我第二天又去碰碰运气,
终于让我吃到了。 :p

牛腩面的档口,(牛腩面 RM5.00)
其实也是卖云吞面的。
向日葵order了干捞得牛腩面。
味道其实和云吞面差不多,
只是面里加了炖牛腩的汤汁,
面里渗着牛肉的味道。
牛腩炖得很软烂,
入口即化,
是向日葵爱吃的口感。
唯一的美中不足,
就是稍嫌油了一些。

有兴趣试试吗?
在这里附上这间茶餐室的地址:

建来成茶餐室
55, Lorong Kampung Malabar, 10200 Penang, Malaysia.
11.00am – 8.00pm (Closed Monday)

Monday, December 27, 2010

Food Court Beside Fort Cornwallis

很多时候,
好吃的食物都是口耳相传的。
明明是一个不起眼的小贩中心,
如果不是朋友的推荐,
再加上一些部落格的宣传,
向日葵应该是不会踏入这个小贩中心的。

这个小贩中心,
坐落在fort cornwallis的隔壁。
附近的上班族们都应该对这个地方不陌生。
午餐时间,
这里可以说是人山人海,
三大种族的上班族都涌入这里午餐,
当然,这当中也有不少的游客。


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Mee Sotong Hameed Pata RM3.50 - RM5.00
第一次光顾这里是因为这道mee sotong慕名而来的。
印度炒面,加上sotong,
是这里的特色之一吗?
向日葵喜欢吃有sotong的印度炒面。
这里的水准不错,
只是嫌sotong甜了一些,
而且吃完了会很口渴。:x


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因为光顾了mee goreng之后,
才发觉到这里的另一档人气食物,
西餐和海南式的炒饭炒面等等。
点了食物之后,
老板娘端上了tartar sauce。
很喜欢这里的tartar sauce,
觉得味道调得很好~


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Fish and Prawn RM7.50
两片的鱼肉和几只中等size的炸虾。
基本上,味道是向日葵喜欢的,
尤其是沾了tartar sauce之后。 :p
可是呢,向日葵不喜欢虾子的口感,
不弹牙的虾子扣了些分数。


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Chicken Chop RM6.00
朋友应该还蛮喜欢这道chicken chop的。
向日葵偷吃了一口,
觉得味道也是不错。
如果要比较的话,
我会比较喜欢chicken chop的味道哦。
这里还有一个很奇怪的现象,
如果你order chicken chop的话,
老板还是会为你送上tartar sauce的。


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炒饭 RM3.50
虽然只是简单的炒饭,
向日葵却很喜欢。
感觉上镬气很够,
而且炒饭的虾子弹牙。
还有,最重要的是,
上面洒了好多的炸油葱,很香~
推荐哦~~


你在附近上班吗?
不妨来这里试试吧~
就算是艳阳高照的中午,
在这里用餐却不会觉得热哦~~
^^

Wednesday, December 15, 2010

煎蕊 + 炒果条 @ Penang Road

Penang Road 的煎蕊是远近驰名的。
慕名而来的游客不少,
而且心甘情愿地站着吃。
在煎蕊档口的旁边有一间咖啡店,
印象中这里的炒果条也是不错的,
所以,找了个空档,
把自己当作游客,
来这里凑热闹。


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这间咖啡店,就在八爪鱼天桥的旁边,
也在煎蕊档的旁边。
老店一间,看看斑驳的墙壁就知道了。
托炒果条和煎蕊的福,
这里还蛮常满座的。

想在这里提醒大家的是,
如果你要order煎蕊进来咖啡店享用,
每碗的煎蕊是贵RM0.50的哦。
而且,咖啡店老板强制要一张桌子至少order一杯水的。
我们一桌四个人,
只order了一杯白开水,
被负责茶水的aunty念了几句,
有点扫兴的说。。。


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炒果条。
照片中的是加虾的版本。
加虾,因为这里的虾肉很弹牙,新鲜。

价钱:
鸡蛋RM4.00,鸭蛋RM4.50。
可是老板所准备的鸭蛋常常供不应求,
所以我们自备鸭蛋。
自备鸭蛋加虾=RM6.00。
还可以接受吧?

向日葵个人觉得,
这里的炒果条水准是飘浮不定的,
有时候好吃一些,
有时候会失水准一些。
可是总的来说还是十分不错的。


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吃完了炒果条,
我们的肚子留了空位给煎蕊。
由于天不作美,
我们去了煎蕊老板另开的店面享用我们的煎蕊,
地点就在炒果条咖啡店的后面而已。

看看老板年轻时候的英姿~


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煎蕊。
有人请客,
所以不知道多少钱。
应该是RM1.80?
喜欢这里的煎蕊,
浓浓的黑糖香,
和青色的cendol,
好吃~~

p/s: 有时候扮扮游客去凑热闹,感觉还不错~~

Sunday, December 12, 2010

笼的传人上海拉面小笼包

笼的传人上海拉面小笼包店刚在QB开张的时候,

向日葵就很迫不及待地去试试我梦寐已久的小笼包。

而后来,也因为家人喜欢中餐,

所以吃过满多次的。

今天分享的,

是累积了几年在龙的传人所吃的食物(真的有够懒)。。。

从老爷DC到DSLR,

照片的素质参差不齐。

请将就一点看看。。。


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纸巾。RM1
好多人都会把纸巾退还的,
因为许多人觉得RM1的纸巾太贵了。
还好来得及在伺应收回去之前为它拍照留念。


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辣椒。
通常在桌子上总是摆着一罐罐的酱油,辣椒和醋。
向日葵身边许多人都说这里的辣椒让他们爱不释口。


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前菜--焖花生 RM2
虽然这个在超级市场买得到,
可是向日葵还是很喜欢。


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小笼包 - RM9
起价了的小笼包还是让向日葵抗拒不了。
有听说过鼎泰丰的小笼包比这里的出色,
可是对于嘴馋的向日葵来说,
两边的小笼包都很好吃。
喜欢包子里满满的汤汁,
薄薄的外皮和香香的内馅。
爱吃醋的向日葵每次不忘了加一些醋来题味。


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炸酱拉面 - RM13
这个炸酱拉面向日葵个人觉得有点小贵,
因为基本上配料只有肉碎和黄瓜丝。
味道来说基本上是不错的。


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XO酱炒萝卜糕 - RM12
这道是向日葵最爱的食物之一。
很喜欢用XO酱炒出来的萝卜糕,
浓郁的虾米辣椒香味铺满了一颗颗的萝卜糕,
还有蛋香的衬托。。。
推荐~~~ ^^


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北海道带子拉面 - RM25
这道拉面是众多拉面里面向日葵最喜欢的一道!!
喜欢它咸鲜的汤头,
可能有些人会觉得汤头有点过咸,
可是这是向日葵可以接受的。
里面的配料有很大颗又新鲜的带子,
和日式叉烧,
真的是试过了一直念念不忘~~


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黑椒牛肉炒刀削面 - 忘了价钱
这道刀削面,
配上黑椒牛肉,
味道很棒~
面条的口感很Q,
而且牛肉很嫩很多~~
怕辣的朋友也许必须小心一些~~


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三鲜炒饭 - RM14
这里的炒饭,
口碑也是不错的。
这道三鲜炒饭也是深深地扣住了向日葵的胃。
镬气十足的炒饭配上虾子,鱼肉,sotong,
让人抗拒不了~~ ^^


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菜香饭拌黑椒猪扒 - 忘了价钱
这道饭,
向日葵基本上觉得十分地普通而已。
猪扒炸得不香脆,
而且饭很普通咯,
味道不特出。
不推荐~~


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麻婆豆腐石锅饭 - 忘了价钱
这道石锅饭,
配上香辣的麻婆豆腐,
是绝配~~
豆腐软嫩,肉碎沾满香辣酱汁,
很开胃的一道饭~~


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蛋饺锅 - 忘了价钱,也忘了全名
一直以来,
向日葵对于水饺类的食物很有兴趣。
这道蛋饺,
没让向日葵失望。
基本上饺子皮是由鸡蛋组成的,
内馅的味道和小笼包的味道一样,
味道丰富。
这一锅里也包含了冬粉和很多的菇类,
各自吸收了微酸的汤汁~~
推荐~~


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椒盐豆腐 - RM12?
朋友想试的一道菜。
基本上向日葵觉得普通,
外皮虽然炸得香脆,
可是椒盐洒得太多,
过咸了~~


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上海熏鱼 - RM12?
曾经吃过很好吃的上海熏鱼,
这里的熏鱼不算特出,
甚至觉得熏鱼的味道有点柴。


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上海百页结红烧肉 - RM23
这个算是招牌菜吗?
很喜欢红烧肉,
味道超好的,
而且猪肉焖得很软嫩,
猪肉闪闪发亮,
很香,推荐~~~


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酱烧鲍菇茄子鱼片 - 忘了价钱
这道菜是意外的收获。
杏鲍菇,茄子和鱼片加上特别的酱汁(类似蚝油汁?)
是一道十分下饭的菜。
很喜欢这里处理鱼肉和杏鲍菇的方式,
推荐~~~


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辣子鸡丁 - RM20
这个也是向日葵的最爱之一。
虽然辣,可是喜欢炸得脆脆的鸡丁,
吃进嘴里辣辣的,
也是推荐~~


一次过上了那么多道菜,
饱了吗?
希望大家喜欢。

Kim Tavern @ Sunway Carnival

年尾了,懒虫越来越多。
特地选了一篇比较短的来分享。


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在威省,
向日葵常出没的地方是sunway carnival,pacific megamall,
因为这里有不错的戏院。
在sunway carnival,
向日葵总是觉得食物的选择不多。
而这间kim tavern,
算是可以暂时让向日葵觉得不错的。
这间cafe之前邀了满多的food blogger去做review。
有兴趣知道更多的可以上网search一下。


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向日葵点了tomyam seafood fried noodle (RM8.50)
不知道为什么,
每次第一次光顾这些cafe的时候总是会被tomyam fried noodle吸引。
基本上,这道炒面味道不错。
向日葵喜欢里面多多的配料:
虾子,sotong,鱼丸片,sausage等等。。。
tomyam的味道浓郁,
很开胃~~


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鸡丝河粉(RM6.90)
总是觉得类似果条汤的面食都是属于病人吃的食物。
这道鸡丝河粉看起来不错,
味道如何不愿置评。
虾子就如其他的餐厅一样,
看起来很大尾,
其实都已经切成薄片了。

这间cafe,
供应的食物range很广。
从西餐、马来西亚式的饭/面类、日式食物等等,
价钱都不算太贵。
如果有机会在sunway carnival看电影的话,
不妨试试。

Saturday, December 4, 2010

鲜定位(2) @ Queensbay Mall

好久好久,
已经没和S死党逛街了。
尤其是在大家都开始工作之后。
很难得的在上个星期,
我们到了皇后湾享用晚餐和瞎拼,
好好地犒赏自己一番。


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这次选择了鲜定味,
因为S没有在这里用餐过。
我们各自选了套餐。
这是套餐里的前菜。
基本上,
向日葵觉得这三份前菜的味道都不优。
反而喜欢它的汤,
味道很浓~~


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鲁肉饭。
超爱这里的鲁肉饭。
也许是用带油的猪肉的关系,
所以吃起来带着浓浓的香味。
好吃~~ ^^


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台式炸虾卷
这道炸虾卷,
外皮脆脆的。
内馅有满满的虾肉,
而且用的应该是大虾。。。
喜欢虾肉的鲜甜,
可是不喜欢里面的“臭菜”的味道。。。
总的来说,
味道不错,
可是没有想象中的那么特别。。


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红烧蜜中卷。
其实这是炸sotong。
可是外面裹上了蜜糖。
向日葵和屋友都很喜欢这道菜。
喜欢甜甜的外皮,
嫩嫩的sotong肉,
好吃~~~


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台湾蜜豆水果冰
S点了这道甜品,
基本上向日葵不是甜品的爱好者。
这道甜品的材料有各式各样的豆:红豆,绿豆,花生。。
还有:葡萄干,和类似芋圆的东西,
加上几种不同的水果,
卖相很吸引哦~~
味道呢,喜欢甜品的人应该觉得不错吧。


吃完了这餐,
我们都太饱了。
建议下次两个人share一个套餐,
另外order一碗鲁肉饭,
应该就会刚好了。