Friday, December 31, 2010

牛腩面 @ 建来成茶室

在槟城,
有一种叫牛腩面的食物越来越难找。
不懂为什么,
向日葵对于牛腩有种难以言喻的喜爱。

这个卖牛腩面的档口,
位于kampung malabar小巷的一间咖啡店外。
如果要知道更确实的位置,
它其实在penang road和平餐室的隔壁。


Photobucket
第一次踏入这件咖啡店,
才发觉牛腩面没开档。
可是,店里的这个招牌吸引了向日葵的注意力。 :p


Photobucket
Photobucket
牛腩面没卖,
所以我们order了这里的招牌生面和炒河粉。
等待食物的同时,
伙计送上了sambal和辣椒。
这个档口出了炒粉类之外,
也提供煮炒菜式,
生意感觉不错,有兴趣的可以试试。


Photobucket
炒河粉 RM4.00
味道不过不失的炒河粉,
向日葵嫌它的镬气不够。
配料算是满丰富的,
有虾子,肉片,鱼片和小sotong。
青菜。。。。太多了。。。


Photobucket
招牌煎生面 RM4.00
向日葵比较喜欢见生面。
喜欢那种浸在汤汁里又脆又软的生面。
配料基本上根炒河粉是一样的。
味道嘛。。。还是不过不失咯。


Photobucket
Photobucket
吃不到向日葵爱吃的牛腩面,
不死心的我第二天又去碰碰运气,
终于让我吃到了。 :p

牛腩面的档口,(牛腩面 RM5.00)
其实也是卖云吞面的。
向日葵order了干捞得牛腩面。
味道其实和云吞面差不多,
只是面里加了炖牛腩的汤汁,
面里渗着牛肉的味道。
牛腩炖得很软烂,
入口即化,
是向日葵爱吃的口感。
唯一的美中不足,
就是稍嫌油了一些。

有兴趣试试吗?
在这里附上这间茶餐室的地址:

建来成茶餐室
55, Lorong Kampung Malabar, 10200 Penang, Malaysia.
11.00am – 8.00pm (Closed Monday)

Monday, December 27, 2010

Food Court Beside Fort Cornwallis

很多时候,
好吃的食物都是口耳相传的。
明明是一个不起眼的小贩中心,
如果不是朋友的推荐,
再加上一些部落格的宣传,
向日葵应该是不会踏入这个小贩中心的。

这个小贩中心,
坐落在fort cornwallis的隔壁。
附近的上班族们都应该对这个地方不陌生。
午餐时间,
这里可以说是人山人海,
三大种族的上班族都涌入这里午餐,
当然,这当中也有不少的游客。


Photobucket
Mee Sotong Hameed Pata RM3.50 - RM5.00
第一次光顾这里是因为这道mee sotong慕名而来的。
印度炒面,加上sotong,
是这里的特色之一吗?
向日葵喜欢吃有sotong的印度炒面。
这里的水准不错,
只是嫌sotong甜了一些,
而且吃完了会很口渴。:x


Photobucket
因为光顾了mee goreng之后,
才发觉到这里的另一档人气食物,
西餐和海南式的炒饭炒面等等。
点了食物之后,
老板娘端上了tartar sauce。
很喜欢这里的tartar sauce,
觉得味道调得很好~


Photobucket
Fish and Prawn RM7.50
两片的鱼肉和几只中等size的炸虾。
基本上,味道是向日葵喜欢的,
尤其是沾了tartar sauce之后。 :p
可是呢,向日葵不喜欢虾子的口感,
不弹牙的虾子扣了些分数。


Photobucket
Chicken Chop RM6.00
朋友应该还蛮喜欢这道chicken chop的。
向日葵偷吃了一口,
觉得味道也是不错。
如果要比较的话,
我会比较喜欢chicken chop的味道哦。
这里还有一个很奇怪的现象,
如果你order chicken chop的话,
老板还是会为你送上tartar sauce的。


Photobucket
炒饭 RM3.50
虽然只是简单的炒饭,
向日葵却很喜欢。
感觉上镬气很够,
而且炒饭的虾子弹牙。
还有,最重要的是,
上面洒了好多的炸油葱,很香~
推荐哦~~


你在附近上班吗?
不妨来这里试试吧~
就算是艳阳高照的中午,
在这里用餐却不会觉得热哦~~
^^

Wednesday, December 15, 2010

煎蕊 + 炒果条 @ Penang Road

Penang Road 的煎蕊是远近驰名的。
慕名而来的游客不少,
而且心甘情愿地站着吃。
在煎蕊档口的旁边有一间咖啡店,
印象中这里的炒果条也是不错的,
所以,找了个空档,
把自己当作游客,
来这里凑热闹。




这间咖啡店,就在八爪鱼天桥的旁边,
也在煎蕊档的旁边。
老店一间,看看斑驳的墙壁就知道了。
托炒果条和煎蕊的福,
这里还蛮常满座的。

想在这里提醒大家的是,
如果你要order煎蕊进来咖啡店享用,
每碗的煎蕊是贵RM0.50的哦。
而且,咖啡店老板强制要一张桌子至少order一杯水的。
我们一桌四个人,
只order了一杯白开水,
被负责茶水的aunty念了几句,
有点扫兴的说。。。





炒果条。
照片中的是加虾的版本。
加虾,因为这里的虾肉很弹牙,新鲜。

价钱:
鸡蛋RM4.00,鸭蛋RM4.50。
可是老板所准备的鸭蛋常常供不应求,
所以我们自备鸭蛋。
自备鸭蛋加虾=RM6.00。
还可以接受吧?

向日葵个人觉得,
这里的炒果条水准是飘浮不定的,
有时候好吃一些,
有时候会失水准一些。
可是总的来说还是十分不错的。


Photobucket
吃完了炒果条,
我们的肚子留了空位给煎蕊。
由于天不作美,
我们去了煎蕊老板另开的店面享用我们的煎蕊,
地点就在炒果条咖啡店的后面而已。

看看老板年轻时候的英姿~


Photobucket
煎蕊。
有人请客,
所以不知道多少钱。
应该是RM1.80?
喜欢这里的煎蕊,
浓浓的黑糖香,
和青色的cendol,
好吃~~

p/s: 有时候扮扮游客去凑热闹,感觉还不错~~

Sunday, December 12, 2010

笼的传人上海拉面小笼包

笼的传人上海拉面小笼包店刚在QB开张的时候,

向日葵就很迫不及待地去试试我梦寐已久的小笼包。

而后来,也因为家人喜欢中餐,

所以吃过满多次的。

今天分享的,

是累积了几年在龙的传人所吃的食物(真的有够懒)。。。

从老爷DC到DSLR,

照片的素质参差不齐。

请将就一点看看。。。


Photobucket
纸巾。RM1
好多人都会把纸巾退还的,
因为许多人觉得RM1的纸巾太贵了。
还好来得及在伺应收回去之前为它拍照留念。


Photobucket
辣椒。
通常在桌子上总是摆着一罐罐的酱油,辣椒和醋。
向日葵身边许多人都说这里的辣椒让他们爱不释口。


Photobucket
前菜--焖花生 RM2
虽然这个在超级市场买得到,
可是向日葵还是很喜欢。


Photobucket
小笼包 - RM9
起价了的小笼包还是让向日葵抗拒不了。
有听说过鼎泰丰的小笼包比这里的出色,
可是对于嘴馋的向日葵来说,
两边的小笼包都很好吃。
喜欢包子里满满的汤汁,
薄薄的外皮和香香的内馅。
爱吃醋的向日葵每次不忘了加一些醋来题味。


Photobucket
炸酱拉面 - RM13
这个炸酱拉面向日葵个人觉得有点小贵,
因为基本上配料只有肉碎和黄瓜丝。
味道来说基本上是不错的。


Photobucket
XO酱炒萝卜糕 - RM12
这道是向日葵最爱的食物之一。
很喜欢用XO酱炒出来的萝卜糕,
浓郁的虾米辣椒香味铺满了一颗颗的萝卜糕,
还有蛋香的衬托。。。
推荐~~~ ^^


Photobucket
北海道带子拉面 - RM25
这道拉面是众多拉面里面向日葵最喜欢的一道!!
喜欢它咸鲜的汤头,
可能有些人会觉得汤头有点过咸,
可是这是向日葵可以接受的。
里面的配料有很大颗又新鲜的带子,
和日式叉烧,
真的是试过了一直念念不忘~~


Photobucket
Photobucket
黑椒牛肉炒刀削面 - 忘了价钱
这道刀削面,
配上黑椒牛肉,
味道很棒~
面条的口感很Q,
而且牛肉很嫩很多~~
怕辣的朋友也许必须小心一些~~


Photobucket
三鲜炒饭 - RM14
这里的炒饭,
口碑也是不错的。
这道三鲜炒饭也是深深地扣住了向日葵的胃。
镬气十足的炒饭配上虾子,鱼肉,sotong,
让人抗拒不了~~ ^^


Photobucket
菜香饭拌黑椒猪扒 - 忘了价钱
这道饭,
向日葵基本上觉得十分地普通而已。
猪扒炸得不香脆,
而且饭很普通咯,
味道不特出。
不推荐~~


Photobucket
麻婆豆腐石锅饭 - 忘了价钱
这道石锅饭,
配上香辣的麻婆豆腐,
是绝配~~
豆腐软嫩,肉碎沾满香辣酱汁,
很开胃的一道饭~~


Photobucket
Photobucket
蛋饺锅 - 忘了价钱,也忘了全名
一直以来,
向日葵对于水饺类的食物很有兴趣。
这道蛋饺,
没让向日葵失望。
基本上饺子皮是由鸡蛋组成的,
内馅的味道和小笼包的味道一样,
味道丰富。
这一锅里也包含了冬粉和很多的菇类,
各自吸收了微酸的汤汁~~
推荐~~


Photobucket
椒盐豆腐 - RM12?
朋友想试的一道菜。
基本上向日葵觉得普通,
外皮虽然炸得香脆,
可是椒盐洒得太多,
过咸了~~


Photobucket
上海熏鱼 - RM12?
曾经吃过很好吃的上海熏鱼,
这里的熏鱼不算特出,
甚至觉得熏鱼的味道有点柴。


Photobucket
Photobucket
上海百页结红烧肉 - RM23
这个算是招牌菜吗?
很喜欢红烧肉,
味道超好的,
而且猪肉焖得很软嫩,
猪肉闪闪发亮,
很香,推荐~~~


Photobucket
酱烧鲍菇茄子鱼片 - 忘了价钱
这道菜是意外的收获。
杏鲍菇,茄子和鱼片加上特别的酱汁(类似蚝油汁?)
是一道十分下饭的菜。
很喜欢这里处理鱼肉和杏鲍菇的方式,
推荐~~~


Photobucket
辣子鸡丁 - RM20
这个也是向日葵的最爱之一。
虽然辣,可是喜欢炸得脆脆的鸡丁,
吃进嘴里辣辣的,
也是推荐~~


一次过上了那么多道菜,
饱了吗?
希望大家喜欢。

Kim Tavern @ Sunway Carnival

年尾了,懒虫越来越多。
特地选了一篇比较短的来分享。


Photobucket
在威省,
向日葵常出没的地方是sunway carnival,pacific megamall,
因为这里有不错的戏院。
在sunway carnival,
向日葵总是觉得食物的选择不多。
而这间kim tavern,
算是可以暂时让向日葵觉得不错的。
这间cafe之前邀了满多的food blogger去做review。
有兴趣知道更多的可以上网search一下。


Photobucket
向日葵点了tomyam seafood fried noodle (RM8.50)
不知道为什么,
每次第一次光顾这些cafe的时候总是会被tomyam fried noodle吸引。
基本上,这道炒面味道不错。
向日葵喜欢里面多多的配料:
虾子,sotong,鱼丸片,sausage等等。。。
tomyam的味道浓郁,
很开胃~~


Photobucket
鸡丝河粉(RM6.90)
总是觉得类似果条汤的面食都是属于病人吃的食物。
这道鸡丝河粉看起来不错,
味道如何不愿置评。
虾子就如其他的餐厅一样,
看起来很大尾,
其实都已经切成薄片了。

这间cafe,
供应的食物range很广。
从西餐、马来西亚式的饭/面类、日式食物等等,
价钱都不算太贵。
如果有机会在sunway carnival看电影的话,
不妨试试。

Saturday, December 4, 2010

鲜定位(2) @ Queensbay Mall

好久好久,
已经没和S死党逛街了。
尤其是在大家都开始工作之后。
很难得的在上个星期,
我们到了皇后湾享用晚餐和瞎拼,
好好地犒赏自己一番。


Photobucket
这次选择了鲜定味,
因为S没有在这里用餐过。
我们各自选了套餐。
这是套餐里的前菜。
基本上,
向日葵觉得这三份前菜的味道都不优。
反而喜欢它的汤,
味道很浓~~


Photobucket
鲁肉饭。
超爱这里的鲁肉饭。
也许是用带油的猪肉的关系,
所以吃起来带着浓浓的香味。
好吃~~ ^^


Photobucket
台式炸虾卷
这道炸虾卷,
外皮脆脆的。
内馅有满满的虾肉,
而且用的应该是大虾。。。
喜欢虾肉的鲜甜,
可是不喜欢里面的“臭菜”的味道。。。
总的来说,
味道不错,
可是没有想象中的那么特别。。


Photobucket
红烧蜜中卷。
其实这是炸sotong。
可是外面裹上了蜜糖。
向日葵和屋友都很喜欢这道菜。
喜欢甜甜的外皮,
嫩嫩的sotong肉,
好吃~~~


Photobucket
台湾蜜豆水果冰
S点了这道甜品,
基本上向日葵不是甜品的爱好者。
这道甜品的材料有各式各样的豆:红豆,绿豆,花生。。
还有:葡萄干,和类似芋圆的东西,
加上几种不同的水果,
卖相很吸引哦~~
味道呢,喜欢甜品的人应该觉得不错吧。


吃完了这餐,
我们都太饱了。
建议下次两个人share一个套餐,
另外order一碗鲁肉饭,
应该就会刚好了。