Sunday, April 18, 2010

Ichiban Ramen @ Jusco Bandar Perda

由于向妹妹想到书局买书,
所以趁着周末,
便和向妈妈和向妹妹来到Jusco Bandar Perda逛逛。

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午餐时间,
在餐厅去逛了一圈后,
决定光顾Ichiban Ramen。
最重要的是冲着CIMB card有50%的折扣,
所以才决定试试的。

menu和它的分店。
bandar perda的这间分店基本上气氛不错。
waiter也满友善的。
由于50%折扣只限于单点食物,
所以我们都只order ala carte。


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苹果汁 RM5.90
味道中规中矩,
不算太甜。。。


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绿茶 RM2.00
味道普通。
向日葵嫌绿茶味不够浓厚。


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Sapporo Ramen RM16.90
这道应该是它们的招牌拉面。
向妹妹说汤头有点过咸。
味道还不错。。。
叉烧只给四片而已。。。
如果可以多几片会更好。。。


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蒜米海鲜炒饭 RM11.90
这道炒饭向日葵觉得很好吃。
很香的蒜头味,
加上粒粒分明的炒饭,
还有数量不少的sotong,蟹柳肉,蔬菜粒,鸡蛋,
好吃!


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Teriyaki Chicken RM12.00
这道鸡肉也算是不错的。
向日葵喜欢烤得外皮脆脆的鸡肉,
配上teriyaki sauce和白芝麻,
提高了鸡肉的香味。


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日式饺子 RM9.00
这个向日葵是觉得不错。
可是妈妈和妹妹觉得姜茸的味道太重了。
向日葵也是不喜欢姜的,
可是却觉得这个饺子的味道不错哦。。。


这一餐原本大约RM60的,
经过50%的折扣,
只花了大约RM30。
很值得的一餐哦~~

Saturday, April 17, 2010

Bravo Italiana @ I-Avenue

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最近不懂是不是太常看到别人介绍的美食,
心里总想着要去试试平时很少会去尝试的餐厅。
比较了各个美食帖和部落格后,
决定去试试某个网友介绍过的Bravo Italiana。


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一踏入这间餐厅,
立即觉得整个人放松下来,
因为里面没有其他的顾客。
我们霸占了整间餐厅,
欣赏着这里的摆设和音乐,
七嘴八舌地讨论着要吃些什么。

最后我们决定了叫一set的BBQ chicken set lunch(大约RM16.90),
一个pizza(大约RM28),还有tiramisu(大约RM13)。


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Mango Yogurt Drink
很浓的芒果味乳酪饮料,
味道很棒!
值得一试哦。。。


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Orange Juice
不错的橙汁。
甜度恰到好处。
可是我还是比较喜欢芒果乳酪饮。


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随set lunch附上的garlic bread,
面包外皮脆脆香香的,
而面包内层则软软的,
加上香味扑鼻的蒜头,
好吃!


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也是随set lunch附上的汤。
不懂是什么汤。。。
罗宋汤?蔬菜汤?
我们也喝不出个结论。
向日葵不是很欣赏这个汤的味道。。。。


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BBQ Chicken
刚刚看到这道鸡的时候,
有点失望的。
原本以为bbq chicken应该是烤鸡,
可是这里的版本是炸式chicken chop加上bbq sauce。
吃了一口后,
马上对它改观。
鸡肉炸得恰到好处,
配上bbq酱,
味道很棒。。。。
有点像向日葵之前在镒记茶餐室吃的pork chop的味道。


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pizza
忘了这道pizza的全名。
基本上材料有青椒,橄榄和sausage。
这道pizza向日葵强力推荐。
味道很棒。
原本对青椒没有好感的我也吃了很多。
厚度适中的饼皮,
加上大量的cheese,青椒,橄榄和sausage,
把pizza放到盘子里牵丝的cheese让我对这个pizza赞不绝口!


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随set lunch附上的雪糕。
当然只是普通的雪糕,
只是很幸运地是我喜欢的巧克力口味。。。


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Tiramisu。。
对于这道甜品充满期待。。。
吃了一口之后,
有点小失望。。。
也许在我心目中tiramisu的味道不应该是这样的吧。
这天的tiramisu酒味超浓的,
过浓的酒味导致这片蛋糕充满着苦涩味,
而且蛋糕的口感有点粗糙,
所以,对于这道甜点扣了些分数。。。。


基本上,
向日葵觉得在这里用餐,
还是物有所值的,
尤其是pizza,
应该试试!!
下次我想试另一道甜点 --panna cotta。。。

Friday, April 9, 2010

蚝煎 @ 成都旅社

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在向日葵读小学的时候,
每次长假,
都会随着妈妈会外公的家小住几天。

永远记得,
每天早上醒来总是喜欢吃上一碗成都旅社的云吞面。
偶尔早上吃了云吞面,
下午去台牛后又吃云吞面。
那个时候,
觉得槟岛的云吞面超好吃的。


长大了,
外公已搬家了。
云吞面的味道渐渐地在我的生活中消失了。
那天,和妈妈到沓田街买书,
突然想回味成都旅社的味道,
便再次拜访这里。
我相信,这里除了有我的云吞面,
也是妈妈充满童年回忆的地方。
(对不起,前言啰嗦了点。)


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云吞面。
向日葵吃云吞面的习惯,
干捞粗面净云吞。
这盘云吞面当然已经不是小时候所吃的味道了。
味道普通,
炸云吞倒是挺香的。
老板看到我朝他的云吞面拍照,
还问我是不是要放上报纸?
对不起哦,
让老板失望了。。。


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而常常听阿姨和妈妈说这里的蚝煎很好吃的。
所以当然不免俗的order了一盘让妈妈缅怀一下。
这里的蚝煎是比较脆和有口感的。
不像向日葵所喜欢软嫩软嫩的蚝煎。
味道不错,
可是口感不是我所欣赏的。
还有,有点油。。


吃饱喝足,
看着沓田街冷清的街道,
当年的热闹情景真的已不复见,
剩下的就是许多老一辈的阿姨叔叔们,
记忆里残留的那一丁点的喧嚣的街景。。。。。。

Sunday, April 4, 2010

生日快乐之杯子蛋糕

在一次偶然的情况下,
听到朋友推荐一个蛋糕网站
进去网站一看,
原来现在的蛋糕可以做得那么地精致与创意。

所以,一直以来心痒痒的,
很想试试美丽的蛋糕所传达出来的味道。
后来,机会来了,
趁着某人的生日,
打电话去定了16个杯子蛋糕,
蛋糕上的装饰跟着我的要求而放上了与猪有关的糖饰。
亲眼看到,亲手接触,
还是觉得舍不得把它们吞下肚子。

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至于味道如何,
那倒是见仁见智。
只不过让人爱不释手的杯子蛋糕,
配上了这些装饰,
确实有身价百倍之效。
你,舍得吃下它们吗?

Saturday, April 3, 2010

客家面 @ Sungai Nibong

在求学时代,
往往所试过的美食都是朋友介绍的。

向日葵第一次吃的客家面,
是在槟城。
这间小店在午餐时间,
往往座无虚席。


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向日葵偏爱这里的客家面,
喜欢肉碎与青葱搭配面条的味道。


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通常在吃客家面的同时,
我们会order酿豆腐来搭配客家面,
就如向日葵所说,
我喜欢料多多的面。。。


所有可以选择的配料都整齐地排列在托盘里,
样样看了都让向日葵垂涎三尺.
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炸肉卷(虾卷?)
忘了有没有虾肉在里面。


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炸云吞。
向日葵必点的选择之一。
云吞里包着的不是猪肉,
而是鱼胶。。
向日葵喜欢炸得脆脆的云吞皮和内馅的味道。


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鸡翅。
味道不错。。


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薄薄脆。
这也是必点之一。
虽然它只是腐皮,
可是却炸得很脆很脆。。。
一咬就碎,总是是又香又脆啦。。。


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觉得多数的酿豆腐都是煎炸的食物?
当然这里也提供各种鱼丸类与蔬菜类的酿豆腐。
所有的蔬菜都很新鲜。。。
向日葵喜欢这里的菜胆与羊角豆。。。


除了客家面之外,
这里也提供芋头饭,白饭,鸡脚,卤猪脚,药材鸡等等。。。。
有没有吸引到你哦?


可是向日葵最爱的还是客家面。

747冷气餐厅

农历新年期间,
向日葵去了一间从不知道它的存在的餐厅用餐。
它,747餐厅,
坐落在YMCA建筑里。
如果不是阿姨带路,
向日葵不会知道原来这里面藏着一间中式餐厅。
是我孤陋寡闻吗?

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747冷气餐厅,
餐厅不算很大,
主打中餐。
向日葵到达时是午餐时间,
店内没有空桌子了,
所以只好在外面等着的时候点菜。


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南乳排骨。
排骨炖得很软了,
配上调味刚好的南乳汁,
不会太咸,
送饭刚刚好。


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四川豆腐。
这是向日葵最爱的一道菜。
豆腐煎过了以后淋上咸菜心,虾米炒成的酱汁,
很好吃,而且很特别,
向日葵第一次吃到这样的酱汁哦。


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芙蓉炒蛋。
这道芙蓉炒蛋就如一其他的餐厅一般,
作的很出色。
唯一不同的是,
这道芙蓉蛋炒得一点都不油,
可是有保留了芙蓉蛋该有的香气,
好吃哦。


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峇拉煎炸鸡
这道炸鸡呢,
向日葵是觉得belacan的味道不太够,
也许是鸡肉腌制得不够久吧,
味道进不去鸡肉里面。


除此之外,
我们也叫了sambal超四大天王。
由于技术问题,
拍出来的照片都很朦,
见不了人,
所以不放上来了。
味道有点过咸,
可是蔬菜倒是炒得不错,
至少吃起来不会生生的。

这一餐,
花了我们一百多块,
向日葵觉得蛮贵的。
这里的菜肴都煮得很大盘,
我们只叫了五样菜,
足够十个人吃了。
也许下次要叫waiter分量拿捏少些。

p/s:最近,向日葵的相机好像出了些问题,
常常focus不到食物,
还我拍出来的照片蒙蒙的,
让我的心情跌倒了谷底。
找一天好好修理它一番。。。

涮涮乐 @ Prangin Mall

在prangin mall里,

有一家店面常常洋溢着令人垂涎三尺的冬炎味。

在同事与朋友的推荐下,

趁着shopping的时候光顾了这家涮涮乐。


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饮料:
我们order了凉茶(罗汉果?)
味道不过不失。
这不是向日葵关心的重点。


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为了确保我们的大胃被填饱,
另外order了泰式酸辣鱼片。
基本上那个酸辣酱是我们在市场买得到的泰式辣椒。
而鱼片基本上是满厚的,
可以吃到鱼肉的哦。。
不像有些地方只可以吃到厚厚的面粉皮而吃不到鱼肉。


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麻辣面。
这碗麻辣面味道不错。
当然向日葵又是在留着鼻涕的情况下吃完。
里面的配料有虾子,蘑菇,肉丸。。。
而那个辣椒对于向日葵来说是满辣的,
可是如果可以香一点的话会更好。


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这里的招牌-tomyam面。
这里的tomyam面基本上有几种不同的面条让顾客选择。
照片里的是帝王面。
汤头满棒的tomyam味,
可是如果要向日葵吃完一碗我会吃不完。
怕我的胃烧起来。


这间店基本上生意很好的,
向日葵看到很多人order火锅。
可是向日葵觉得那个火锅的价钱有点不值得。
因为花相同的价钱,
我们可以在槟城吃到buffet style的火锅了。

'苍蝇脚'

这间小贩中心,
坐落在南华医院与esso油站旁边,
向日葵不知道它真正的名字是什么,
只知道很多人都叫它‘苍蝇脚’(福建话)。
向日葵也不懂为什么它有那么丑的名字。


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在这里,
基本上有很多食物都很和向日葵的胃口。
咖喱面,
在这里是人气之一。
如果你在繁忙的早餐时间order咖喱面,
那你必须要有耐心哦。。

这里的咖喱面配料十足,
而且都很新鲜。
加上那个辣椒,
真的一流。
向日葵总是流着鼻涕把它吃完的。


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接下来,
烤面包也是很棒的选择之一。
向日葵喜欢烤面包里厚厚的kaya和牛油,
味道很香。
加上两粒半生熟蛋,
配上咖啡,
是早餐的最佳选择。


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云吞面,
虽然云吞里没有虾子,
可是肉馅充足的调味,
再加上它这里的面条很Q有弹性,
造就了老板的好生意。


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福建面,
向日葵没吃过这里的福建面,
可是据说味道普通而已。
不知道你觉得如何?


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干捞金旦面。
如向日葵之前所说,
向日葵健康的时候是不吃果条汤的。
这里的干捞金旦面总是让向日葵念念不忘的。
最重要的原因是:
配料很多,
而且喜欢老板把金旦面煮到向日葵喜欢的口感,
所以这成了向日葵常光顾的摊档之一。


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鸡脚卤面。
这个呢,
常常看到很多人order。
味道基本上不错啦,
可是向日葵嫌它的芡汁有点太浓,
导致米粉常常粘成一团。
向日葵喜欢里面的鸡脚,
煮的很软,
很好吃。


虽然这只是不起眼的一间小贩中心,
可是它成了向日葵常常光顾的地方之一,
是一个享用早餐的好地方。