坚持理念的有机素食 - Real Food 真食 @Straits Quay

每一次去Straits Quay闲逛的时候，
经过这间店面的时候，
总是不经意地会探头探脑地往里面用眼光扫射一番，
然后一直都在心里留下一个疑问：
这间到底是间餐厅吗？
如果是餐厅的话，那么里头的主打又是什么呢？
或许上天知道了我内心的疑惑，
所以就在不久后从报章上得知，
这里其实是一间秉持健康概念的素食店。

阅读这间餐厅的专访的时候就已经得知价钱很高，
然而如果所有的材料都是有机品种那么或许这样的价钱算是合理的。
不过对于向日葵个人来说这样的价钱吃素，
是有点难以接受啦。
不过呢，我们还是秉持着试一试和为了清一清肠胃的心态，
踏入了这家餐厅。



这里的menu满满的都是字，
每道菜肴名字底下都放了加以解释的注解，
让我们更清楚地知道吃下自己肚子的是什么东西。
小新和我都点了organic tea。

这里的organic tea都是用Sonnentor这个品牌的。
我们分别点了:

Sonnentor Liberate Your Liver Tea
Sonnentor Soothing Throat Tea
各RM8.80一杯。
里头的材料都是我不懂的，
包括Spearmint,yarrow,marigold,caraway,lemongrass ,fennelroseship,ribwort,mallow等等的，
味道呢，向日葵个人不太会欣赏，
还是比较喜欢传统的中国茶味道。



Portobello Herbs Burger [RM26.80]
Fried portobello with a homemade herb batter.
Stacked with homemade soy mayonnaise and organic lettuce.
Served with organic raw dehydrated vegetable chips.
单看解释，不难发现到这里所用的一切材料都很讲究，
所以价钱偏高有它的道理在。
这道burger向日葵和小新都超爱，
尤其是它的fried portobello.
Portobello应该是一种菇类/菌类。
它那个像伞的部分很大，
加上混合了一些香料的面糊油炸，
很脆，搭配上portobello特有的菇类香气，
很推荐的一道burger。
而一旁的salad用的也都是有机蔬菜，
味道呢，就是蔬菜的味道咯，
虽然向日葵是肉食动物，还是逼自己把salad吃完。:D





Veggie Omelet [RM19.80]
Egg omelette filled with assorted vegetables and mushrooms,
with a melted cheese toast and a side of fresh green salad.
根据老板透露，
这里所用的鸡蛋不是饲养的鸡只所下的蛋，
而是特地从别州运进来的放养鸡的鸡蛋。
所以呢，向日葵不得不佩服老板经营这间餐厅的理念和坚持。
这道omelette向日葵个人觉得味道还不错，
里头有蘑菇番茄等等的一些蔬菜，
鸡蛋的分量还蛮多的，
味道没有特别惊喜之处，
喜欢鸡蛋料理的朋友们可以试试咯。
个人觉得一旁的cheese 烤面包一上桌的时候很香脆，
可是凉了就开始变硬了，
是个美中不足之处。





Fried or Steam Dumplings (8pcs) [RM12.00]
our signature dumplings in a golden crsip,
or freshly steamed drizzled with organic sesame oil and tamari.
这里的招牌菜之一。
之前在餐厅外面探头探脑的时候就有两位出家人向我们推荐这道水饺。:D
根据老板表示呢，准备这道水饺需要的时间比较长，
因为水饺都是在顾客order了之后厨师才开始着手准备材料和包的。
里面的材料其实很丰富，应该是用了六七种不同的蔬菜切丝而成。
味道当然不是我们想象中的肉水饺般浓郁，
可是却散发出来蔬菜独特的清新味道。
向日葵个人满喜欢这道水饺，
只是如果胡椒粉的味道轻一些会更合我的口味。


这一间餐厅给人的感觉很慢活，轻食，环保，养生。
除了这些素食之外，店里也售卖面包、脱水蔬菜chips等等，
对于很注重养生概念的朋友不妨来这里逛逛，
或许会让你有意想不到的收获哦。


Sonnentor Real Food真食
地址：3A-G-13D, Straits Quay, Jalan Seri Tanjung Pinang, Tanjung Tokong, Penang.
联络电话：04-8908295
营业时间：10am - 10pm
它们家的网站

吃得是福。变胖别哭 －Oh Sushi Japanese Restaurant @ Straits Quay

能吃是福。
尤其是身边有个人可以陪伴着你四处尝鲜，
更是加倍的幸福。
然而请时时刻刻记得，
这一些幸福并不是必然的，
别忘了感恩拥有那个和你缔造幸福时刻的人。

向日葵爱吃日本餐，
可惜很多时候荷包的钞票有限，
总不能每一次出外用餐都吃日本餐吧。
可是，只要荷包状况许可，
或者是向日葵心情比较低落的时候，
小新就会提议去吃日本餐，
让向日葵把坏心情抛得远远的。♥



Oh Sushi这间日本餐厅，坐落在Straits Quay里。
常去Library的朋友应该知道它就在Library的隔壁。
每一次到访Straits Quay的时候，
总是忘了Oh Sushi一直在我们的waiting list里头。
Menu的选择真的让我们眼花缭乱，
价格就像一般的日本餐厅吧，
跟KissA Koyotei和Sushi Zento差不多。



小章鱼又名中华饭蛸 Chuka Ikado [RM8.00]
这个冷盘是每一次我们光顾日本餐厅的时候不会错过。
虽然这里的小章鱼size不小，
可是它已经被切成较为容易入口的大小。
这里的小章鱼的酱料调的很好，
喜欢淡淡散发出来类似麻油的香味。
小章鱼的口感也是很好，觉得很新鲜。推荐～



Rainbow Roll [RM22.00]
每一次到日本餐厅用餐，
向日葵总会对这种寿司卷情有独钟，
纯粹因为卖相好看。:D
Oh Sushi的ranibow roll采用了各种不同颜色的新鲜食材铺在寿司卷上，
很上镜吧这个寿司卷。



这上头的配料包括白tuna片，鳄梨片，虾子，鳗鱼，红tuna片和三文鱼片。
里头的配料则有黄瓜、tamago蛋、蟹柳等等，
味道嘛，很普通，没有什么可取之处。
向日葵甚至觉得有点贵，不过上头的生鱼片们和其他材料们都很新鲜。
下次会skip掉这款寿司卷。



大阪烧 Okonomiyaki [RM16.00]
吃大阪烧的次数不多，
而且每一次吃的时候都不觉得这款满有特色的食物有什么值得欣赏的地方。
然而，Oh Sushi的大阪烧有让我对这种食物彻底地改观哦。
就如一般的大阪烧一般，上桌的时候看到很多的柴鱼片铺在上头，
然后它们就一起跳舞。



这里的大阪烧很厚，很有份量的感觉。
要入口，先尝到的就是那厚厚的大阪烧甜酱和美奶滋，
个人是觉得那些酱汁少一点会更好啦。

它其实就是一种蔬菜煎饼，
里头或许加入一些让口感和味道更丰富的配料。
我忘了这里头的配料有什么，不过主要是高丽菜，然后章鱼和培根？
喜欢这里的大阪烧厚厚的口感，入口的时候还有鸡蛋的香气，超爱的。
焦焦脆脆的大阪烧外层也添加了香味，推荐～



再后来，吃完了以上的食物之后，
意犹未尽的我们又追加order了Pork Mayo Ramen　[RM17.00]
一个好大的碗盛上桌了，看到了那碗面的大份量，
让我们面面相觑，有点担心会吃不完。=.=
喝了一口汤头，属于白色的浓厚汤头，
由于加上了炸蒜头，这个汤头的的味道很浓郁很浓郁。



至于面条，口感很Ｑ，也是超爱的。
这里头还有豆芽菜，猪肉丝，青葱等等，
配上浓郁的白色汤头，让人一口接着一口欲罢不能哦。
吃到一半的时候，看到了一颗熟悉的头出现在碗边，
哦，原来Oh Sushi和以前的Nippon Yataimura是同老板的哦？
看到这只可爱的龙猫，有一种遇见很久不见的老朋友的感觉。:D



原本担心吃不完拉面的我们，
到最后怎样呢？
结果，整只龙猫就出现在我们面前了，
汤头也被我们clear的差不多碗见底了。
这一款的拉面，也是推荐哦～

用餐完毕。肚子大大圆圆的。
该继续鼓吹“吃得是福”吗？
我想，任务还是会继续。
担心变胖的同时，再继续减肥吧。


Oh Sushi Japanese Restaurant
地址：3E-G-5, Block E, GF, 10470 Tanjung Tokong, Penang.
联络电话：04-8990109
营业时间：1130am - 1030pm

夏威夷的食物真的如此吗？ - Maricosa @ Straits Quay [结束营业]

有一些餐厅，
不懂为什么，就是没有踏进去的勇气。
或许是因为担心它会削薄了我的荷包，
也或许担心它的菜单里没有引起我的食欲的美食，
也许，还有很多个我自己也解释不了的也许。:D

因此，有的时候，
托网上voucher的福，
看到了一些觉得还蛮值得的美食voucher，
就会买下来，
让自己有一个借口踏入那一些没有勇气光顾的餐厅一探究竟。



Maricosa，这间带着浓浓夏威夷风味的餐厅进驻Straits Quay以来，
就觉得它的食物收费应该不菲。
一直到在groupon上看到了它的promotion voucher，
才放胆买了一张试试。

在买voucher之前，还特地找了一些关于它的博文，
做一做功课，看到网上的照片食物看起来都还不错，
也就下定决心要试一次咯。



都说了它是夏威夷风味的餐厅，
所以餐厅内的装潢不难看到穿着草裙跳舞的美女。:D
气氛还不错，有让我觉得悠闲的感觉。
这里的waiter讲英语的时候有些口音，听得有些吃力。
交了voucher给waiter之后，就期待我们的食物到来。

等待食物的同时，略览了它们家的menu，
里头看起来有很多我还蛮像试的食物哦，
价钱中价至高价的都有，有一些还在我能够接受的范围内。
所以心里想，有机会的话说不定可以再来试试第二次。



食物上桌了。
我们的voucherRM50，里头包括了两份主餐和两杯Ice Lemon Tea饮料：
1. Maricosa grilled chicken with crispy noodle salad
2. Crispy kari-kari garlic prawns with crispy noodle salad

个人对它的主餐有些许期待，尤其是那个crispy noodle salad。

上图所示就是crispy noodle salad。
有点傻眼，因为我看不到noodle。
或许是我误解了crispy noodle salad的意思，
到现在还是一个谜。哈哈。

Salad用了紫色的高丽菜。
很苦。庆幸的是里头加了橄榄片、腰豆、黄梨片中和了苦味，
才让我这个“肉食动物”勉强地吃完了这一坨的salad。



Grill chicken，份量不算大，
酱汁应该是BBQ Sauce，味道不错。
鸡肉的肉质不过不失，可惜有很重的冷冻鸡肉味道，
感觉上鸡肉很不新鲜，当然印象就大打折扣了。
薯条的口感就还不错，
不过就对于这一份RM25的烧烤冷冻鸡肉和所谓的crispy noodle salad嗤之以鼻，
觉得食物的品质和它的价格不成正比。



接下来就是garlic prawns。
err。。。。五只虾子和一坨一样的salad，
连薯条都没了。或许夏威夷的人们食量都很小？
虾子的size不大，如果把壳剥了，剩下的肉应该不够塞牙缝吧。
虾肉处理得很干涩，一点都没有感觉到海鲜的新鲜度，
就是利用香料和辣味来盖过一切。
然后我们尝试把虾子连壳带肉吃进去，
err。。。。虾壳不crispy啦，吃下去喉咙会不舒服。



然后呢，因为觉得不够饱，
也觉得单凭voucher的promotion就对它下负面评论似乎欠公平了一些，
便点了Pineapple Fried Rice [RM18.90]。
这一碟将近RM20的炒饭，
里头的配料包括青椒、黄梨、青豆、然后旁边又是一坨的salad和薯条。 =.=
炒饭的味道像是黄姜炒饭，很油。=.=
然后，我们就很无言地吃完这一碟炒饭，然后离去。


我想，没有第二次了。
有人要为它平反吗？


Maricosa : Pacific Rim & Hawaiian Cuisine
地址：Straits Quay, 3E-G-1, Block E, GF, 10470 Tanjung Tokong, Penang.
联络电话：04-8990809

huey&wah Cafe - 爱上棉花糖

最近，常往straits quay钻。^^
在chat time的斜对面，
一家homemade marshmallow小店开张了。
说它是小店，
因为店内装璜一目了然。
简洁明亮的设计，和开放式的小厨房，
透过透明的玻璃窗，
一览无遗。



huey&wah,
每次经过的时候都摸不着头脑它主打的是什么。
只知道它是一个可以让人歇歇脚、喝喝咖啡、叙叙旧的地方。
后来，踏进了这间很有味道的小店，
和很友善的老板娘聊了几句，
才渐渐地解开huey&wah神秘的面纱。



huey&wah由一对年轻夫妇经营。
当初为了满足侄女的口腹之欲而开始了制作marshmallow的生涯，
也因此而衍生了开这家店的念头。
主打各种口味的marshmallow，
包括了stout，vanilla，chocolate，green tea，passion fruit等等。



由于marshmallow专卖店在槟城可说是并不常见，
所以这间咖啡馆很快地吸引了向日葵的目光。
很喜欢这一些四方块，
放在嘴里软绵绵的嚼感，
然后一股淡淡的香味低调地在口中留下了痕迹。



整齐地排列在橱窗内的棉花糖，
等着知音者的青睐。



也由于marshmallow这类小甜品在槟城并不普遍，
老板娘也推荐了另一种品尝marshmallow的方法，
那就是搭配热饮，
然后把marshmallow放在饮料中溶化，
然后慢慢品尝它为那杯饮料带来的变化。^^



本地咖啡 + Two cubes of Marshmallow [RM4.90 + RM1.50]
我们点了两杯本地咖啡，
然后搭配了两个cube的marshmallow,
分别为stout和vanilla口味的。
喜欢看着棉花糖在咖啡里慢慢溶化的感觉，
然后细细品尝。



如果觉得咖啡和marshmallow满足不了你的胃，
不妨试试这里的烘焙小点。
还记得，
第一次踏入这间咖啡馆的时候，
是被浓浓的烘焙香味吸引进来的。
muffin,是向日葵尝试的第一样小点。

各个口味的muffin [RM5.30 - RM 5.80]不等
这里的muffin，
向日葵试过了cheese口味，和morning glory口味的。
个人觉得这两种口味的muffin都很不错。
而cheese口味的略胜一筹。



这里的muffin口感扎实，
而且用料十足哦。
如果点了muffin要在店内享用，
老板会很贴心地帮你叮热它，
然后，一口热腾腾地muffin，
一口热腾腾的marshmallow热饮，
一大享受哦。



和老板娘闲聊的时候得知，
这里的烘焙小点每次推出了数量不错，
总是会等到差不多卖完了才再烘焙另一批小点。
所以这里所提供的烘焙小点都是很新鲜的哦。^^



贴心的老板娘另提供了小饼干让我们尝尝。
看起来和一般牛油饼干无异，
要了一口才发觉，
嘴巴里已充满了牛油香味。
值得推荐！





原来除了marshmallow和muffin，
这里的饼干也是佳作。
有机会到straits quay逛逛的话，
不如到这间特别的咖啡馆歇歇，
和一群三五好友，或者和老板闲话家常吧。^^


地址：
3A-G-31, Straits Quay,
Jalan Seri Tanjung Pinang,
Tanjung Tokong,
10470 Penang.

联络电话：
04-8903962
huey&wah 面子书
huey&wah网站


[10月30日更新，huey&wah Cafe已搬迁至以下地点]
地址：368-1-14, Bellisa Row,Jalan Burma,10350 Penang.
联络电话：+604 - 228 3962

Blue Reef (2) @ Straits Quay

请原谅我的不辞而别。
懒惰了好一阵子，
终于又开始重拾我介绍美食的动力。
虽然身材已经向横发展得不像样，
希望可以在介绍食物的同时，
身材可以越吃越瘦。
(虽然向日葵知道这是个梦。)

先介绍记忆犹新的美食吧。
之前介绍过的 Blue Reef.
以前当blue reef还在permai的时候，
就一直对它的salad还有炸海鲜念念不忘。



当blue reef搬去了straits quay之后，
曾经光顾一次。
还记得当时的评价，=.= 。
而很幸运的，
这次的食物感觉上会比较ok。



Traditional Fish and Chips [Spanish Mackerel - RM22]
看着一堆鱼类的名字，
其实并不知道到底是哪些鱼。
这次点的mackerel，
口感有点柴柴的，
beer battered 的外皮很香，
倒是让这鱼肉增添了不少味道。
所附上的tartar sauce，
不论沾鱼肉或者薯条都是绝配。
个人觉得上一次叫的garoupa肉质比较好。^^



Mixed summer vegetables and mushrooma spaghetti - Aglio Olio [RM17]
为了尝到更多元化的食物，
点了这道与海鲜无关的意大利面。
向日葵浅尝了几口，
个人觉得味道是不错的，
很喜欢配在里面的蘑菇，还有蔬菜蒜头橄榄等等。
可惜，
稍嫌油了一些，
朋友表示吃多了很腻一下。

基本上，
这一次的造访，
印象还不错。
希望还可以有下一次的造访。^^

地址： Straits Quay, 3A-G-20, Block A,
Ground Floor, Jalan Seri Tanjung Pinang,
Tanjung Tokong,, 10470 Penang, Malaysia

营业时间： 周一至周五：1030 - 2230
周六：1030 - 2200
周日：1030 - 2230

联络方式： 016-4059182

BLUE REEF面子书

冰冰台湾甜屋 Bing Bing Taiwanese Dessert House [结束营业]

犹记得，
在若干年前，
在KL光顾了snowflake之后，
一直很纳闷，
为什么这些店铺不在槟城开分店？
而最近，
槟城的甜品店如雨后春笋般地开张了。
这些甜品店的性质都有些差异，
而这间冰冰台湾甜屋则是与snowflake相似的吃冰的好地点。



这里主要的甜品为“冰冰”。
顾客可以选择冰品的口味，
然后也可以选择各种配料。
然后呢，在等待的同时，
他们会给你一面金牌，
等到金牌上刻着的名字被叫到的时候，
就表示你所点的甜品已经好了！



向日葵选择了两种配料的冰冰[RM5.90]
冰品的口味为仙草，
然后配上芋圆和冬瓜条。
向日葵喜欢仙草口味的冰，
至少不只是淡而无味的普通的冰而已。
至于芋圆，口感不错，
虽然吃不太出来芋头的味道，
没关系，反正向日葵喜欢的是它的口感。
至于冬瓜条，
也是向日葵喜欢的配料之一，
可是呢，吃多了会稍嫌有点过甜。



另一款则是酸梅味的冰品，
配上海底椰和红豆。
酸梅味的冰有点过酸，
不是向日葵喜欢的味道。
搭配红豆，有点奇怪。XD
不嗜红豆的向日葵觉得红豆没什么特别。
倒是海底椰让向日葵念念不忘。


喜欢吃冰吗？
不妨来这里度过一个悠闲的时光。
这里的装潢五颜六色，
一踏进来，
会让人有心情愉快的感觉哦。

地址：
3G-1-2 Straits Quay Seri Tanjung Pinang,
Tanjung Tokong 10470 Penang.
营业时间：
3.00pm - 12.00am
联络方式：
04-8997293
网站：
冰冰面子书
冰冰网站

Delicious @ Straits Quay [结束营业]

Straits Quay 近来成了许多人为美食朝圣的地点。
趁着周三是槟城的公共假期，
向日葵也成了众多朝圣人们的一分子。

近期之内，看到许多关于Delicious的介绍，
便前往这间餐厅试试。



Hot Honey Lemon [RM5.90]
由于喉咙不舒服，
最适合的饮料非蜜糖柠檬莫属。
这里的蜜糖另外装在一个小容器里，
甜度由自己决定。



不得不提的是，
随饮料附上的ｂｉｓｃｏｔｔｉ味道超棒，
向来不嗜烘焙小点的向日葵也念念不忘。



Thai Crabmeat with Aromatic Herbs, Spices & Olive Oil [RM24.90]
这道pasta，
味道很东方。
利用香茅、ｇｕｌａｉ花和螃蟹肉调成的酱很香，
面条弹牙，很有泰式风味。
螃蟹肉不多，
可是向日葵喜欢每一口面条都附着浓浓的香料味。
推荐～～ ^^



这道派饼，
里面的馅料基本上包含了鸡肉和蒜。
很ｃｒｅａｍｙ，很香。
扑鼻而来的奶油香让人胃口大开。
可是，推荐多人ｓｈａｒｅ这道食物，
因为吃多了，
到最好会因为太creamy而觉得腻口。



Coconut Cake [RM10.90]
伺者推荐的ｃｏｃｏｎｕｔ　ｃａｋｅ，
卖相很美，
sponge cake 的外层铺满了椰片。
原本以为会很甜，
可是甜度却是恰到好处。
sponge cake这中间涂了类似椰子jam的filling，
味道超棒。

基本上，
在这里用餐除了有格调之外，
这里的食物水准基本上不错。
期待下一次的光临～～ ^^

Delicious 的网站
它的网站基本上清楚地列明所有食物的价钱。
有兴趣的话，
不妨在出发前做做功课吧～ =)