Saturday, May 30, 2015

有回忆的味道 - 鱼生鸡粥 @ 日本横街

向日葵是潮州人,
却不喜欢吃泡饭般的潮州粥,
个人依旧偏好熬得很绵密的广东粥。
向日葵觉得,一碗粥好不好吃,火候是最大的关键。
自从2015年头在双溪大年尝过很够火候的明火白粥后,
有看到网络上推荐的广东粥,向日葵都还满想去试试的。



这一天向日葵要光顾的粥档,坐落在日本横街的新生活茶室内。
大约在五年前,要帮向妈妈买粥,却被老板娘恶脸相向。
结果大约五年后的今天,我回来这里亲身试试了。呵呵。
看起来有点历史的老店,
夜间营业的就只有鱼生鸡粥这一个档口,
里头坐着满多顾客等着鱼生鸡粥上桌。

Monday, May 25, 2015

你是否还记得它的存在? - 梅苑餐厅 May Garden Palace @ Penang Road


工作以来,只要有发花红的话,向日葵总会拨出一部分花在食物上,
一来是希望好好地犒赏一下辛苦了一年的自己(其实说穿了也就是贪吃),
二来也希望好好报答身边的人,家人老公,谢谢他们常常聆听向日葵的牢骚。:p

今年的花红在农历新年之前就发了,
只是农历新年过后向日葵忙得想好好地吃一顿饭也没什么心情,
所以留待几个月后才和小新、向妈妈和阿姨们到梅苑餐厅(May Garden Palace)来一顿晚餐。

上网搜索一下梅苑,得知它们家的乳猪出名,不过当晚我们没有吃乳猪。
err.....感觉上这间餐厅有些年份,没有辉煌明亮的装潢,
网上的口碑有褒有贬,不过好像在早期有蔡澜美食家的加持哦。
它给向日葵的感觉是:有点渐渐被遗忘,却是一些槟城人小时候的海鲜酒楼。

Wednesday, May 20, 2015

向日葵最爱的英式玛芬 - Bibis Fashion and Cafe @ Jalan Kelawai


向日葵第一次也最常接触到的English Muffin(英式玛芬)应该就是麦当劳的早餐了吧。
一直以来印象中的English Muffin口感就是像麦当劳这样子的,
只是没有想到一间集时尚、烘焙、轻食为一身的咖啡馆会让向日葵对English Muffin的口感彻底改观。
Bibis Fashion and Cafe,坐落在车水马龙的Jalan Kelawai上,Gurney Paragon的正对面,
一不留神,很容易让人忽略了它的存在。
虽然它看起来小小的,可是顾客却络绎不绝的。

Friday, May 15, 2015

香港来的米芝莲一星 - 正斗粥面专家 @ Gurney Paragon


话说向日葵第一次吃到香港米芝莲Michelin一星的餐厅就是添好运。
第一次吃的时候在香港,那个时候好像海外没有分店。
然后,它陆陆续续在新加坡、台北、吉隆坡开了分店之后向日葵都和它无缘。
甚至是在台北车站那儿看到长长的人龙真的让向日葵打了退堂鼓。

然后,慢慢地认识了几个也冠有香港米芝莲Michelin一星餐厅的食肆,
其中一间就是正斗啦。
选择在Gurney Paragon为驻脚的所在地,感觉上还蛮符合它的米芝莲一星的形象。
也因为米芝莲推荐,所以我们对它有所期待。

Sunday, May 10, 2015

平价味鲜 - 楼香海鲜粥 @ Simpang Empat


在威南,虽然咖啡店的数量不少,
不过呢,要让大家能够口耳相传的档口的数量和槟岛比起来就稍逊了。
而在新邦安拔大路旁,楼香海鲜粥的店外面,
不难看到顾客坐满了所有的桌子,
有时候甚至是愿意在一旁等待空桌子以便大快朵颐一番。
个人觉得,在威南区,要看到有人站在一旁等待空桌子用餐不是一件常见的事情,
所以,这个情况出现的话,不妨可以过来试一试这里的食物。

Tuesday, May 5, 2015

不用十块钱就有了啦-阿顺炒果条@ Tanjung Bungah


看了报道,在不久之前有部长到槟吃到了一盘RM10的炒果条而大吐苦水。
个人觉得虽然那一档的炒果条确实是有贵到啦,
不过想说的是,在槟城这个美食天堂,
便宜又好吃的炒果条不难找啦,
除非你想要当游客感受一下被砍的快感~ :p