Friday, December 23, 2011

家式饭店 My Home Style Restaurant

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在某些人潮不旺的住宅区内,
往往卧虎藏龙。
在靠近拉曼学院的住宅区里,
有几间餐厅深藏不露,
如:较早的blue reef, summer garden,和今天要介绍的家式饭店。

家式饭店装潢简单,
主要的食物为中式煮炒。
虽然地点偏远了些,
可是往往店里却是高朋满座,
甚至不乏外国人的捧场。


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炒冬粉(干)[RM4]
盛在瓦煲内的炒冬粉,
上桌的方式就让人眼前一亮。
这道干炒冬粉的镬气十足,
所以香味是让人满意的。
QQ的冬粉配上豆芽、鸡蛋、虾米拌炒,
让向日葵意犹未尽。
个人稍嫌胡椒粉下得太重了,
不爱胡椒粉的也许下次可以要求把它的分量减少。


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茄子豆腐 [RM8]
看着menu点菜的时候,
向日葵专门选了菜名旁边有红点的推介菜。
茄子豆腐为其中之一。
这道菜肴不愧是推荐之一,
向日葵深深爱上豆腐上的茄子虾米酱。
微辣的酱汁为茄子增添了风味,
还有虾米也为酱汁加了分。
至于豆腐,
很嫩。
向日葵喜欢它香香的外皮和白嫩的豆腐肉,
推荐~ ^^


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镇江排骨 [RM15]
这道有点像咕噜肉的镇江排骨,
味道比咕噜肉稍酸,
裹在肉外面的酱汁又有点像蜜汁,
肉质有点像五花肉,
不懂为什么叫作排骨。XD
不爱肥肉的人也许得要求厨师用猪肉较瘦的部位。
向日葵个人觉得味道是不错,
只不过那猪肉真的油腻了些,
吃不消~~


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苦瓜夹蛋 [RM5]
这道菜上桌的时候,
向日葵愣了一下。
原来苦瓜夹蛋和向日葵想象中的差别还蛮大的。
这里的苦瓜夹蛋,
不是干炒的,
而是配着酱油酱汁的。
而鸡蛋,有点像半生熟蛋哦~
所以不喜欢半生熟蛋的朋友记得要他们煮熟一些。
向日葵个人很爱这道菜。^^
总觉得这样的方法烹调苦瓜和鸡蛋很特别。


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饮料-苹果汁和白咖啡[各RM3]
饮料不过不失。

p/s:
光顾了三次,
向日葵觉得这里的侍应有点不太友善。
希望下次可以改进一些。

My Home Style Restaurant
Permai 32, No.2, Lembah Permai 4,
11200 Tanjong Bungah,
Pulau Pinang.
012 - 4927275
星期二无营业

Thursday, December 8, 2011

冰冰台湾甜屋 Bing Bing Taiwanese Dessert House [结束营业]

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犹记得,
在若干年前,
在KL光顾了snowflake之后,
一直很纳闷,
为什么这些店铺不在槟城开分店?
而最近,
槟城的甜品店如雨后春笋般地开张了。
这些甜品店的性质都有些差异,
而这间冰冰台湾甜屋则是与snowflake相似的吃冰的好地点。


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这里主要的甜品为“冰冰”。
顾客可以选择冰品的口味,
然后也可以选择各种配料。
然后呢,在等待的同时,
他们会给你一面金牌,
等到金牌上刻着的名字被叫到的时候,
就表示你所点的甜品已经好了!


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向日葵选择了两种配料的冰冰[RM5.90]
冰品的口味为仙草,
然后配上芋圆和冬瓜条。
向日葵喜欢仙草口味的冰,
至少不只是淡而无味的普通的冰而已。
至于芋圆,口感不错,
虽然吃不太出来芋头的味道,
没关系,反正向日葵喜欢的是它的口感。
至于冬瓜条,
也是向日葵喜欢的配料之一,
可是呢,吃多了会稍嫌有点过甜。


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另一款则是酸梅味的冰品,
配上海底椰和红豆。
酸梅味的冰有点过酸,
不是向日葵喜欢的味道。
搭配红豆,有点奇怪。XD
不嗜红豆的向日葵觉得红豆没什么特别。
倒是海底椰让向日葵念念不忘。


喜欢吃冰吗?
不妨来这里度过一个悠闲的时光。
这里的装潢五颜六色,
一踏进来,
会让人有心情愉快的感觉哦。

地址:
3G-1-2 Straits Quay Seri Tanjung Pinang,
Tanjung Tokong 10470 Penang.
营业时间:
3.00pm - 12.00am
联络方式:
04-8997293
网站:
冰冰面子书
冰冰网站

Thursday, December 1, 2011

客福家 Hakka Tree

不知道你们会不会常面对到这样的情形:
常常,兴致勃勃地特地开车到比较远的地方用膳,
到了目的地却发觉自己吃了闭门羹。囧

昨天,下着雨,
开着车子去了一个还满远的地方,
然后,大门紧闭。==
所以,只好到附近的tesco tanjung pinang里面用膳。


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由于向爸爸嗜中式料理,
所以我们选了这家客家料理餐厅:客福家。
向日葵不是客家人,而且也甚少尝试客家料理,
所以这里的料理是不是道地的味道,
向日葵理不出个头绪。
来这里,纯粹想试试客家式菜肴的味道。


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罗汉果 [RM2.90]
这杯冰过的饮料味道不错,
也许对于某些人来说会有点过甜。
向日葵喜欢沉在杯底的冬瓜条。^^


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腐竹薏米 [RM4.90]
这道糖水向日葵只喝了一口。
基本上汤底有很浓郁的腐竹味。
然后里面加了白果和薏米等等。


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客家算盘子 [RM18.90]
算盘子是很经典的客家料理之一。
算盘子其实就是芋圆。
这里的芋圆个人觉得很有咬劲,
可是却少了芋头的香味。=(
配上香菇、
青葱、辣椒丝、虾米、油葱拌炒,
口感丰富。


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罗汉斋 [RM10.90]
这道利用豆乳拌炒的菜肴,
味道不过不失。
个人十分喜欢吸收了酱汁的冬粉。
其他的配料则没什么特出之处。


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客家梅菜扣肉 [RM9.90]
这又是另一道客家经典之作。
向日葵个人十分喜欢这道梅菜扣肉。
梅菜咸香,配上扣肉的肉香,
很下饭的一道菜。
建议点选这道菜肴的朋友配碗白饭,
不然的话,梅菜有点过咸。


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这就是扣肉。
别看它很大的一块,
却是一点也不柴,
入口即化。
这块扣肉是向日葵这晚最念念不忘的一道菜。^^


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糙米饭 [RM1.90]
为了健康着想,
我们都点了糙米饭来配这些菜肴。
这样的搭配刚刚好,
如果单吃菜肴则会有点过咸了。


这里除了叫菜吃饭,
也有一些套餐供选择。
向日葵下一次想试试咸鱼肉饼和客家面。^^

Tuesday, November 29, 2011

炫昇拉面小厨 Xuan Xin Ramen Kitchen

在向日葵还没踏入社会工作之前,
心里暗自为自己期许,
以后工作了,
一定要好好地带家人吃遍槟城的美食。

然而,向妈妈和向爸爸,
尝试食物的口味都比较保守,
偏爱中式食物。
这间坐落在Gurney Plaza里面的炫昇拉面小厨,
是向妈妈难得称赞食物好吃的食肆之一。


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香煎锅贴饺 [忘了价钱]
这道锅贴,
底部的皮煎得微焦香脆,
而内馅饱满,
值得一试。


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鱼虾蟹炒饭 [RM13.80]
这道炒饭的配料不必我多说,
大家都知道有什么了吧。
参杂在炒饭内的鱼肉、虾子、蟹肉的数量不少,
这道炒饭美中不足的是:
少了那么一点点的镬气。
对于那些对炒饭的要求有点高的朋友,
这道饭就不是那么地推荐了。


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姜葱鸡球炒拉面 [RM12.80]
这道炒面虽然配料简单,
却是俘虏了我们所有人的胃口的一道佳肴。
面条的口感当然弹牙,
沾满了酱汁、姜与葱的味道,
加上炒得还是很软嫩的鸡球,
让人胃口大开!
稍嫌不足的是,
这道拉面有点过于油腻,
可是镬气十足哦~~

看了一些其他网站的介绍,
下一次,
向日葵要试:
海龙王拉面,椒盐脆黄鳝,
滑蛋虾球粥,咸蛋蒸肉饼。^^


地址:170-B1-06 Plaza Gurney, Persiaran Gurney,10250 Pulau Pinang.

联络电话:04-2272227
营业时间:1030am - 1000pm

Wednesday, October 19, 2011

KOI Japanese Restaurant @ Gurney Plaza [结束营业]

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不知道从什么时候开始,
开始养成了心情不好就用食物好好地犒赏自己一顿。
犹记得这一天,
发现一直以来的努力奋斗只为了一个假的希望,
心情低落得很,
所以拒绝了所有朋友的邀约,
独自一个人来到了KOI这间日本餐厅,
好好地慰劳一下自己。


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到达的时候还蛮早的,
所以店里没有顾客。
环境舒适,
店员们也很亲切。
自己翻了翻menu很久,
慢慢地选择自己想要尝试的食物。
考虑了许久,
才决定了要以什么食物来安抚自己低落的情绪。
^^


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绿茶。
搭配日本食物的最佳饮料。
这里的绿茶,
味道不够浓厚。
虽然如此,
向日葵还是refill了好多次。



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Tamago Sushi [RM2.80]
一直以来都很喜欢日式的烧鸡蛋。
这里的tamago的外层和其他地方的有少许的差别。
外层的tamago似乎有额外地煎过,
所以看起来微焦。
tamago的味道不错,
可惜不够厚,
吃了有点意犹未尽的感觉。 :p


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Chicken Shogayaki [RM13.80]
这道单点可以upgrade成套餐(附加白饭、配菜等等,额外加RM4),
适合想要吃得饱一些的朋友。
由于向日葵想试其他的sushi,
所以只点了单点。
老实说,
这道鸡肉如果没有配饭吃的话,
是过咸的。
可是,鸡肉腌得很嫩,
口感很好。
值得一试。


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Tempura Roll [RM12.80]
这道tempura roll是九月的特价商品之一,
所以只需要RM8.30就能够享用到了。
基本上这是一道炸的sushi卷,
里面包含了龙虾肉。
在每一块的tempura roll里的确尝得到一块的虾肉,
口感很扎实。
比较适合三五知己共同享用的商品之一。
一个人独吞的后果只有一个:
像向日葵一样,撑死!! XD


这间日本餐厅,
每个月似乎都有特别的promotion,
所以有冲动想要光顾的,
不妨先在网上做做功课,
让自己的荷包伤害减到最低。
p/s:它们的自家网站menu做得很有感觉。^^

KOI面子书
KOI网站

Saturday, October 15, 2011

US Pizza

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在中学时代,
向日葵总是觉得可以到pizza hut享用pizza是一件很幸福的事。
不知道从什么时候开始,
pizza hut的pizza已不是我心中的那杯茶,
而自己,
也开始乐于尝试不同的餐厅、摊档的pizza。

至于US pizza,
好多年前试过,
觉得味道还蛮不错的。
而若干年后的今天,
再次回到了US pizza重温当年的那份美味。



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我们一行五人,
点了一份Value Meal。[共RM100.10]
当中包括了四碗soup of the day,两碗salad,
两份New York wings,ice lemon tea,和两份大pizza。

装着ice lemon tea的瓶子,
很复古,特别。
尤其是那瓶子上面的盖子。


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味道不过不失的mushroom soup,
向日葵稍嫌它不够creamy。
很普通的soup,
表面撒上了一些香料提味,
可是不像mizi bistro般的蘑菇汤吃到蘑菇的颗粒。


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Salad,
基本上是向日葵不碰的食物。:x
可是,为了健康着想,
还是勉为其难地试了一些。 :p
觉得thousand island sauce太多了,
基本上蔬菜还是蛮新鲜的。


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这里的New York Wings,
一向来都蛮多人推荐的。
很喜欢它的味道,
微辣,烤得香香的。
最重要的是,
在这里吃鸡翅一点都不麻烦,
因为只要用刀子和叉子轻轻一拨,
鸡肉就离骨了。^^
推荐哦~


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US Favourite Pizza
基本上是pepperoni pizza。
我们点了beef和chicken两种口味的,
需要额外价钱,
向日葵忘了价钱是多少了。:p
这里的pizza饼皮基本上不薄,
趁热吃的时候口感不错,
冷了饼皮就稍硬了。

pizza上的料满多的,
满满的cheese和pepperoni,
味道不错。
向日葵个人觉得beef pepperoni的味道稍胜一筹,
为这道pizza加了分。


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而第二个pizza我们点了tomyam chicken。
用料还是不吝啬,
除了tomyam酱料,
还包括了鸡肉块,蘑菇,ham等等。
很特别的pizza口味,
嗜辣的朋友可以试试这道pizza,
因为基本上还蛮辣的,
让向日葵灌了不少水。 :p

这里的pizza,
吸引向日葵的地方,
应该是多元化而且特别的口味。
在网上,
看到了有人推荐vegilover pizza和cheese stick,
我想,这将是向日葵下次光顾,
不会错过的精选之一。^^

这家店提供递送服务哦,
从11am至10pm。
而且每个星期二,
有超值的优惠。

详情请看:
US Pizza 面子书

地址:
Greenlane 3-D Lorong Delima Satu, 11600 (next to Gembira Parade)
04-655-2828

Nagore Place 24, Jalan Nagore, Georgetown
04-226-3322
04-899-2828

Friday, September 30, 2011

Strawberry Forever @ Sungai Pinang. [结束营业]

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草莓,
向来不是向日葵的杯中茶。
向日葵几乎不碰草莓的。
然而,看到有部落格表示这里有其他草莓以外的食物,
所以就放胆过来试一试。


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这里的每一面墙,
充满着浓浓的粉红系可爱风。
各种各样的甜品看了真的让人垂涎三尺。


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Strawberry Fruit Punch [RM8.90]
浅尝了一口,
觉得草莓的味道依然不是我的杯中茶。:x
个人觉得草莓的味道还是不够浓厚。
很普通的一杯饮料。


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Crispy Onion Rings with Thai Mango Dressing [RM6.90]
洋葱圈的外皮香脆,
配上泰式芒果酱料,
很特别的搭配。

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Spaghetti Carbonara [RM15.90]
这道carbonara,
真的让向日葵张大眼睛。
好贵好贵的意大利面哦~
这碟spaghetti的配料只有各种颜色的灯笼椒,
没有其他的配料在里面。
味道也只是还好而已。


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Mango Napolean [RM8.90]
既然signature dish不是向日葵的杯中茶,
所以向日葵另外order了这道甜品。
食物上桌的时候,
还是被惊吓了。 =)
分量不大,
味道更是一点都不特出。
芒果的味道很淡,
没为这道甜品加分。

无论如何,
向日葵相信,
这里还是可以吸引三五成群的学生在这里用餐。

地址:Unit No.26, Lebuh Sungai Pinang 5, Promenade 28,
11600 Penang.
营业时间:11am - 11pm

Strawberry Forever 网站

Wednesday, September 28, 2011

怀乡居

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好久之前,
就想尝尝在Heritage Hotel 1926里的怀乡居。
听到满多人表示它的海南鸡饭不错。
可是网上的food blogger们推荐的却是其他的食物。
所以到了怀乡居的时候,
我们就凭感觉乱点菜了。


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芝士焗螃蟹 Crab Mornay RM10 / 2pcs
这道虽然是前菜,
可是它却是最后上桌的。
蟹壳里酿着的材料向日葵吃不出来是什么,
只知道蟹肉的分量少之又少。
焗烤芝士的味道远远盖过了酿料的味道,
老实说,
吃完只有一个感觉:
很腻!!!!!


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海南蟹肉春卷 + 卤肉 RM6 / per pcs.
好多blogger介绍的其中一道菜。
基本上向日葵还蛮喜欢蟹肉春卷的味道,
虽然吃不到蟹肉~
可是里面的蔬菜馅料很饱满,
外皮炸得很香一下~
至于卤肉,
则是不过不失,
建议利用那RM6来试其他的食物。


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甲必丹咖喱鸡 RM15
原本想要叫胭脂鸡的,
可是我们实在是order太多煎炸的食物了,
而且又没有酱汁配饭,
所以就只好舍弃胭脂鸡了。
这道咖喱鸡,
向日葵也是没有很喜欢它的味道。
总觉得少了一份咖喱的香气。
鸡肉的口感也是不好,
也许是这一碗里面有太多的鸡胸肉了吧。

这一餐,
基本上是带着高高的期望到来,
却是带着大大的失望离开的。
也许每个人的口味不同,
或者向日葵这次order到的食物都不是心头好,
所以打动不了我的味蕾。
还有哦,
个人觉得这里的价钱小贵。

有兴趣的朋友,
还是可以在光顾之前做做功课的:
怀乡居的网站。

地址:1926 Heritage Hotel, 227, Jalan Burma, 10050 Penang, Malaysia
Closed on Mondays
联络电话:604 226 1926

Tuesday, September 27, 2011

Roti Bakar

在槟城,
大型连锁式的cafe比比皆是,
如old town、paparich等等。
Roti Bakar的路线虽然和这些食肆相似,
可是向日葵觉得,
roti bakar的食物不论在准备上、材料上,
比那些所谓的大型连锁店多了一份认真与心思。


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如果没记错的话,
roti bakar在槟城有三间分店,
一间在time square里,
一间则坐落在靠近USM的ivory店屋,
而另一间在卿田花园里。
向日葵个人比较喜欢USM那边的装潢,
简单舒适。


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Iced Honey Lemon [RM4.20]


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ced Soya Grass Jelly 冰豆奶凉粉 [RM3.90]
这杯饮料味道不过不失,
可是向日葵觉得豆奶的味道不够香浓。
里面的凉粉分量满多的,
为这杯平凡的豆奶添加了口感。


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Thai Spicy Noodle 泰式炒速食面 [RM6.90]
当食物送上桌的时候,
向日葵觉得分量好小一盘。
尝了几口之后,
味道还蛮不错的。
酱汁是味道浓厚的tomyam酱,
maggi面煮得很弹牙。
而那三尾虾子,
更是为这道面食加分不少的秘密武器。
虾子的体形很大,
而且很新鲜,
可惜太小盘了,
让向日葵意犹未尽。


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Curry Chicken Maggi Mee 咖喱鸡速食面 [RM7.50]
基本上,
向日葵觉得酱油捞面配咖喱的搭配有点奇怪。
可是事物上桌的时候,
很香的酱油捞面的味道扑鼻而来,
相信味道不错。
朋友觉得咖喱鸡有点煮得过久,
鸡肉的质感变得绵绵的。


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Hawaiian Pizza (5" 夏威夷披萨 [RM7.90]
这道pizza基本上让向日葵对于这间店的满意度大大地被扣分了。
话说,
我们的食物上差不多享用完毕的时候,
pizza还没上桌,
所以便提醒waiter帮我们check order。
原来,那道pizza躺在烤箱里过久了,
waiter忘了把它拿出来。
所以当他们想起的时候,
我们的pizza就变得黑漆漆的了 =(
看到这样的卖相还把它摆上桌,
真的有点不满意的。
而且味道也真的不怎么好。
向日葵觉得,
如果要留住客人的心,
至少应该道个歉或者换个pizza什么的,
而不是把已经烤焦的pizza摆上桌哦。

无论如何,
向日葵对于这里的一些食物评价是还蛮不错的,
包括牛奶海鲜米粉汤、ham and cheese toast等等,
有兴趣的话,
不妨试试。 =)



Roti Bakar 网址  
营业时间:0800 - 2330