Monday, January 16, 2017

引颈长盼 - 有间面馆 @ Gurney Plaza


第一次尝试到有间面馆这家店的面,
是在2015年的年底,在Jaya One里头。
当时候向妹妹因为运动伤害而韧带撕裂,
所以我们特地南下吉隆坡载她回来治疗。
当然,虽然有重要任务在身,可是我们还是不忘在那里觅食一番。
第一次尝试了之后,对于它家的爆浆丸和三鲜汤念念不忘。
一年之后,“有间面馆”终于入驻槟城的Gurney Plaza,
这对于引颈长盼的向日葵来说无非是个很好的消息。

Tuesday, January 10, 2017

海南炒初体验 - 翰记炒粉 @ Prima Tanjung or Lebuh Kimberly


海南炒,老实说对于向日葵来说还算是满陌生的名词。
在槟城,偶尔会看到海南炒的档口,
可是要说出它的特色却又说不出个所以然来。
在网上搜索一番,还发觉每个档口对于海南炒的定义还真的不太一样。

Tuesday, January 3, 2017

差点忘了它的存在 - 小蓬莱茶室 @ Lorong Macalister


[2017年更新]


在槟城,要找道地小吃并不难。
咖啡店和茶室比比皆是,
可是里头又有多少个档口的食物可以让我们一而再,再而三的光顾呢?
也因为美食太多,
所以就算是住在槟岛的我们也常常会忽略了自己曾经喜欢光顾的咖啡店,
然而,很久很久以后当我们再次光顾的时候,
看到那些曾经熟悉的档口依旧屹立不倒地在那里营业的时候,
也会感到很庆幸。



小蓬莱茶室,是以前星期六需要工作的时候向日葵常打卡的地方。
后来星期六不需要工作了,就必定在周末回家乡,然后就慢慢地淡忘了这间茶室。
一直到2016年年底清假的时候,才豁然想起这里有我曾经喜欢的cheese面包,
而且向日葵也还没试过这里闻名的炒粿角和猪肠粉,便找机会回到这个我久违的地方。

炒粿角 [RM4.00/大]
听说这里的炒粿角口碑不错,而向日葵以前也没试过,
就叫了一盘大的和小新share share。
和往常一样,叫了没有辣椒的版本。
一上桌的时候原本对它没有太大的期望,因为卖相看起来粿角切得不够碎,
不过一吃下去向日葵有对它改观了。
个人默默地把它放在早餐炒粿角的前三名里。
个人喜欢老板娘把粿角炒得有点焦焦的,锅气很重,
虽然我本身原本不太喜欢豆芽在炒粿角当中,
不过这里的豆芽拌炒之后有为粿角增加清脆的口感。
菜脯分量不少,加上鸡蛋香和猪油香气,
虽然很有罪恶感,不过它倒是让向日葵在隔了几天之后再度造访呢。
值得一提的是,虽然生意很好,可是老板娘的态度却是很好,
不像槟城很多生意好的小贩态度很lc。





Ham Omelette [不知道价钱]
以前向日葵光顾的时候总不会忘了点一份ham omelette和roti cheese。
当时光顾的时候,每张桌子上都会放着一张menu的,现在已经没有menu了,
第一次造访的顾客或许没有机会发现这道不错的小吃。
以前omelette上桌的时候老板会在煎蛋上插着一枝小旗子,现在也省略掉了。=.=
一直都很喜欢煎蛋+芝士+ham这样的搭配,怕腻的话请两三个人一起分享吧。
哦忘了说,这道omelette和roti cheese是和茶室的老板order的,
也就是我们在叫饮料的时候应该order的,而不是西餐档口的哦。





Roti Telur + Cheese [RM2.30]
蛋煎面包加芝士也是向日葵的最爱,
尤其是沾了糖的面包,甜甜咸咸的,不枉我有一直对它念念不忘。
虽然已经很久没有光顾了,不过一吃到这道煎面包的时候,
那份久违的感觉就回来了。
也难怪别人总是说:味道可以是历久不衰的记忆。

这里的另一道人气之作是猪肠粉。肚子没有空位了,下次品尝吧。
展延阅读:食在好玩惠赢生活志



小蓬莱茶室 Seow Fong Lye
地址:94, Lorong Macalister, 10400 George Town, Pulau Pinang, Malaysia.
联络电话:+60 4-229 7390
营业时间:每一天730am - 100pm




[2010年初出茅庐版本]

这间小蓬莱餐室,
坐落在一条小巷里。
如果不是向日葵的同事推荐,
向日葵还真的不知道这里卧虎藏龙~


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第一次光顾,
是冲着这里的牛油面包煎蛋而来。
然后呢,发现到这里也有omelette,
所以就顺便试试了。


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牛油面包煎蛋。
这个有加cheese的,
可以要求老板把糖撒在面包上。
牛油香、蛋香、还有cheese的香味,
让一片简单的面包变得很美味。


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cheese + onion omelette with sausage
这份omelette的用料十足。



喜欢它的卖相,
很喜欢上面的小旗显示里面配料的concept~
这份omelette,
向日葵建议share share就好,
也许因为有cheese的关系,
所以吃多了稍微有点腻哦~


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咖喱面
向日葵推荐的另一道面食之一。
汤头浓郁,加上新鲜的蛤、虾子等等配料,
造就了老板的好生意。


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这个是向日葵的最爱之一,
水饺汤。
云吞面档口所卖得水饺,
馅料满满的,
里面除了绞肉之外,
还有为数不少的马蹄碎,
口感很棒~
水饺只在周末才有供应哦~


除了这几种食物,
向日葵发觉猪肠粉和炒粿角档的生意也很好,
下次有机会再去试试~

Thursday, December 29, 2016

那一间有点低调的中餐厅 - 双龙餐厅 @ Jalan Gottlieb


不晓得你有没有发现到,
在人来人往车水马龙的哥德路上,
其实有一间看起来不起眼,十分低调的中餐厅 --〉 双龙餐厅。
更加准确一点的位置,它其实就在品味舒食的隔壁。
看起来有点陈旧,有点中国风,牌匾上还隐约看得到旧招牌的痕迹“一条龙饭店”。

Saturday, December 24, 2016

赐我一个大大的胃 - 瑞江茶室 @ Pulau Tikus


还记得以前在老鼠岛工作的时候,
虽然每一天都几乎会走过这家瑞江茶室,
可是除了里头的kopi peng之外,
对于它的食物档口好像没有太大的感觉。
当老鼠岛不再是向日葵每天必须报到的地方后,
才发觉这间茶室里头好像是卧虎藏龙哦。

Tuesday, December 20, 2016

人生有多少个十九年? - 美丽华鱼翅海鲜酒家 (CRC)


请原谅我不辞而别了大约半年的时光,
有段时间一打开电脑里的食物相片集,
就觉得很反胃,没有心情继续拟文;
再后来,纯粹是懒虫上身,懒得写文。
年底了,这一年的工作终于告一段落了,
有时间慢慢地去寻回曾经写部落格的动力,
希望这一次不会又是三分钟热度吧。:p


Wednesday, June 15, 2016

期待过高而带来的冲击 - Miraku Japanese Restaurant @ G Hotel


一直以来,对于G Hotel里头的日本餐厅Miraku并不陌生,
在刚踏入社会工作不久,Miraku这个名词一直耳熟能详,
是身边的同事最喜欢光顾的日本餐厅。
然而,向日葵却一直没机会踏入这家餐厅,
纯粹是因为个人觉得酒店里的日本餐厅价格应该不菲,
所以特地选了它来当作向日葵的生日大餐。

Thursday, June 9, 2016

另一个疯狂觅食记 - Mae Salong Restaurant @ Sungai Petani


还记得2016年刚过了几天,
W死党从狮城返乡探亲。
大腹便便的她说农历新年不会再回来了,会专心养胎。
也因为如此,放工过后的向日葵便飘洋过海去了大山脚载她,
然后我们往双溪大年出发。

我们的目的地是美斯乐餐厅,
心里想孕妇应该对酸酸的泰式料理蛮有兴趣的吧,
所以也就很爽快地成行了。

Saturday, June 4, 2016

还是避不开排队的命运 - 鼎泰丰 @ Gurney Plaza


在大学时期,那时候的向日葵很喜欢西餐。
时间久了以后,发觉这里的西餐来来去去的模式都是一个样的,
所以慢慢地发掘了中餐的好,变化感觉上比较多。
龙的传人一进军槟城,向日葵确实也开心了好一阵子。
鼎泰丰向日葵曾经在KL和台湾吃过,对于它家的料理还蛮喜欢。
它开始在槟城营业的时候,人龙排得好长。
虽然我们也是过了好一段时间才去光顾,可是还是逃不了排队的命运。

Monday, May 30, 2016

Mix and Match的火花


马来西亚面食的种类,真的是挺多样化的。
有清汤的,干捞的,快炒的,咖喱的,虾汤的;
至于粉类,则有粿条、米粉、黄面、云吞面、金旦面、米台目等等的,
选择真的让人眼花缭乱。
有没有想过如果把这些汤头和面类mix and match,会不会迸出什么火花?