Friday, October 23, 2015

哪一家是你的淡汶海鲜心头好? - 钓鱼台水上海鲜 @ Bukit Tambun


在武吉淡汶,许多人对这里的海鲜,螃蟹饭是趋之若鹜的。
个人觉得很多时候在Bukit Tambun这里享用海鲜的价格一般上都会比槟岛便宜。
也因为靠海的缘故吧,这里的海鲜餐馆的选择往往让人难以抉择,
信手拈来的就有义成海鲜楼虾蛄村,渔村,虾村,豪记,大威等等的。
当然向日葵相信大家的心目中总有一两间自己偏爱的海鲜餐馆,
而今天要介绍的这一间钓鱼台水上海鲜,个人算是满喜欢的,
而由于它不在显眼的位置,所以很多时候大家都会错过了它。





钓鱼台水上海鲜坐落在前往Tambun海鲜村的路上,
也就是现在满多人去拍照的彩虹店屋和淡汶欢迎你壁画之后前往虾村路上的右手边。
这里的其中一个好处是海鲜餐馆前的泊车空地还蛮大的,
不需要如一些海鲜餐馆般用餐到一半的时候需要去移车。
餐厅其实建在养鱼的水池上,也在河边,走在木制的地板上甚有水上人家的感觉。



餐前小吃 [RM3]
和一般餐厅提供的焖花生有点不一样,
这里提供kacang putih。
很久已经没吃的小零食,温温软软的让人停不了口。



每一次光顾海鲜饭店,总是会抗拒不了地点了咸蛋料理。
这一天我们点的是咸蛋虾菇肉[RM12.00]。
虽然卖相看起来普普通通,
可是经过咸蛋黄的加持总可以让整到料理加分不少。



黄梨虾 [RM20.00]
这道料理向日葵算是第一次尝试,
原本以为会很酸,其实不会。
味道酸酸辣辣的,偶尔会有黄梨的果香窜出来,很开胃的一道料理,
虾子很新鲜,推荐哦~~



杂菜炒豆包 [RM10.00]
豆包,或者应该叫做油炸腐皮应该满多人都喜欢的。
把豆包加入蔬菜中拌炒,吸收了芡汁,加上豆包原有的豆香,是向日葵喜欢它的原因。
这里的清炒蔬菜不过不失。



清蒸鱼肉 [RM18.00]
在叫蒸鱼的时候,向日葵偏爱叫鱼肉,
喜欢鱼肉的骨少。
我们这一天叫的蒸鱼很新鲜,所以味道当然是不错。
一般上这种鱼皮向日葵都不太敢碰的,怕腥,
不过因为这一天的鱼很新鲜所以鱼皮也没有腥味。



Kerabu 豆干 [忘了价钱]
这一道kerabu豆干上桌的时候,
向日葵看到了香菜(?)就皱眉头了。
不过呢,在剔除了香菜之后,向日葵觉得这个还蛮值得推荐的哦。
店家除了用小葱和豆干之外,还用了类似小鱼干的配料来让这盘kerabu增添香气。
向日葵超爱这里的豆干切片之后炸得香香脆脆的,豆香泛滥啊,喜欢kerabu的朋友可以试试哦。


在第二大桥建竣启用之后,其实更加拉短了槟岛和淡汶之间的距离,
所以过来淡汶吃海鲜不再那么遥不可及啦。
这一餐四个大人,吃得很饱,大约RM80。个人觉得价钱还算公道。
你心目中最爱的淡汶海鲜餐厅是哪一家呢?
如果还找不到心头好,不妨试试这一间钓鱼台水上海鲜(Floating Restaurant)哦。


钓鱼台水上海鲜 (Floating Restaurant)
地址:Lot 2400, Jalan Bukit Tambun, 14100 Simpang Ampat, Pulau Pinang.
营业时间:每一天12pm - 1130pm
联络电话:04-5881773

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