Soul Kitchen

Jalan Muntri,一条以往人烟稀少的老街，
自从槟城申遗成功后，
餐厅如雨后春笋般地设立起来。



这一间soul kitchen,
幕后的推手是一对夫妻，
故事的背景是一段浪漫的异国情缘。
有兴趣知道这段故事的朋友，
请按Soul Kitchen 浪漫爱情故事。



饮料菜单以简单的黑色砂纸银色笔书写。
而食物的菜单则简单地在黑板上以粉笔书写。
在一条那么有味道的老街，
一切的简单，
看在眼里，
特别的迷人。 =)





Mushroom Soup RM8
蘑菇汤看起来不属于浓厚的浓汤。
向日葵稍嫌味道有点清淡。
配上简单的烤面包，
面包皮上的黑白芝麻为面包增添了香气。



Carbonara Spaghetti RM17
火腿培根让白奶油的味道更为突出。
基本上这里的carbonara奶油味不会过份的浓郁，
一口奶油面条，一口火腿培根，
让人忘却了奶油的腻。
只是，
应该是向日葵忘了把面条和奶油搅拌均匀，
底下一层胡椒粒让向日葵的有点吃不消。



Chicken Agira RM26
酿了一些配料的鸡胸肉，
配上芒果味的酱汁，
卖相不错。
至于酿了什么配料，
不知道，因为这道不是向日葵的。:p


在这里用餐，
慢慢地品尝异国风味的料理，
看看外国游客们缓慢的脚步，
身为槟城人的我们，
也应该细细的品味，
忙里偷闲的悠闲。

地址：102，Lebuh Muntri，Georgetown，10200 Penang，Malaysia.
电话：+604-2613118
营业时间：10am-2pm，6pm-9pm(星期二休息)