福建干

自从几年前去了槟岛念书，

到了现在在槟岛工作，

每个周末回家一次的我对于在槟岛没有卖的福建干念念不忘。

以前，

并不觉得这种面食有什么过人之处;

一直到我发现，

原来在槟岛并找不到福建干的痕迹，

我就开始对它爱不释口。

福建干，

烫熟了类似黄面的面后，

放入类似麻辣酱的酱料，

（味道有点像很浓的福建面汤的酱）

放入各种不同的材料，

以下是我很爱的福建干有的材料：

豆芽，青葱，油葱，猪肉，蛋，小虾。。。。

当然，

还有一样我很爱很爱的猪油渣。

少了猪油渣，

福建干就少了灵魂了。=D

在高渊这个小镇，

好吃的食物寥寥可数，

可是，

这档在五层楼美食中心营业的福建干，

总是让我打破不吃宵夜的禁忌。

=D