一直让向日葵念念不忘。
一直希望在马来西亚可以找到一样棒的rib。
chicago rib house开张了以后，
迫不及待地去试试。
可能是刚开张的关系，
生意很好。
看着所有的侍者忙进忙出的，
对这里的食物有了一定的期待。
可是当向日葵坐在座位上的时候，
立刻对这里的环境大打折扣了。
因为桌子上有难闻的气味，
而且人手不足，
感觉上这里的侍者都很不专业。
点餐了以后，
餐具首先被送来。
刀子和叉子都很大支。
桌子还是很臭很臭。
首先送来的第一份食物是附送的炸蘑菇。
向日葵喜欢油炸类的食物，
所以觉得味道不错。
蘑菇都蛮大颗的。
至少每一口都吃得到蘑菇而不只是吃到面糊而已。
Grilled Blackened Catch
鱼肉搭配香饭和薯泥。
饭，向日葵比较喜欢manhattan fish market的。
鱼肉，如果没有配饭吃的话向日葵嫌它有点过咸。
可是呢，
鱼肉处理的蛮好的，
至少没有鱼腥味。
主角上场。
向日葵order了pork ribs＋beef ribs。
配角有薯条和烤马铃薯。
猪肋排，
基本上味道不错，
可是有一点臭猪肉味。
肉质软嫩，
刀子一刮就可以把猪肉从骨上刮下来。
可是向日葵觉得它的酱汁味道不够浓郁。
向日葵还是想念巴厘岛的。
至于牛肋排，
向日葵觉得还蛮好吃的。
肉质还是一样软嫩。
这个的酱汁感觉上就和牛肉比较搭。
薯条和烤马铃薯基本上味道不错。
第一次光顾，
不是很满意。
也许下次会试试其它的食物。
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