第二天的早餐在酒店的餐厅解决了。 吃得很不痛快,
因为酒店的餐厅小,
人又多,食物的选择又少,
所以只是草草地填饱肚子。
而午餐我们跟着网上资料走了大半个古晋市,
在天不作美的情况下,
落魄地找到了padungan的belacan米粉。
Belacan米粉和我想象中的有很大的出入。
还以为是belacan炒米粉,
原来是米粉佐belacan汁。
个人觉得在西马绝对吃不到这样的米粉,
所以给于这道米粉极高的评价。
可是我想对belacan抗拒的人应该对它没什么好感吧。
配料有皮蛋与鱿鱼,
满满的一碗,
极度满足了淋了雨挨了饿的我。
因为酒店的餐厅小,
人又多,食物的选择又少,
所以只是草草地填饱肚子。
而午餐我们跟着网上资料走了大半个古晋市,
在天不作美的情况下,
落魄地找到了padungan的belacan米粉。
Belacan米粉和我想象中的有很大的出入。
还以为是belacan炒米粉,
原来是米粉佐belacan汁。
个人觉得在西马绝对吃不到这样的米粉,
所以给于这道米粉极高的评价。
可是我想对belacan抗拒的人应该对它没什么好感吧。
配料有皮蛋与鱿鱼,
满满的一碗,
极度满足了淋了雨挨了饿的我。
而位于米粉摊隔壁的海底椰饮料也是网上推荐之一。
酸柑,海底椰及糖水的结合彻底地征服了我的胃,
也弥补了对昨晚晚餐的失望感。
而在同一个饮食中心内,
我们叫了茄汁粿条,
因为听说它也是特色食物之一。
味道满不错的,
其实它很像这里的炒河粉,
只不过芡汁换成了茄汁而已。
填饱了肚子,
雨也停了。
我们悠闲地在古晋市漫步、拍照,
感受雨后的猫城。
一直到了晚餐时间,
我们拖着疲累的身躯迈向了巴刹寻找大名鼎鼎的烧米与牛肉面。
所谓的烧米,就是我们熟悉的‘烧卖’。
而在这个巴刹内的烧米摊便是老字号‘新光兴’。
虽然我们对烧卖并不陌生,
不过千里迢迢来到了东马,
总该试试这里的烧米吧。
我order了牛肉面,
上桌的是牛肉干面配汤,
个人满喜欢这里的牛肉面,
因为配料都炖得很入味和软烂,
而且这里的面条似乎都很有咬劲,
和西马面摊所用的面有所不同。
一天又这样过去了。
总的来说,
今天至少吃到了一些很有特色的食物,
不枉此行。
然而,
心里还是念念不忘一定要吃到好吃的sarawak laksa。
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