吉辇河。铁桥。老店。咖喱虾 - 林翼洲茶室 @ Nibong Tebal

每当有人问起，向日葵你的家乡在哪里，
我总是会说：高渊。
以前还在念书的时候，高渊这个词，
很多人完全不懂它是在地图上的那个角落。
又或者说，很多人不知道原来槟城州还有一个叫做“高渊”的地方。

后来，一提到高渊这个词，
大家就会说：哦，那边的咖喱虾、螃蟹粥、暹猪脚很出名的地方。
很惭愧的是，当高渊的咖喱虾螃蟹粥暹猪脚大行其道的时候，
除了暹猪脚，咖喱虾螃蟹粥向日葵都没试过啊。





2015年，决定去林翼洲咖喱虾一探究竟，
只是向日葵知道的是，那边的停车位蛮有限，
加上如果要驱车前往的话，我们得从高渊市区兜一个大圈才可以去到目的地。
所以就采取了另一种折衷的方法：步行过去。
从高渊市区的Jalan Atas (大街）一直向前直驱，
来到尽头处(Jalan Teluk Ipil)就是一座小桥。
注意：车子是不可以通过的哦。
可以尝试把车子停在这里附近的路旁，
附近的民居多数都是马来同胞的高脚屋，
可以好好感受一下马来甘榜的淳朴。:D



然后，步行过去桥的另一边吧，
慢慢走过去，应该莫约五分钟而已，
还可以路面欣赏吉辇河的风光。
而现在的高渊吉辇两岸已经有桥梁道路衔接，
殊不知以前其实居民们需要渡轮往返两岸，而曾经发生了惨剧。
吉辇河的故事：渡輪翻覆‧40人墜河‧27條人命換一座橋
当你欣赏完毕路上的风景后，林翼洲就在桥的尽头右手边。



这一间咖啡店小小的，却总是可以看到满满的人潮。
没有华丽的装潢，售卖的是选择不多的海鲜、面包和咖啡。
第一次光顾的时候我们都试了黑咖啡，味道不错，
第二次的时候则是选择了奶茶，味道也算是浓郁的。



两次的关顾我们都点了面包来蘸咖喱虾的酱汁。
这里的面包很柔软啊，是向日葵很喜欢的口感。
除了拿来蘸咖喱之外，
我们觉得拿来沾黑咖啡也是很不错的搭配，
很有古早味。



我们一行四-五人，点了1kg的咖喱虾。[RM90/kg]
虾子上桌的时候，浓郁的咖喱粉香味就扑鼻而来了。
我们这一次吃到的咖喱虾1kg大约有15-16只。
老板把虾背剖开，以便让虾子比较入味。
老板表示以前的时候他们会选用大头虾或河虾来入菜，
可惜这些虾子的价格都高涨啦，所以现在使用的海虾，
分量和价钱都不错。





一口虾子，一口面包，一口咖喱汁，一口咖啡。
吃得有点狼狈，双手脏兮兮的，
可是却很过瘾。
这里的咖喱其实会向日葵来说偏辣了些，
一直拼命灌水来解辣。



点了三味银鲳鱼(如果没记错的话）。[RM30]
向日葵极力推荐这里的三味炸鱼，
鱼肉炸得十分香脆，每一口都香喷喷的，
而且酸甜酱也可以中和了咖喱虾的辣味。
推荐推荐~



清炒油麦
为了健康一点而叫的炒蔬菜。
火候不错，味道也很棒。


这一餐下来，四-五个人，大约RM150上下。
有些人觉得价钱偏高，
而向日葵个人觉得价钱在还可以接受的范围。
如果下一次要过来这里，不妨试试向日葵推荐的漫步铁桥吧，
个人觉得沿途的风景不错，也免了寻找停车位的难处。



林翼洲茶室咖喱虾
Lim Aik Chew Nibong Tebal Curry Prawn
地址：436，Kampung Tanjung Berembang，14310 Nibong Tebal，Pulau Pinang.
营业时间：11am - 6pm (不定时休息）
联络电话：0 16-590 4912/ 0 4-593 2957

驾车者可以考虑从高渊市区直驱到Jalan Teluk Ipil尽头而步行经过铁桥前往。