Tuesday, September 15, 2015

吉辇河。铁桥。老店。咖喱虾 - 林翼洲茶室 @ Nibong Tebal


每当有人问起,向日葵你的家乡在哪里,
我总是会说:高渊
以前还在念书的时候,高渊这个词,
很多人完全不懂它是在地图上的那个角落。
又或者说,很多人不知道原来槟城州还有一个叫做“高渊”的地方。

后来,一提到高渊这个词,
大家就会说:哦,那边的咖喱虾、螃蟹粥、暹猪脚很出名的地方。
很惭愧的是,当高渊的咖喱虾螃蟹粥暹猪脚大行其道的时候,
除了暹猪脚,咖喱虾螃蟹粥向日葵都没试过啊。





2015年,决定去林翼洲咖喱虾一探究竟,
只是向日葵知道的是,那边的停车位蛮有限,
加上如果要驱车前往的话,我们得从高渊市区兜一个大圈才可以去到目的地。
所以就采取了另一种折衷的方法:步行过去。
从高渊市区的Jalan Atas (大街)一直向前直驱,
来到尽头处(Jalan Teluk Ipil)就是一座小桥。
注意:车子是不可以通过的哦。
可以尝试把车子停在这里附近的路旁,
附近的民居多数都是马来同胞的高脚屋,
可以好好感受一下马来甘榜的淳朴。:D



然后,步行过去桥的另一边吧,
慢慢走过去,应该莫约五分钟而已,
还可以路面欣赏吉辇河的风光。
而现在的高渊吉辇两岸已经有桥梁道路衔接,
殊不知以前其实居民们需要渡轮往返两岸,而曾经发生了惨剧。
吉辇河的故事:渡輪翻覆‧40人墜河‧27條人命換一座橋
当你欣赏完毕路上的风景后,林翼洲就在桥的尽头右手边。



这一间咖啡店小小的,却总是可以看到满满的人潮。
没有华丽的装潢,售卖的是选择不多的海鲜、面包和咖啡。
第一次光顾的时候我们都试了黑咖啡,味道不错,
第二次的时候则是选择了奶茶,味道也算是浓郁的。



两次的关顾我们都点了面包来蘸咖喱虾的酱汁。
这里的面包很柔软啊,是向日葵很喜欢的口感。
除了拿来蘸咖喱之外,
我们觉得拿来沾黑咖啡也是很不错的搭配,
很有古早味。



我们一行四-五人,点了1kg的咖喱虾。[RM90/kg]
虾子上桌的时候,浓郁的咖喱粉香味就扑鼻而来了。
我们这一次吃到的咖喱虾1kg大约有15-16只。
老板把虾背剖开,以便让虾子比较入味。
老板表示以前的时候他们会选用大头虾或河虾来入菜,
可惜这些虾子的价格都高涨啦,所以现在使用的海虾,
分量和价钱都不错。





一口虾子,一口面包,一口咖喱汁,一口咖啡。
吃得有点狼狈,双手脏兮兮的,
可是却很过瘾。
这里的咖喱其实会向日葵来说偏辣了些,
一直拼命灌水来解辣。



点了三味银鲳鱼(如果没记错的话)。[RM30]
向日葵极力推荐这里的三味炸鱼,
鱼肉炸得十分香脆,每一口都香喷喷的,
而且酸甜酱也可以中和了咖喱虾的辣味。
推荐推荐~



清炒油麦
为了健康一点而叫的炒蔬菜。
火候不错,味道也很棒。


这一餐下来,四-五个人,大约RM150上下。
有些人觉得价钱偏高,
而向日葵个人觉得价钱在还可以接受的范围。
如果下一次要过来这里,不妨试试向日葵推荐的漫步铁桥吧,
个人觉得沿途的风景不错,也免了寻找停车位的难处。



林翼洲茶室咖喱虾
Lim Aik Chew Nibong Tebal Curry Prawn
地址:436,Kampung Tanjung Berembang,14310 Nibong Tebal,Pulau Pinang.
营业时间:11am - 6pm (不定时休息)
联络电话:0 16-590 4912/ 0 4-593 2957

驾车者可以考虑从高渊市区直驱到Jalan Teluk Ipil尽头而步行经过铁桥前往。






3 comments:

  1. 向日葵你好,我去了檳城好幾次也不知道有這個地方,是一個小村莊嗎?

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    1. 您好Vivian。高渊在槟城州境内,可是不在槟岛上。
      它位于威省的威南区,是一个小镇。
      和霹雳州仅距离五分钟车程。
      需要更多关于高渊的话再让我知道哦。^.^

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    2. 原來如此,難怪我從沒路過這地方呢。我喜歡跑去不多人或不是旅遊勝地的地方走走看看...
      而且離霹靂州也不會遠呢,有機會我也可以來這裏喔.. 那裡有什麼特別值得拜訪嗎?
      我好高興呢,謝謝你的仔細回覆喔~ ^^

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