Sunday, October 14, 2012

此大东,非彼大东 [结束营业]

槟城是个美食天堂。
道地居民都引以为傲,
各地游客也津津乐道。

在各种连锁餐厅泛滥的年代,
懂得欣赏老咖啡店和小摊贩的或许越来越少,
可是你会发现,这些店子和摊子总是屹立不倒,
因为总有一些光顾已久的老饕,
常会回来缅怀熟悉的味道。

这间看起来有点年纪的咖啡店,
里面有档不起眼的煮炒。
老实说,如果不是朋友的介绍,
向日葵还真的会错过了一些意外的好味道。

今天想推荐的这间,
坐落在中路的umno building的旁边(对面?)。
咖啡店叫裕商茶室,而里面的叫做新大东煮炒。


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深深吸引向日葵的,
是这道宫保虾菇肉。
今天用的虾菇的size很大,
炸得很脆,
咬下去卡滋卡滋的,
配上青葱青蒜干辣椒,
是向日葵最为推荐的一道菜。


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第二次光顾的时候,
点了奶油虾菇肉。
虾菇肉依然是炸得很香脆,
奶油酱跟宫保式煮法比起来,
略为逊色。
尤其是吃到最后,
是有点腻的,
我想,我们的胃都承受不了它的油腻。


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另一道推荐的,
是这道咖喱魔鬼鱼。
不爱魔鬼鱼的朋友可以用其他的鱼类代替。
这里的咖喱香气浓厚,
洋葱和羊角豆都吸满了香辣的咖喱汁,
是很下饭的一道菜。


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不嗜辣的朋友,
可以试试砂煲海味。
这道菜基本上味道也是不错,
稍嫌海鲜配料少了一些。


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杂炒油麦,
推荐之一。
因为不吃菜的向日葵,
吃了好多。哈哈。
最重要的是菜很新鲜,
炒了镬气十足,而且还是很清脆,
配料也很丰富,所以推荐咯~


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马来风光。
向日葵不喜欢这里的马来风光。
第一,觉得这里的sambal没有该有的香气。
第二,用的蕹菜很老。一点都不好咬。=.=
要吃菜的,试试别的菜吧。


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芙蓉蛋的配料虽然不丰富,
可是向日葵还是很喜欢煎得焦焦的蛋香味。


至于价钱如何?
第一次光顾的时候,
四个人,叫了咖喱魔鬼鱼,宫保虾菇肉,砂煲海味和马来风光,
总共RM60++。

第二次光顾,也是四个人,
叫了咖喱魔鬼鱼,奶油虾菇肉,杂炒油麦和芙蓉蛋,
大约RM50。
价钱对于向日葵来说,还算公道。
看到那里的顾客常叫的菜肴有炖汤、炸belacan鸡等等,
有兴趣的可以试试哦。


地址:Jalan Macalister和Jalan Zainal Abidin的交接处 ---> 地图
(Umno Builidng和火锅之家的对面)
营业时间:星期二休息(如果没记错的话)

3 comments:

  1. oh!

    for zhu cahr, i thought this Ghim Hin located at Jalan Sungai Dua is doing pretty well! we frequent this a lot. and another one would be Chin Yuen Seafood at Relau, which my friends introduced to me recently!

    price are reasonable too!

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  2. 那虾姑看起来很好吃噢

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  3. it look good, thanks for your sharing. going to try it out later.


    Taste…iest Blog

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