Thursday, March 5, 2015

跨州觅食记 - 好吃街Lor Bak @ 双溪大年


你最疯狂的觅食记录,是怎么样的?
在读大学的时候,向日葵很庆幸的身边有朋友也是很喜欢觅食的。
我们曾经从一个早上到中午,一站一站的在槟城觅食。
虽然目的地都只是在槟岛,
可是前往觅食的路途中的点点滴滴,
还真的让人难忘。



工作以后,当然也没有机会如此疯狂的觅食啦。
而且年纪大了,自己的胃也负荷不了这种甜蜜的折磨了。
而当年一起觅食的朋友也各分东西啦,去了KL寻梦了。
偶尔当朋友回来槟城的时候,也是不忘Jio向日葵出去吃吃喝喝的。
而这一次他似乎有点走火入魔了哦。
在Whatapps问向日葵要不要到双溪大年吃Lobak,
因为他在不久前有机会吃到那边的lobak而念念不忘,
这次回来势必要吃到为止,
还自愿驾车!
心想,wow这档lobak的魔力还蛮大的哦,
那向日葵就舍命陪君子啦,就这样开始了我们的跨州觅食之旅。^.^

刚开始向日葵对于这个地方完全没有概念,
后来才知道它是一条美食街,蛮多人称它为好吃街的,也有人称它为二街。
应该是在双溪大年市中心?个人觉得蛮有老街的味道,附近可以看到很有味道的HSBC Bank,
地点则是在Jalan Bank和Jalan Penagkalan之间。



炒冬粉 [RM4.50]
我们专程为了Lobak而来,
不过朋友还是order了这一盘冬粉垫垫肚子。
向日葵浅尝了一口,味道还不错啊。





这个就是卤肉的档口了,
不晓得这里还有没有别档lobak档,
这一档的lobak曾经上过Ho Chiak,
也还蛮有口碑的,向日葵在等着食物上桌的同时真的很期待啊。





我们满满一盘的炸料和lobak上桌啦。
最吸睛的咸蛋黄肉丸!!看到咸蛋黄向日葵就不能自拔了。
老板叫他做“炸蛋”。:D
个人觉得炸蛋必点,超级推荐!!!
当然不吃咸蛋黄的朋友就对不起了,可是试试别的。
个人觉得这里的炸料和一般我们看到的档口最大的不同是:
这档的老板在配料方面还蛮下心思的,
有满多的配料都是自己亲手去准备的哦。
不像大多数的lobak档口,随便去市场买现成的炸料来炸过而已,没有诚意。



在众多的炸料当中,那样最获得向日葵青睐呢?

1. 炸蛋 - 个人觉得这个应该是这里的招牌吧。
咸蛋黄为肉丸增添了另一番风味,喜欢咸蛋黄的你不要错过咯。

2. 炸鱼肉 - 这里的炸鱼肉很大块哦。个人很喜欢鱼肉新鲜,
老板娘说这也是自己准备的,向日葵喜欢它没有腥味。

3. 虾饼 - 这里的虾饼个人也觉得很特别。
很大一片,冷却的时候轫韧的,炸过/加热后却又恢复香脆的口感了哦。
虽然表面看不到虾子,不过香脆的口感会向日葵停不了口。

4. 鱼丸 - 不确定这里的鱼丸是不是自制的,不过口感很Q很Q。

5. 云吞皮肉饺 - 这个向日葵也是喜欢,云吞皮炸过特有的香味和肉馅超搭的。

当然还有很多,向日葵没办法一一去尝试,
不过呢吃完了桌子上的这一盘,
我们还意犹未尽地再打包了一些回家当晚餐。 XD



饿了吗?临睡前写美食博文真的不是一个明智的选择huh。
好饿。 =.=


不好煎炸食物的朋友,可以来这里试试其他的美食。
上网搜索了一下,网友推荐的有二街的国记点心楼的大包,
好吃街的Fried oyster,鸭蛋炒果条和“六味”。
不过,什么是六味哦?
待我去做功课,有机会的话再分享啦。



双溪大年好吃街(二街)
地址:Jalan Pengkalan, Sungai Petani, Kedah, Malaysia.(靠近HSBC Bank和Jalan Bank)
营业时间:不详。据知是中午时分至傍晚。

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