Thursday, December 24, 2015

卧虎藏龙的美食宝藏区 - 大英义园小贩中心 @ Jalan Free School


在一个地方生活久了,自然而然地会发掘到在附近的平民美食。
这些摊子或许不是名闻遐迩,没有大批的游客排队,
价钱平实之余其实拥趸不少。
大学毕业之后直至结婚之前,向日葵在恒毅中学附近居住了大约七年。
这一个地区不乏美食,而且都是在步行距离内可到。

其中一个卧虎藏龙的美食藏宝处,就是大英义园小贩中心。
(Medan Selera Taman Free School)





这个小贩中心里头其实好吃的摊子很多,
多数的摊子从中午开始营业至晚上。
其中一摊向日葵超爱的就是:炒粿条 [RM4.50]

这个小贩中心里头有两档的炒粿条。
向日葵要推荐的这一档是由一对老夫妇经营的,记得别叫错了哦。
根据路边社消息指出,这档的uncle其实是Siam Road名闻遐迩炒果条的兄弟。
不管他们到底是不是兄弟,向日葵还是很喜欢他的炒果条。

原因当然是锅气十足,味道很道地。
虽然没有大虾,可是每一口散发出来的香味都让人着迷不已。
没有长长的排队人潮,
可是味道来说却比很多的所谓必试不可的炒粿条来得出众呢。



另一档向日葵常光顾的就是一对父女经营的卤肉档口。
这里的选择很多,向日葵最爱的是炸鲨鱼肉、炸虾饼。[RM4.50]
和一般外面的卤肉摊子不同的是,这里的很多炸料都是自己准备的,
外边的卤肉摊子很多时候都是购买便利的炸料去炸制而已。

炸鲨鱼肉的口感有点柴柴的,外皮的面糊却很香脆,
向日葵超爱它那独特的面糊香味。
虾饼的虾子不少,味道也是很棒的。
除了这两样之外,当然还有lor bak,豆干,皮蛋、猪头皮、章鱼等等等等,
自己去看什么是合胃口的吧。
不得不提的是,这对父女档超有礼貌的,
每一次的光顾之后他们都会很客气的说声谢谢。
对于向日葵来说,认真过生活的人最动人。
很喜欢看他们认真地准备每一份料理的态度,推荐推荐~~~


除了这两档向日葵必定光顾的摊子之外,
这里的卤面、烧肉饭、皮蛋粥、咖喱鱼头、咖喱面、炸鸡档口的口碑也都是不错的哦。
对于向日葵来说,这个小贩中心算是可以让想要一网打尽美食的朋友们不错的用餐地点呢。


这是我十分十分怀念的地方。



大英义园小贩中心 Medan Selera Taman Free School
地址:Jalan Terengganu ( Jalan Free School),10460 George Town,Pulau Pinang.
营业时间:大约11am - 10pm (星期四休息),不同的摊子营业和休息时间略有不同。

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