Monday, April 20, 2015

少了一点点 - 箸匙 Stiicks & Spoon @ Elite Avenue

随着年龄的增长,
向日葵发觉,自己的口味也开始慢慢转变。
虽然我还是依旧爱吃肉不爱吃菜,
可是开始发现自己对于尝试中式料理的兴致大于西餐了。
西餐很多时候给向日葵的感觉常常有重复或相似的味道。
又或者说,这里的西餐变化其实不大,很千篇一律。



当看到了箸匙Stiicks and Spoon在Elite Avenue营业,
心里有些小雀跃,
毕竟这里的菜单看起来还蛮得我心的,
尤其是干捞牛腩面。
找了一个难得有两个小时的午餐时间,
到这里尝尝鲜。



点了铁观音。[RM3.50 per pax]
小贵的茶,不过值回票价。
茶的味道香醇浓厚,让向日葵爱不释口。
还蛮想知道店家用的是什么品牌的茶叶,呵呵。



港式云吞 [RM6.50]
原本以为我们order的是炸云吞,
怎知上桌的时候是汤的,也不晓得是不是我们的错,
所以也不去计较了。
忘了里头的云吞有几颗,
每一颗的size算是中上的。
味道来说个人觉得不过不失,
没有过与让人惊艳之处。



XO酱萝卜糕 [RM8.00]
这里的萝卜糕上桌的时候个头都比较大,
XO酱的味道有浓郁,
不过因为萝卜糕的体型太大了,
并不是每一口的萝卜糕都带有XO酱的香气。
个人比较喜欢萝卜糕的个头小一些,然后外皮焦一些的XO酱萝卜糕。





小笼包 [RM5.50]
这里的小笼包,价格算是十分实惠的。
三颗只要六个大元有找,而且呈现的方法也很特别啊。
只可是这个特别的呈现方法也成了这道料理的败笔之一:
小笼包的皮会粘在盘底而这个小笼包在被夹起来的时候就破了,
味道方面其实还不错,就只是汤汁不能好好地待在包子里有点可惜。



凤爪 [RM4.00]
也是一道不过不失的料理,
味道没有特出之处,如果凤爪可以处理得再软烂一些口感会更棒。





港式牛腩面干 [RM13.80]
向日葵最期待的料理。
看起来分量不大,有两颗陈皮牛肉丸,
两片的牛柏叶,和一些牛腩。
牛肉丸的口感不错,牛腩也炖得软烂,而牛柏叶则韧了一些。
味道来说汤汁不够浓郁有点淡,
而面条的口感和素质有待加强。
店家用的面条毫无口感可言,
感觉上就是很廉价的云吞面条,而且煮得太烂了。
个人喜欢面条的口感弹牙一些。


总的来说,在这里用餐,
食物的素质和味道其实都算ok,
不过还是稍有小小的失望。
感觉上这里的料理都少了一些些,
值得让我们去回味的深刻味道。

无论如何,午餐时间人潮还是不错的,
下次或许可以试试午餐套餐,看起来很不错,
尤其是木桶饭。


可惜,真的少了一些些。


箸匙 Stiicks and Spoon
地址:1-1-3A, Elit Avenue, Jalan Mayang Pasir 3,11950 Bayan Baru, Penang.
联络电话:04-6115657
营业时间:周一至周五: 11am - 2:30pm ; 5:30pm - 10pm;周末和公共假期: 8am - 2:30pm ; 5:30pm - 10pm
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8 comments:

  1. 我也是觉得他们的小笼包需要改进,汤汁都渗出来了,这样子小笼包的精髓就没有了呀~

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    1. 其实味道是不错的对吧。
      可是就比较希望汤汁是从小笼包里流进我们的嘴巴里比较有满足感。哈哈~

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  2. 看到你這篇文章,我忽然很多想法。
    不曉得是不是因爲畢竟我們是中國人,吃米飯長大,所以,吃來吃去,到最後還是覺得中餐最合胃口。
    外國餐再怎麽還吃,吃一兩餐還可以;但我們的中餐,天天吃都沒問題,呵呵。

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    1. 其实很多时候向日葵也是会想,是不是年纪大了才会欣赏中餐呢?
      因为可以看到很多身边的年轻人基本上比较一味地去追求最新的西餐厅咖啡馆等等的,
      说到中餐大家都好像兴致缺缺。

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  3. 新开的关系吧,要在原有的餐点稳定再引入更多餐点。。。

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    1. 菜单向日葵个人觉得很满意。
      只是味道的小细节方面需要放些心思吧。
      不过有被其他桌客人order的木桶饭吸引到咧~

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  4. 牛腩面很有看头,如果有汤底的,我也喜欢。
    平常自己煮,都是中餐,所以假日都爱找西餐来平衡一下,哈哈!! ^_^

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    1. 哇。有没有什么西餐好介绍啊?

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