有爱的咖啡馆 - Coffee Element @ All Seasons Place

槟城的咖啡馆？比比皆是吧。
尤其是古迹区里的咖啡馆，更是开了一间又一间啊。
在偏离古迹区或市区的咖啡馆相较下就数量较少了。
不过呢，向日葵今天想推荐的，除了环境食物不错之外，
还有一点，向日葵喜欢店里头的人情味，
还有，是由道地的槟城人创立的。


会光顾这一间咖啡馆，是因为向日葵要和一个学生Kevin聚聚，
然后因为他的女朋友Heidi，在这里工作，所以向日葵觉得不妨到这里坐坐，
也顺便喝一杯由Heidi亲手准备的咖啡拉花。
(向日葵在Kevin的脸书里看到了从Heidi第一天开始学拉花到一个月后的成品，
每一张照片都看得到进步啊，觉得那张照片其实很有启发性，也很有爱，想亲自会会这个小女生。)


Cafe Mocha [RM8.00]
就是这杯Mocha。有爱，因为Heidi特地为向日葵拉的，呵呵。
味道浓郁，咖啡香醇，RM8个人觉得价格很公道。
其实一踏入Coffee Element就可以闻到浓浓的咖啡香气。
咖啡馆光线明亮，个人很喜欢里头的调调。

浏览了menu，才发觉原来老板是槟城人。
里头有很多到料理向日葵都很想试试，
无奈胃只有一个，只好把quota留给下一次的造访吧。






Magnifico Chicken Burger [RM17.50]
这里的burger面包，其实是由bagel组成的，
没有记错的话，这里的bagel由The Mugshot Cafe supply的。
向日葵对于the Mugshot的贝果的评语是：太扎实，有点硬。
所以当Heidi点了这份burger的时候向日葵向她提出了我的见解。
只是，有点意外的，这里的bagel吃起来并没有上一次在Mugshot Cafe吃的时候那么硬了。
向日葵只是浅尝了一口bagel，下次有机会会再去详细地吃吃看。
不得不提的是，这里的食物，份量都很大，胃口小的朋友要斟酌一下自己的胃口。



Chicken Cream Mushroom [RM16.50]
这道向日葵没有尝到。份量看起来依旧不小，
一旁的配菜给得一点都不小气，而且sauce的味道满特别的。
唯一的小小缺点是当天的鸡肉煎得有点过于干涩了。



Creamy Smoked Salmon Mushroom Spaghetti [RM17.00]
这道是向日葵的食物。一上桌的时候，我看到那个份量，
就觉得，惨了，应该会吃不完了。
主菜一上桌的时候，酱料的味道就会扑鼻而来。
虽然说是creamy口味的意大利面，味道却是调得很不错，
不会让人觉得有很腻的感觉，这也就是为什么我一个人可以没有难度地嗑完一盘。
配料的份量超多，包括了蘑菇、烟熏三文鱼和洋葱圈。
个人觉得三文鱼固然是重要的配料，
不过呢洋葱圈有画龙点睛的功能，
让整道意大利面生色不少，也让向日葵停不了口啦。



其实向日葵觉得，不管写不写这一篇，
Coffee Element都已经累积了一定的人气。
再加上造访Coffee Element已经是将近五个月前的事了，
或许价格或菜单都已经有了调整。
然而，最近的一些post，让向日葵觉得，
要把它写出来。

有爱1。有爱2。有爱3。
有爱4。有爱5。

有时间的话，不妨看看以上的link。
都是Coffee Element post在脸书上的一些照片。
个人觉得，有那几间cafe会把员工们的努力和用心写在脸书上？
在向日葵看来，老板都把员工们当作cafe很重要的一份子，
也让向日葵觉得，在这里工作，感觉上就像一个大家庭，有爱在其中。

个人觉得，下属的付出被珍惜，士气高昂，心系在这一个团队，
做出来的料理冲出来的咖啡，有爱的味道，有什么好挑剔的呢？



Coffee Element @ All Seasons Place
地址：2nd Floor, All Seasons Place, Lebuhraya Thean Teik, Ayer Itam, Penang.
电话：012-478 2693
营业时间：开始营业 - Mon - Fri 10.30am | Sat - Sun 8.30am
结束营业 - Sun - Thurs 11pm | Fri - Sat 12am
它们的脸书


Coffee Element @ Gurney Paragon
地址：3rd Floor, Gurney Paragon Mall, Penang.
营业时间：每一天 10am-10pm
Gurney Paragon的分店应该没有厨房。