还是避不开排队的命运 - 鼎泰丰 @ Gurney Plaza

在大学时期，那时候的向日葵很喜欢西餐。
时间久了以后，发觉这里的西餐来来去去的模式都是一个样的，
所以慢慢地发掘了中餐的好，变化感觉上比较多。
龙的传人一进军槟城，向日葵确实也开心了好一阵子。
鼎泰丰向日葵曾经在KL和台湾吃过，对于它家的料理还蛮喜欢。
它开始在槟城营业的时候，人龙排得好长。
虽然我们也是过了好一段时间才去光顾，可是还是逃不了排队的命运。




在排着队的时候，我们可以开始站着浏览菜单点菜，
至少让排队的时间不会太百无聊赖。
有位子坐了之后我们所点的饮料和食物很快就上桌了。
青苹果混橙汁 [RM10.47]
没什么特别的饮料，不过不失。



香茅酸柑汁 [RM9.81]
这款饮料向日葵强力推荐。
香茅的香味搭上酸柑，怕酸的向日葵原本以为这会偏酸，
可是香茅水的浓度很足够，配上适量的酸柑汁让整杯的饮料很清新沁凉。



烤麸 [RM8.68]
在惠赢生活志里认识了这道烤麸，
看起来还蛮特别的，所以也特地点来试试。
个人觉得这道烤麸的口感就像素食面筋的味道，
加入了酱油去卤的感觉。由于向日葵很喜欢素食面筋的口感，
配上毛豆和黑木耳，所以我个人还蛮爱的。
小新则觉得没什么特别，就可能在一般素食店吃得到的味道。







虾肉馄饨面 [RM19.25]
看到蛮多人推荐这里的面食，便点了这款试试。
不懂是不是鼎泰丰的发源地，台湾人的口味偏淡，
这里的清汤馄饨面向日葵和小新都觉得太淡了，
可以说是淡然无味（也或许是我们都是重口味的人）。

以面条来说，口感也不是我们所喜欢的，这里的面条口感偏软了些。
比较让我留下印象的是这里的鲜虾馄饨，
虾子和肉馅的比例向日葵觉得很刚好，
味道也调得不错。
有人吃过这里的牛肉面吗？
如果味道不错的话，向日葵下次也想试试。:D





腐皮虾饼 [RM16.42]
这到小吃是当晚我们觉得最满意的一道。
虾胶里头加入了一些青葱萝卜用腐皮包着下锅油炸，
喜欢腐皮脆脆的口感配上味道调得很合向日葵口味的内馅，
是一道让人停不了口的一道小吃。推荐~





松露小笼包 [两颗RM17.16]
我们想尝尝松露小笼包，却又觉得价钱稍高，
店家很贴心的是，我们可以一颗一颗地点，不需要一次点一大笼，
所以很适合那些像我一样想尝尝味道的精打细算者。
这里的松露小笼包个人觉得味道太淡了不够特出，
向日葵还是比较喜欢之前在乐天皇朝八色小笼包里头的黑松露小笼包。
话说回来，黑松露和松露是一样的味道和品种吗？





虾肉蒸饺 [RM7.16三颗一笼]
蒸饺的口感和味道对于向日葵来说也是平平无奇。
味道偏淡不说，外皮略厚，内馅给不了向日葵惊艳的感觉。





香菇素包 [RM3.68]
这里的包子，向日葵很喜欢包子的皮，
口感QQ的很好咬，如果内馅的味道可以再特出一点的话就perfect了。
这一餐下来，不难发现我们其实是很贪心地把小吃、饺子、包子、小笼包、面食都点了一遍，
踩中的地雷不少，不过下次的光顾向日葵会想要试试牛肉面、炒饭类和小菜。
有什么小菜是你推荐的吗？别忘了让向日葵知道哦。


鼎泰丰 Din Tai Feng
地址：B1-05C, Gurney Plaza, Persiaran Gurney, 10250, Georgetown, Penang.
营业时间: 每一天11 am to 10 pm
联络电话: 04- 218 9645
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