Tuesday, May 2, 2017

依旧喜爱港味鸡蛋仔 @ Triple Ko's Cafe, Golden Triangle, Relau.


[2017年更新]


如果不是偶然间看到食在好玩的介绍,
向日葵还不知道原来两年前的HK Triplemilk已经成了Triple Ko's Cafe。
从两年前主打frozen yogurt,到现今主打港式美食,
向日葵还是很佩服老板的毅力和勇气,毕竟要在槟城站稳脚步的cafe寥寥可数。
心想自己也很久没再次造访了,便找了一天回去缅怀鸡蛋仔的味道一番。



现在的Triple Ko's Cafe提供了蛮多种类的主食,
主要是在传递香港美食的概念。
个人觉得set lunch的价格还蛮亲民的,RM12.90上下就有一份主食+半份鸡蛋仔+饮料。
图示向日葵和小新点的套餐里的饮料 - 冻柠宾和冻柠乐。
看惯港剧的朋友应该都知道柠宾就是Ribena Lemon,而柠乐则是Lemon Coke。
味道就是一般我们在世面上喝到的ribena和coke的味道,个人觉得味道不算浓郁。



小新点的套餐主食 - 薯仔焖鸡饭 [RM13.90]。
很家常的一道菜肴,个人觉得味道其实还蛮不错的。
马铃薯焖得软烂得来却又不失口感,个人也很喜欢酱油的香味。
基本上这是道很下饭的菜肴。



向日葵点的特色炒意粉 [RM12.90]
个人觉得这道炒意粉恰恰和它的名字相反 ---没有什么特色。
向日葵是感觉不到意粉炒过的香气啦,我觉得它比较像酱油捞意粉。
配料有虾子和蘑菇,吃完这一道主食向日葵不觉得满足。不推荐~



在套餐里的半份鸡蛋仔。
带着有点失望的心情吃完了意粉之后,
尝了一口鸡蛋仔,味道和口感还是和以前一样,
是向日葵喜欢的版本。而吃完了这一份鸡蛋仔之后,
弥补了刚才心里的小小不悦与失望。
话说下次想吃鸡蛋仔的话还是会回来这里吧。
(我瞄到了菜单里有奶茶味的鸡蛋仔,下次试吧。🤗)

后记:个人光顾的时候,对于当天招呼我们的小妹妹颇有微言。
个人觉得她的笑容奉欠,而且做事也有心不甘情不愿的感觉,
原本不想去计较太多,可是看了一些顾客在它们的脸书留下的评语后,
个人觉得老板有比较提升员工服务的素质。虽然我们没有在cafe里花费很多,
不过个人觉得在餐饮业里服务的素质还是占了很重要的比例。

Triple Ko's Cafe
地址:29-1-63 Golden Triangle, Jalan Paya Terubong, Relau, Bayan Lepas Pulau Pinang, Malaysia
营业时间:星期一至五:11am - 11pm 周末 12pm - 11pm 周二休息
联络电话:017-330 1105
它们的脸书





[2015年Hk Triplemilk版本]


犹记得2013年底和死党游香港的时候,
我们第一次尝试了香港蛮常见的路边小吃:鸡蛋仔。
味道就像这里的waffle,原味的较为常见,
也有一些里头会加入绿茶红豆巧克力等等馅料的。
就像我们这里会在waffle里加入一些牛油果酱馅料等等的。



然后,没有想到的是,
在马来西亚的槟城,竟然也可以找到了鸡蛋仔。
虽然说看似没有什么特别啦,买个鸡蛋仔的模和机器就可以做生意了嘛。
不过想说的是,老板好像是香港人哦。讲广东话的时候有浓浓的港味。
卖的食物也偏向我们印象里的港式小吃和面食,再加frozen yogurt。
食物的选择不多,店面在Golden Triangle那里不算小,蛮佩服老板在这里创业的勇气。

看了香港人对于Triple Milk的评语,
看来多数人对Triple Milk的印象就是:香港最平价的froyo。
没人提到鸡蛋仔哦。
不过到了槟城,比较火红和受欢迎的是鸡蛋仔哦。





找了一天的午餐时间到访。
可是我们到的时候还是属于早餐时段, =.=
所以就点了早餐套餐。


套餐一:餐蛋面 + 奶茶 = RM7.90。
套餐二:火腿通粉 + 芒果冰沙 = RM8.90。
(原价RM6.90,饮料换冰沙加RM2)
饮料没有让人过于惊艳之处,不过不失,
奶茶和一般我们喝到的茶冰比较起来奶味较重。



火腿通粉:味道很清淡,
或者我应该说味道很道地。
之前在香港的茶餐厅吃这个当早餐的时候味道也是如出一辙。
喜不喜欢很见仁见智。
向日葵个人属口味重的,所以这道对我来说当然是过于清淡啦。



餐蛋面,用的是香港同胞称之为出前一丁,我们称之为maggi面的面条。
(是不是真的用出前一丁向日葵不敢肯定)
基本上面条的口感掌握得不错,有些QQ,
汤头的味道基本上是调味包的味道,
配上鸡蛋和午餐肉,对向日葵来说是很有香港代表性的食物之一。
个人觉得味道也是不过不失,小贵,因为这个简单的料理可以自己在家准备的。



接下来要像大家极力推荐的是:鸡蛋仔![RM5.90]
鸡蛋仔上桌的时候,飘来淡淡的面糊香气。
向日葵一直以来都不好这种算是甜点的小吃。
趁热入口的时候,有让向日葵对它改观哦,
味道更胜我之前在香港尝到的鸡蛋仔。
喜欢微热的时候外皮有点脆脆的,面糊调得很好,
味道很棒,尤其要趁热吃,可以吃得到面糊和鸡蛋的香气。
冷却了口感就差了一些,不过味道还是很棒,对向日葵来说它不会过甜。
是道让我爱不释口的小吃。推荐推荐!~~~



鸡蛋仔的内里构造。
里头的洞洞应该就是让它口感蓬松的主要原因吧。
喜欢逗留在店里等待食物的时候,所散发着的淡淡鸡蛋仔香味。
喜欢Frozen Yogurt的朋友也可以试试他们的鸡蛋仔with yogurt版本。


有。些。上。瘾。了。


HK Triple Milk
地址:29-1-63 Golden Triangle, Jalan Paya Terubong, Relau, Bayan Lepas Pulau Pinang, Malaysia
营业时间:星期一至五:10am - 3pm;6pm - 10pm,周末 12pm - 10pm 周二休息
联络电话:017-967 1105
它们的脸书

7 comments:

  1. 啊?雞蛋仔,這裡居然有???
    看來我要找一天上門呢,很想吃的說!!
    可惜好遠呢,Relau啊~~~

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    1. 哈哈。找一个悠闲的假日去光顾吧。
      不过这间店听说最近的人气还蛮不错的。

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  2. 槟城夜市早已经有卖了,比这间更好吃!

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    1. 噢噢。谢谢你推荐。
      可不可以让向日葵知道是在哪一个夜市,
      哪一个档口呢?
      还蛮想试试的~ ^.^

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  3. 觉得 Gurney Plaza 里头的鸡蛋仔也很好吃!外酥内软的,蛋香味浓郁,很推!

    P.s 原来向日葵忙着当妈,每天都来看你有没有更新啊!

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    1. 找一天会去Gurney Plaza试试哪里的鸡蛋仔了。是在戏院那一层楼的吗?
      当妈后的生活真的是没什么时间po文了。就算有时间也拿去玩手机游戏。:p

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  4. 对啊在7楼 ^^
    你不可以弃楼啊,我在等你的更新啊~

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