大山脚和北海区,有几间还蛮出名的芋头饭店。
基本上,芋头饭配的都是咸菜猪杂汤。
今天向日葵要介绍的,
它坐落在大路旁,
只有住在附近的住户才会到来光顾。
如果利用旧路,
从大山脚往高渊的方向前进,
你会经过kampung sungai jawi (右手边),
然后看到petronas油站,
芋头饭就在你的右手边。
(向日葵相信没有人会特地过来这么ulu的地方吃芋头饭的,
所以以上的路标,只供当地人参考。:p )
如果在周末早上光顾,
请确保提早一些到达,
毕竟地方不大,
常常客满。
就是这碗芋头饭,
总是让向日葵的周末早晨暖暖的。:p
喜欢这里饭里的芋头香,
还有虾米淡淡的香味。
猪杂咸菜汤。
先说说汤头,
基本上汤头的味道就是浓浓的咸菜熬出来的味道。
向日葵不喜欢胡椒粉味太重的汤头,
这里的总是能轻易地俘虏向日葵的胃。
至于配料,
就是我们常看到的,
猪肉丸、猪肉、猪血、猪肚、猪肾等等~
这里的猪杂处理得很干净,
不会有臭臭的猪肉味。
向日葵很喜欢这里的猪血和猪肾~ ^^
不吃猪内脏的朋友,
可以选择另外order卤猪脚和粉肠,
处理得也是不错。=)
这个小地方的芋头饭,
总让向日葵在工作天的时候念念不忘,
然后在周末的时候就回家乡好好复习它的味道。 ^^
可以要求不要猪内脏吗?只要猪肉,猪血。。。lol
ReplyDelete这家我好像没吃过,又好像吃过,问题是,我不知道kg sg jawi在那里,哈哈~ 但你说在petronas附近,我在那里吃过一档芋头饭,在坟场对面的,过了petronas,交通灯旁边的。。
ReplyDeleteTaman Sentosa Coffee Shop , not bad also.
ReplyDelete芋头饭+猪杂汤是我的最爱,一定要有猪血!!
ReplyDelete我喜欢芋头软软像泥,芋头饭加些葱酥更加棒了
Jazz:
ReplyDelete应该可以要求不放猪内脏的。
有一次向日葵和朋友吃过不放内脏的咸菜汤,
一颗颗的猪肉丸浮在汤上面,
壮观一下~~ :p
阿米:
这家就是你吃过的那一家了。哈哈~
那边附近的路标很难解释一下。:p
看了你taman sentosa芋头饭的介绍,
向日葵应该也会找一天去试试了。
Vincent:
Yup, I saw the article about this shop in other blogs. Will find one day and go to try it out. :p
阿达:
好像还蛮多人喜欢吃猪血的哦?
还以为这个讲究健康饮食的年代,
没什么人欣赏猪血这类的食物了。=)
向日葵也是喜欢多多葱酥的芋头饭。^^