Friday, November 29, 2013

大洋宅内的下午茶 - Suffolk House


Suffolk House,
地点有点隐蔽的洋房大宅。
到访此处的人都知道,
大宅有着宏伟的外观,
宽敞的花圃草地,
稀落的阳光透过宅外的百年大树散撒在幽静的小路上,
潺潺的小溪流水声和跨溪而建的红砖拱桥,
为这座大宅吸引了许多慕名而来的访客。



大宅的前身为Francis Light的官邸,
已有两百年的历史。
在古迹保护机构 Badan Warisan Malaysia的修复下,
此大宅恢复了往日的神采,也为它带来了以下的这个奖项:
“Award of Distinction in the 2008 UNESCO Asia-Pacific Heritage Awards for Culture Heritage Conservation”
一踏入大宅内,很自然地脚步就放轻了,
说话的时候也是轻声细语的,
是被这里高贵中带着静谧的气氛影响吗?



我们这一次的到访,
是为了这里的英式下午茶慕名而来。
而截至2013年,两人份的下午茶价格为RM70++。
虽然价格小贵,可是在如斯气氛环境下用餐,值不值得当然是见仁见智。



选了面向一大片草地的座位之后,开始仔细浏览menu一番。
这里的下午茶基本上提供了满多款式的英式红茶供我们选择,
当然还有一系列的曲奇、蛋糕、scone、三文治、派等等,
准备好享用这一餐有格调的下午茶了吗?





我们order了Cream Orange Tea。
在不加糖的情况下,
这款红茶的味道渗透着淡淡的橙味,
香气蛮独特的。
而有别于一般的下午茶,
基本上典型的英式下午茶并不提供咖啡,
以“茶”为主。
所以Suffolk House这里的也没有提供咖啡哦。







当我们的食物送上桌的时候,
看到了很多种不同口味的果酱。
这些果酱主要是用来搭配scone的。
果酱的味道基本上都不错,印象中里面包括的有黄梨、肉桂姜片、苹果、草莓等等,
让scone的味道更为丰富。
不爱果酱的则可以搭配奶油或牛油,
也是不错的选择。



而我们的小点心则是盛在双层的点心架上。
上层放了scone,而下层则摆着黄瓜和鲔鱼三文治以及鸡肉派。
向日葵和小新都很喜欢这里的scone。
Scone的口感很介于蛋糕和曲奇之间,
扎实得来却不必咀嚼得很辛苦。
散发淡淡的香味,
搭上各式的果酱和牛油更是让口感上有更多的变化。



至于黄瓜三文治,向日葵个人觉得味道还好。
是道很清新健康的点心,可是我没有很爱。呵呵。
鲔鱼三文治的味道也很普通,没有什么值得一提的地方。
至于蘑菇鸡肉派,则是向日葵的大爱。:D
虽然派皮因为放置久了而失去了温度和原本应有的酥脆,
可是咬进嘴里,奶油/牛油的香气扑鼻而来,而且留在口腔里久久不散。
内馅奶油蘑菇鸡肉炒得很香,这成了我最爱的点心之一。





小蛋糕和曲奇们,味道不过不失。
不过向日葵个人满喜欢巧克力小蛋糕,
口感湿润而且巧克力的甜中带苦味,
不会让人有过于甜腻的感觉。





悠闲地在英式大宅里享用下午茶,
不只是味蕾上的享受,
同时也是让自己身心放松的好时机。





在网上浏览了许多的部落格,
当然许多人都对这里的下午茶有着极高的评价。
然而也同时间看到一些人给与这里负面的批评,
原因是价钱太高,而提供的食物并不值那个价格。
所以说很多时候,
一间餐厅的褒与贬在不同人的眼中是有着不同的看法的。
这一顿英式下午茶,我是很喜欢啦。
你喜欢吗?


Suffolk House
地址:250, Jalan Air Itam, 10460 Penang.
营业时间:12pm - 2pm(午餐时段), 230pm - 6pm(下午茶时段), 7pm - 1030pm(晚餐时段).
联络电话:04-2283930
它们家的网站
它们家的脸书

5 comments:

  1. 看来味道普通罢了
    很多人都赞他们的蘑菇鸡肉派
    不过环境真的是美呆了

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    1. 向日葵个人觉得厨师在这里的scone和果酱们,
      还有蘑菇鸡肉派真真的是下了满满的诚意,
      环境幽静,其实是不错去试一试的。

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  2. 我觉得价格是除了餐点以外,还包括了餐厅的环境,气氛和装潢
    在这样悠闲的环境下吃下午茶,也值回票价了吧!

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    1. 赞同。
      舒适幽静的环境,
      和悠闲的心情享用下午茶,
      无价~ :D

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  3. RM 70++ for two person?

    i thought it's pretty reasonable le! would love to act all atas when i'm in Penang again :D

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