训练耐性的绝佳地点 － Sri Nibong Cafe 理旺茶室

所谓一日之计在于晨，
一顿好的早餐，
往往足以影响我们当天的体力与工作表现。:D
向日葵是个肉食动物，早餐如果只吃简单的面包配一杯热的饮料，
总感觉少了什么似的。
一碗面食下肚，才能够满足我贪婪的胃。

今天要介绍的这一间咖啡店，叫理旺茶室。
或许你会摸不着头脑到底理旺茶室在那里。
如果我说Sungai Nibong粿条汤的话，
那么你应该就会恍然大悟吧。=)





理旺茶室里的摊子很多，
所以要吃早餐或午餐这里会是不错的选择。
干捞板面　[RM3.30]
向妈妈和阿姨们都对这盘板面赞不绝口。
而向日葵个人觉得味道还好而已。
板面的面条其实口感不错，
而且用料很丰富哦，
黑木耳和江鱼仔的份量都不少，
不过向日葵个人不喜欢它的酱料／酱油，
感觉上少了点香气。



炒猪肠粉　[RM3.80]
在槟城，炒猪肠粉的摊子不多，
算是道特别的小食吧。
基本上炒猪肠粉的配料和味道就和炒粿条差不多一样，
差别就在于炒猪肠粉是一块一块卷着的肠粉。
味道差不多，可是向日葵十分喜欢这一摊的味道，
因为它结合了炒粿条和炒粿角的特色。
老板除了在里头加了鸡蛋、腊肠、虾子之外，
也加入了大量的菜脯，
每一口都吃得到菜脯的咸香，
推荐这一道～～



福建面 [RM3.30]
至于这一道福建面向日葵觉得汤头的味道不够浓郁，
少了虾壳熬出来的香味，
而辣椒有盖过了福建面汤头应有的甜味哦。
无论如何，这个档口的生意也是火红的，
或许是向日葵个人比较喜欢浓郁的福建面吧。
如果order福建面的话，
需要一些耐心等待哦。





而需要终极耐性等待的主角 - 粿条汤终于在大约30分钟后上桌了。[RM4.00]
茶室里的人潮基本上大部分都是为了粿条汤慕名而来的吧。
这里的现煮汤头属于比较混浊版本的，
里头的配料有肉碎、鸡蛋、鱼饼、鱼丸，
配料的份量不少。
把鸡蛋搓破后蛋黄混合在汤里头，
一口粿条一口汤确实是一大乐事。
来到理旺茶室这一道当然是必吃面食之一。

如果你觉得工作时间享用早餐和午餐的时间紧迫，
不妨在晚餐时分过来享用粿条汤吧，
即可避开白天夸张的人潮，
也可省却寻找停车位的麻烦。

除了以上的几道食物之外，
向日葵个人推荐酿豆腐档口的鲜虾煎水饺。[一颗RM0.80]
喜欢睡觉里头的虾子，和胡萝卜和马蹄所搭配出来的香味。
在等待粿条汤的同时，点几个来解解馋也是不错的选择哦。


理旺茶室　　Sri Nibong Cafe
地址：Jalan Sultan Azlan Shah, 11900 Bayan Lepas, Penang.
营业时间：早餐与午餐。晚餐只有粿条汤和煮炒档营业。没记错的话星期四休息。