走，再去看女仆! - Kissa Koyotei @ Hutton Lane (2)

话说第一次光顾了向日葵对它有点偏见的Kissa Koyotei之后，
就彻底地对它改观了。
心里也一直念念不忘地想要再来这里发掘更多的美食。



这里的灯光依旧昏暗，waitress们依旧穿着女仆服；
顾客们依旧捧场，而点餐之后送上的餐前小菜依旧让人期待。



这一次的餐前小菜和上一次的不同了。
今天送上的是酱油猪肉。
入口的时候冷冷的，可是却是好吃的哦。
它的口感很扎实，向日葵甚至觉得肉质有点像卤得很扎实的鱼肉，
其实它应该是猪肉啦。
不喜欢冷食的朋友们或许不能接受冷冷的卤猪肉，
不过向日葵倒是觉得还蛮有一番风味的啦。





味噌拉面　[RM19.00]
小新点了这道拉面。
上桌的时候觉得卖相还好罢了。
只是正式品尝的时候，有给我们很满足的味蕾享受。
面条的口感，不是软烂的，有些些的嚼劲，但也不是十分的弹牙啦。
虽然一直以来对味噌汤也不存有太多的好感，可是这里的向日葵觉得不会过咸，
虽然它没有豚骨汤头那般的厚重浓郁，
可是却有让人想一口接着一口喝汤的冲动，
不过呢，喝到底部的时候就可以感觉到汤头的咸度了，
好喝也要适可而止了。
喜欢拉面的朋友，可以试试。



中华冷面　[RM19.00]
想要挑战冷面，一直是向日葵心中的小小愿望。
可是每一次就因为胆怯而不了了之，因为担心自己接受不到冷冷的面条。
终于这一次，鼓起了勇气尝试了中华冷面，
而结论是：我没有后悔做了这样的选择。哈哈。



面条上桌的时候卖相十分地悦目。
各种颜色的配料让这道面条加分不少，
多数的配料已经切成细丝，方便和面条一起搅拌。
除了煮鸡蛋之外，也包括了紫菜、腌姜条、鱼板、叉烧、青瓜、蕃茄和蛋丝等等，
配料很丰富。



而随着冷面附上的有一壶的酱汁／汤汁。
味道略咸，拌面的时候请自行斟酌自己可以接受的咸度。
向日葵加了大约半壶吧，面条送入口中的时候是冷的，可是第一个给我的感觉就是：清新。
感觉上吃了这个面肚子不会有太大的负担(自欺欺人。哈哈)。
第一次尝试冷面，向日葵个人满爱的，除了配料中的腌姜。
没有试过的朋友，这道冷面是个推荐哦～



最后，加点了上次试了很喜欢的surf clam sushi [RM9.00]，
这一次的surf clam肉质有点干，有点小失望。
不过总的来说，在这里用餐的经验很好，一定还会有下一次的。:D



KissA Koyotei 喫茶紅葉亭
地址：No. 148 Ground Floor, Jalan Hutton, Penang, Malaysia. （New World Park后方）
联络电话：04-2266272
营业时间：1130am - 300pm, 600pm - 1000pm(星期一休息)
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