台湾来的过江龙 - Coffee Smith 咖啡史密斯 @ Karpal Singh Drive

话说要知道最近槟岛最流行最夯的咖啡馆餐厅是哪一间的话，
多浏览别人的面子书上post的照片就可略知一二。
向日葵从脸书上得知的咖啡馆/餐厅还蛮多的，
有段时间大家一窝蜂地跑去Miam Miam，然后Ben's，再来Moustache Houze,
然后My Voice Cafe的大碗面，等等等等。
Coffee Smith(咖啡史密斯)，也是其中一间。



在那一段日子，一直看到大家都猛post Coffee Smith的装潢，
Coffee Smith的食物，Coffee Smith的人潮等等。
搜索一番，原来是台湾以外的第一家海外分店啊。
选择在槟城落脚还真的是让大家趋之若鹜。
当然，吸引我的其实是其中一张朋友拍得很棒的照片，
他的照片里那盘意大利面简直就是让人垂涎三尺~



造访这里的时候，是个工作天。
很悠闲地从办公室里“蛇”了出来，
到达这里的时候不过十一点半，我算是它们家的第一个顾客。
选了靠窗的舒适位置，很快速地浏览了设计得很像报纸的菜单，
就order了我想吃的食物。



风味拿铁(玫瑰) Style Latte(Roses) [RM10]
第一次尝试到玫瑰拿铁是在三禾轩。
这里的玫瑰拿铁，有让我更为之惊艳，
也再次地巩固了玫瑰拿铁在我心中的好感。
第一口滋润嘴唇的，是玫瑰的香气，
却有让人错以为是酒精的微醺感觉。
而随着入口的咖啡，触碰嘴唇的时候极苦，
入了喉咙却成了顺喉温醇的咖啡香。
个人很喜欢这杯玫瑰拿铁给味觉带来的冲击。推荐~



北海道明太子干贝奶油宽面 Hokkaido Scallops Cream Noodles (White Sauce) [RM22]
向日葵一早就暗自下定决心要试的就是这款奶油宽面。
虽然menu上说的是白酱，可以从照片中看到白酱成了橙酱了。:D
送入口中的宽面条是我喜欢的口感，不会过于软烂。
酱汁可以说是很厚重浓稠，每一口都可以感受得到明太子的存在。
向日葵不懂是不是所有人都能够接受这样子的酱汁，
可是我个人很喜欢。
喜欢每一板的宽面条上巴满了鱼卵和酱汁，
觉得有点腻的时候就搭配几片海苔，每一口都是享受。



至于北海道干贝，向日葵得到的算是大颗的。
入口的时候有些些海水的味道，（可能有些人会觉得是腥味）
表层被煎过而留下的焦香和干贝原本的鲜味也让这道面食加分不少。


至于胃口较小的人，或者是不能承受太过creamy酱汁的朋友，
向日葵建议与朋友共享这一盘奶油宽面1较为明智。
向日葵一个人嗑完了这一盘，是很满足啦，可是有些腻的感觉。
还是推荐~



在这样的氛围下享用午餐，
还不错吧~



- 饱。满足 -

第二间分店即将十二月在Summerton Penang开始营业。


Coffee Smith Penang (咖啡史密斯)
地址：No. 29C-01-11, Maritime Piazza, Lebuh Sungai Pinang 5, 11600, Georgetown, Penang.
联络电话：04-6841818
营业时间：每天 1100am - 100am
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