Wednesday, June 24, 2015

料多实在的烧肉果条汤 - 金星茶餐室 @ Kampung Benggali, Butterworth


而在过去的五月中,星期天早上,去了北海一趟更新护照,
心里总是有点小雀跃的,因为一直会在盘算要吃试试北海地区的美食,
在槟城,这里是唯一一间星期天营业半天的Immigration Office吧。
人潮还是和预期的一样多,早上八点开始排队,大约十点半才处理好更新的手续,
还要再等一个小时才可以领取护照,所以就和妈妈到了不远的Kampung Benggali金星茶餐室吃烧肉粿条汤。
到达的时候将近十一点了,店里店外的人潮还是很多,
找了这桌子坐下之后,很快地下order。
我们坐在店里,店外的桌子大约十一点半开始就会晒到阳光,开始热了。
向妈妈点了奶茶,向妈妈觉得有点过甜了。






等了有一下子,我们的食物才上桌,
毕竟店里的顾客真的蛮多的。
烧肉两人份,底下铺了一层的豆芽。
烧肉的皮很香脆,咬下去的时候卡兹卡兹的,
而肉质方面个人觉得有些部位有些干涩,而有肥油的部分口感比较好。
吃多了以后,会觉得有点咸哦~
个人喜欢烧肉皮的脆度。

至于底部的豆芽,个人觉得太生了,很难入口。
咀嚼豆芽的时候那一股蔬菜的生涩味充满了喉咙,
可能店家处理的时候需要注意一下。





干捞果条
干捞果条上桌的时候向日葵有“哇”了一下,
分量还蛮大的哦。上面的配料给得也很慷慨,
包括了鱼丸,肉碎,鱼饼,青葱,炸蒜头葱头等等。
果条的酱料味道不过不失,就是一般的干捞果条味道。
果条算是满滑润的,个人十分推荐这里的鱼丸,向日葵很喜欢这里的鱼丸大颗,
口感和味道都很不错。下一次光顾的话会想要另外order一碗鱼丸汤。
在order之前有跟店家表示干捞果条不要豆芽的,结果他们没有放在心上,
果条里头还是有豆芽,味道还是一样,太生了,很难入口,造成了美中不足之处。

看到很多顾客把这里的sambal大把大把地往面里加,
向日葵只试了少许,还是喜欢原味的。
嗜辣的朋友或许可以试试它家的辣椒。
两人份的烧肉和两盘干捞果条,一共RM18。
向日葵个人觉得价钱很公道,因为食物的分量都蛮大的。

这里会成为你另一个早午餐的选择吗?
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金星茶餐室 Restoran Kim Seng
地址:4468,Jalan Kampung Benggali, 12200 Butterworth, Penang, Malaysia.
联络电话:+60 12-490 5186
营业时间:早上七点十五分至中午售完为止

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