忘了这是第几次 - Sumida すみ田 Japanese Restaurant @ Tanjung Tokong

已经忘了这是第几次的造访，
只记得很多时候想吃日本餐，自然而然地就想到这里。
2016情人节，又再是很多餐厅提供贵价餐点的时候。
在没有预约的情况下踏入Sumida，
很感谢老板娘腾出一张空桌，
让我们得以日本餐为我们的情人节做一个小小的庆祝。

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最近几次的造访，总不会忘了问问当天有没有扇贝(Hotatei)。
如果有的话，一定会来上一份 Mentaiyaki Hotatei [RM18.00]。
自从第一次经过老板娘的推荐之后，向日葵对这里的明太子焗扇贝念念不忘。
不知道会不会有人不喜欢明太子（一种鳕鱼卵用盐辣椒酱腌制而成）的味道，
向日葵却对这里的明太子的味道情有独钟，觉得它是一种很开胃的酱料。:p
经过焗烤之后和扇贝融合的味道甚得向日葵的欢心，
每一次都会把所有的酱料都舔得干干净净才肯罢休，这是我近期很推荐的料理之一~~~~



自从上一次在Kissa Koyotei挑战了人生第一次的中华冷面之后，
这次是人生中第二次的中华冷面，Hiyashi Chuka　[RM22.00]。
向日葵很喜欢冷面上的配料，看起来很丰富吧。
配料和份量都比Kissa Koyotei的来得丰盛，
味道相较之下也不相上下，向日葵两间餐厅的都很喜欢。
不过呢，个人觉得Kissa Koyotei的面条口感比较获得我的青睐，
这里的面条口感偏软了一点点。


老板娘的妈妈说不是每个人都能够接受日本凉面的，
很多人会觉得冷冷的面条怪怪的，
也有人觉得这个配面的酱（汤）汁怪怪的，
不过对于向日葵来说，其实这两者满搭的吔。
忘了说，喜欢芥末的朋友，别忘了加点芥末吧，
会为冷面添加另一种风味哦。



接下来的这几道之前都已经介绍过了，
也是大家耳熟能详的几道料理，
就以照片带过就好噢。
Yaki Tori 烧烤鸡肉　[RM4.00]
简单却也好吃的料理，尤其是加葱一起吃下去。



Lidako 小章鱼　[RM12.00]



Takana Cha Han 梅菜炒饭　[RM12.80]
几乎每一次来都会点的料理。只能说锅气味道一点都不欺场。


Sumida すみ田 Japanese Restaurant
地址：98-G-23A, Jalan Fettes, Prima Tanjung Tanjung Tokong, 10470 George Town, Pulau Pinang, Malaysia.
营业时间：12pm - 230pm；6pm - 1030pm　星期二休息
联络电话：04 - 898 2126
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