Monday, December 11, 2017

树下啖碗福建面 - Sungai Ara福建面 @ Jalan Sungai Ara 1


向日葵不止一次说过,
很多美食都是从网络开始觅出来的。
不做功课的话,
向日葵不知道原来Sungai Ar有一档福建面也广为大家流传。
大家都把它成为"Sungai Ara树下福建面"。




顾名思义,福建面档口就在树下,
坐落在Jalan Sungai Ara 1 和Tingkat Sungai Ara 1的交叉路口,
准确的位置在Double Lucky Coffee Shop的旁面(对面?)。
个人这个这个档口的特别之处是我们享用福建面的地点是在树下,
而且加料的配料竟然有猪肝!
(向日葵应该是第一次看到有福建面加猪肝的)
老板很健谈,而且他会说印度话。
隔壁有一个档口是卖饮料了,是一个印度大哥,
印度话应该是这样子学会的吧。



叫了两碗福建面 [RM11.00]
两碗的福建面都加了烧肉,一碗再加排骨。
个人觉得汤头有点淡,加了一些辣椒之后味道有比较好一点。
个人觉得整体来说味道不过不失,
不过向日葵很喜欢这里的烧肉,切得很幼细,所以吃的时候感觉上份量很多,
排骨也炖得蛮软烂的,
只是汤头向日葵觉得还可以再浓郁一些。
在向日葵的字典里,它不算是好吃的福建面,
可是也不是难吃的,因为配料有掳获向日葵的心。😀


Sungai Ara 树下福建面
地址;16, Jalan Sungai Ara 1, Sungai Ara, 11900 Bayan Lepas, Pulau Pinang
营业时间;每一天10am - 3pm

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