持续加分 - Sumida日本料理餐厅 (2)

“安稳地过日子，比浪漫地过节日，幸福一百倍。”

在网络上看到了那么一句让向日葵般有同感。
不知道是不是年龄作祟的缘故，
开始抗拒在大节日前夕到广场感受倒数的狂欢，
却比较渴望和你度过单纯而踏实的夜晚。

在跨越大家所谓的一生一世（１３１４）前夕，
和小新避开了喧嚣堵车的闹市，
在一间我俩都觉得不错的小店品尝迎接２０１４的幸福。:D

Sumida，一间不起眼的日本餐厅，
这里的食物味道和摆设总让我觉得很眼前一亮的感觉。
还记得上一次的造访对这里留下了很不错的印象，
所以我们选择了这里为2013划下一个句点。

一踏入餐厅，
老板娘（？）很热心地招待我们。
耳边传来的是悦耳的日本歌曲，
还蛮有味道、也很舒适的小餐厅。



经过了老板娘的推荐，
我们点了Surume Ika Bata-Yaki [RM22]。
第一次在日本餐厅点烤乌贼。
上桌的时候，份量向日葵觉得还蛮大的，
所以价格方面觉得还蛮物有所值。
乌贼入口，口中传来的是烧烤奶油的味道，
带着微微酸的柠檬汁，很棒～
至于乌贼的口感，烤得很刚好，
不韧，也很有口感，
小新和我都很喜欢这道烤乌贼哦。



伴着这道烤乌贼的沾酱，
是经过处理的沙拉酱。
店家在沙拉酱上洒了些香料和辣椒粉，
这个酱其实有为乌贼添加了另一种风味，
吃起来较为creamy。
我们都很喜欢店家所做的这些小小创意，
为食物本身加分了不少。





Soft-Shell Crab Maki [RM12]
这道寿司卷也是在老板娘的推荐之下而点的。
一上桌的时候，从寿司卷的剖面看来软壳蟹的比例好像有点少。
一入口咀嚼，先尝到的是醋米的微酸然后是蔬菜的清甜，
再来就尝到了软壳蟹的香脆口感了。
虽然软壳蟹的分量看起来不多，
可是向日葵却觉得这个比例搭配起来是刚好的，
米饭、蔬菜\鱼子和软壳蟹，
谁也抢不了谁的风头。:D
除此之外，不得不提的是，
这里的绿茶味道很浓厚，
而且是不收费的，
也让向日葵越来越爱这里了。
一定会再回来的。:D


２０１４前夕，当大家都塞在车龙里的时候，
很庆幸有个自己心爱的人陪着自己很悠闲地品尝简单的快乐，
也为２０１３划下了一个完美的句点。
祝大家新年快乐哦～


地址：98-G-23A，Prima Tanjung， Jalan Fettes，Tanjung Tokong, Penang.
联络电话：04-8982126
营业时间：12pm-230pm; 6pm - 1030pm 星期二休息