未臻完美 - 龙的传人拉面小笼包 @ Queensbay Mall

龙的传人拉面小笼包，算是第一家进驻槟城，售卖小笼包的餐厅吧。
由于偏好中式料理，向日葵在几年前光顾得满频密的。
也记录了两篇关于它的食记：食记一 食记二
当时还是个初生之犊，照片的素质和编排的方式还真的让大家见笑了。:p



先说说最近光顾的感想：
去年光顾了Gurney Plaza的两次，
到新年过后再光顾了Queensbay的一次，
想说的是食物和服务的品管都待加强。
食物的味道或许获得满多人的认同，所以生意很好，
可是向日葵觉得这里的服务生都很高傲，也笑容奉欠。



点了蜜汁脆鳝。 [RM22.00]
看起来分量不大,可是吃起来算是满多的。
鳝鱼切片油炸，口感就像饼干般香脆，
有点像猪油渣+饼干的感觉。
外层裹着的酱汁加上芝麻，香气提升不少，
向日葵和向妹妹都很爱这道料理。推荐哦~



三鲜炒饭 [RM22.00]
三鲜炒饭的价钱在几年里已经是跳了几级。
庆幸的是炒饭还是粒粒分明，镬气十足，配料也很丰富。
个人觉得这算是很“安全”的料理，胃口小的女生可以share share，
因为份量满多的。



高邮咸蛋虾球 [RM40.00]
向日葵超爱咸蛋料理，虽然胆固醇含量吓人。
这道虾球之前尝过对它的印象很好，所以想重温美味。
这一次的虾球，向日葵虽然还是很喜欢咸蛋的香味，
可是不难发觉到虾子的体积已经大大地缩小了，
咬下去的时候，尝到的都是面糊而不是虾肉的口感，
个人觉得四十大元要价偏高了些。



杨枝金露 [RM10.00]
为了向妈妈而点的甜品，个人觉得这道甜品还不错。
芒果的味道香甜，柚子偏酸，可是整体的感觉就很清爽。
份量很大，吃完了很让人满足。


料理似乎都让我们觉得不错，除了咸蛋虾球。
让人觉得服务素质需要大大地加强，
不是我要吹毛求疵，
只是服务生的态度会让顾客对于餐厅的印象大打折扣。
你觉得呢？


龙的传人拉面小笼包
地址：2F-115-118, Queensbay Mall, Persiaran Bayan Indah, 11900 Bayan Lepas, Pulau Pinang.
联络电话：+604 646 6888
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