不被砍菜头的情人节套餐 - JAM Cafe [结束营业]

每年一度的情人节，
总是商家们大捞一笔的好日子。
无论是花店，或是餐厅，
涨幅往往令人咋舌。
许多餐厅也趁机推出情人节套餐，
收费高昂还没关系，
更甚的是很多食物的味道和水准都下降了。
所以每次在情人节和小新吃饭时我们都尽量地选择没有情人节套餐的餐厅。:D

而在今年，
我们罕有地选择了情人节套餐作为我们庆祝的一个小小方式，
可是也为了避开人潮，
便把我们的聚餐挪到了午餐时间，
而这一次，我们选择了价钱比较公道而menu看起来还不错的JAM Cafe。



Jam Cafe的4 courses情人节套餐为RM39.80 per person。
想知道更多的可以参考他们家的Menu。
我们到访的时候是午餐时间，顾客不少哦。
由于事前有预定了桌子，
JAM cafe的负责人在我们的桌子上铺上了很应景的玫瑰花瓣。:D
为了避免吃得过饱，所以我们只选择了一个套餐，另加一个主食。

套餐里面包括了一杯饮料，我选择了Rose Tea。
Rose tea渗透着淡淡的玫瑰香味，
老板在饮料里加了苹果碎颗粒来增加口感，
在炎热的天气喝这样的饮料很透心凉。



而小新额外点了honey lemon作为他的饮料。
这杯饮料我们都嫌它稍微过酸。



Starter - Pan seared Hokkaido Scallop with mango and tomato salsa, Tarfufata dressing.
前菜上桌，我们有觉得这里的老板有在食物的准备和摆设下了一番心机。
利用简单的云吞皮来当作盛着带子的小容器，
简单却也不失庄重不是吗？
云吞皮香脆不在话下，
带子的size算是蛮大的，
而且入口也可以尝到带子的鲜味。
向日葵个人十分地欣赏在一旁的mango and tomato salsa，
味道调得微酸微甜的，不知名的香料带出来的味道和芒果和番茄很搭，
是道很出色的开胃菜。



Soup - Sweet pumpkin soup with herbs poach prawn and vanilla sea salt
在蘑菇汤和南瓜汤之间选择了南瓜汤。
先说说随汤附上的蒜香面包，让我和小新都竖起大拇指。
面包烤得十分十分地香脆，却又不硬，
入口卡兹卡兹的，蒜头的香味也很充足，值得推荐。
然后南瓜汤很浓稠，入口可以隐约尝到南瓜的甜味，
creamy却又不让我们觉得腻，也算是满足的一道汤品。



这个是另点的主食，不在套餐之内。
Beer Chicken Drumstick [RM12.90]
老板用啤酒腌制鸡腿肉然后烤熟，
让鸡肉渗透啤酒的麦香。
很可惜的是这一次的造访向日葵觉得鸡腿腌制得不够入味，
表面有一些啤酒的香气可是鸡腿肉里没什么味道。
再加上鸡肉烤得不够熟，成了当天美中不足的地方。



Main course - Grilled Beef and Pan-roasted Salmon
serve with chunky mashed potatoes and organic vegetables
一份主食可以选择两种不同的肉类，
可以满足顾客们想尝试多种不同食物的心态。
牛肉烤得大约七分熟，在切的时候感觉上有点韧，
可是很意外的是入口的时候却很软嫩哦，
而且胡椒和牛肉的搭配把牛肉的怪味给彻底地去除了，
让甚少吃牛肉的小新也再额外切了一块去品尝。:D
三文鱼，味道也是不错，没有腥味。
不过个人觉得牛肉的味道更胜一筹。



Desserts - Chocolate fondant (baked chocolate cake with melting Valrhona chocolate)
and chocolate praline
甜品一上桌，心里有“哇”的感觉。
第一，觉得摆设有下些心思，而且感觉很精致。
巧克力蛋糕入口的时候温热，
还蛮rich的巧克力味，个人觉得不会太甜还蛮好吃的。
然后呢，马卡龙有让向日葵对它甜死人不偿命的负面印象改观。
这里的马卡龙口感不会过硬，然后淡淡地甜味散发在嘴里，
吃不太出来是什么口味的，可是就觉得很顺口。
除了巧克力蛋糕、马卡龙和在一旁的心形和便便形的chocolate praline都是老板自制的哦。
绝对不是为了凑合凑合而随便在外头买的，
可见老板对于每一个细节都是下了一番心思的。
心形的巧克力糖里过着有点像巧克力糖浆的东西，
我和小新一人一半，觉得甜度是我们可以接受的。
而便便形的巧克力里也是裹着另一种不同的巧克力酱。



吃完了这一餐，虽然我们两人share一份，
却也是撑着大大的肚子离开的。
很有诚意的一份情人节套餐~
这一餐，总共花了我们RM56.90,
老实说，跟外头一般的西餐厅比较起来，
这里的食物至少让我们觉得有值回票价。
有吸引到你吗？把它列入明年庆祝情人节的名单里吧~:D


JAM Cafe
地址：727-E Jalan Sungai Dua, 11700 Pulau Pinang
营业时间：星期一至六 1130am - 930pm 星期日 5pm - 930pm
联络电话：014-344 3677
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