Monday, September 15, 2014

值得一探 - 美香味广潮风味小厨 @ Butterworth

话说很多时候真的不可以不信邪的。
自从工作以来,有很多时候,
到了一家想要尝试很久的餐厅前面,
发现大门紧闭,
吃了闭门羹的次数有增无减,
到底什么时候向日葵才可以摆脱这个厄运啊?

美香味广潮风味小厨,
应该和美香味冷气鱼翅酒家同属美香味集团之下。
这间风味小厨主打的是一些面食和小吃,
在网上搜索的时候发觉其实口碑还不错,
所以就带了向妈妈和向妹妹忘才能园出发。

当然,第一次造访的时候大门紧闭,只好失望离开。
第二次的时候,特地在早餐时间光顾,终于有机会一尝这里的食物。



云吞面 [RM3.50]
不难发现金黄色的云吞皮里头藏着虾子,
虾子很新鲜,也很弹牙,味道也腌制得很好。
虽然外皮因为接触空气久了而稍稍地失去了脆度,
不过这个炸云吞依然是我觉得很棒的食物之一。



面条,口感偏属软烂口感,我们母女三人都不喜欢这样的口感。
个人觉得面条和面条之间似乎散发着碱水的味道,
而这股味道甚至掩盖了酱油和麻油的调料香气,有点可惜。

无论如何,在网上浏览其他的部落格的时候发觉满多人对这里的河粉有赞无弹,
下一次就试试河粉吧。



咖喱排骨面 [RM5.00]
这也是很多人推荐的热门美食之一哦。
排骨面一上桌,扑鼻而来的就是咖喱汁的香气。
咖喱汁香辣浓郁,是道很棒的咖喱。
咖喱排骨虽然不至于软烂到一扯就骨肉分离,
不过整体来说还算是向日葵喜欢的口感。
至于面条就和云吞面的面条一般,不是向日葵喜欢的QQ口感。

话说回来,这里的面食价格和小贩中心里的价格不相上下,
可是用餐环境和所使用的材料却是很有诚意的,
而且这两道的面食份量不小哦。





再来,无肉不欢的我又嘴痒点了一道白斩鸡。[RM6.00]
个人其实很喜欢白斩鸡这道料理,尤其是它的皮滑溜溜的,
鸡肉属于鸡腿肉所以十分的滑嫩,
然后最重要的是它的酱汁调配得恰到好处。
蚝油和麻油的比例刚刚好,不会过咸,
也不会抢了白斩鸡原本的味道。

这是继Hot Bowl的白斩鸡之后,向日葵大爱的白斩鸡之一。
极力推荐哦~



虾枣 [RM1.30/1颗]
虾枣里头的虾子和马蹄颗粒相互辉映,
个人喜欢马蹄在里头扮演的角色,
除了提供脆脆的口感之外,也让虾枣多了一份清甜。
老板很不拘小节四颗虾枣给了我们一个小折扣。:D
这也是推荐之一哦。


这一餐,向妈妈和向妹妹很喜欢这里的白斩鸡。
可以看到自己的家人带着满足的心情离开用餐地点,
一直是向日葵觉得很开心也很幸福的事。
下一次,还要再光顾,我想试试河粉和烧肉。^.^



美香味广潮风味小厨
Restaurant Teow Chew and Canton Food Delight
地址:18, Lebuh Kurau 3, Taman Chai Leng, 13700 Perai Penang.
营业时间:不详。
联络电话:04-3991025, 012-4339101

4 comments:

  1. 我很久没有过海了,找一天得去chai leng park

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  2. 我也很喜欢这家,好吃又便宜!多希望他们可以来槟岛开分店,呵呵!

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    1. 有意外的是,当我上网搜索这间餐厅的文章的时候,
      发觉好多槟岛的博客都来吃过,可见口碑真的不错。

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