Thursday, August 8, 2013

美香味冷气鱼翅酒家 (大山脚)

向妈妈生日,
通常我们一家都会找间平常较少光顾的餐厅享用我们的一餐。
今年我们决定不过去槟岛,
而在威省区用餐。
一直以来都希望带向妈妈尝试以前没有试过的餐厅,
而上网做了些功课之后,
决定前往大山脚的美香味冷气海鲜酒家。

美香味,其实我们之前曾经光顾了它位于北海才能园的店面。
而自从它进军大山脚取代了以前的金凤楼之后,
我们还不曾光顾这里的分店,
所以就来试试了。


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焖花生
每次在用餐前送上的焖花生,
都足以让我们解解馋。
虽然我们在市面上可以买到罐装的焖花生,
可是每次在外头还是可以吃得不亦乐乎。


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砂煲海味 [RM30]
砂煲海味是我们经常order的菜肴之一。
这里的砂煲海味虽然份量小了一些,
可是用料确实蛮下足本钱的。
除了大量的鱼漂之外,
里面还包括了海芦笋、小鲍贝、虾子、香菇、豌豆等等,
味道很不错。


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西柠虾球 [RM30]
这道菜肴是做了功课之后发现蛮多人推荐的一道。
最重要的原因是,
吃虾子不用拔壳。:D
向日葵个人还蛮喜欢这道虾子的。
酸酸的酱汁,和香香的芝麻,
真的让人吃了停不了口。


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虾子煎蛋 [RM10]
这道菜是为了小侄女而叫的。
基本上味道也是不错的。
蛋皮煎得很香。


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莲片上素 [RM10]
这道菜肴,也是因为从网上看到而order的。
里面的配料也是很丰富,
包括莲藕片、西芹、豌豆、蘑菇、萝卜、白果。
所有的蔬菜都炒得很爽脆,
向日葵喜欢它们的口感。
美中不足的是,
它的白果处理得不够好,
吃进嘴里有苦涩的味道。


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清蒸石斑肉 [RM47]
这道清蒸鱼肉,
向日葵个人觉得份量蛮大,
而且蛮便宜的。
味道来说,
向日葵个人觉得少了些酱油的香味。
而且,
鱼肉还蛮腥的,尤其是靠近鱼皮的部分。
或许下次会试试比较没腥味的鱼肉。

这一餐,五个大人一个小孩的份量,
总共花了RM142.70。
虽然向妈妈觉得有点小贵,
可是向日葵觉得,虽然是比其他的餐厅贵了一些,
可是毕竟用的材料倒是蛮舍得的,
所以感觉还不错。

除了海鲜之外,
这里早上也提供港式点心。
有兴趣的话,不妨来试试吧。


地址:12,14,16 & 18,
Lorong Tembikai 1,
Kawasan Perniagaan Sungai Rambai,
14000 Bukit Mertajam.
联络电话:04-5391916
网址:http://www.restoranchaozhou.com/

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