QQ灵魂 - 亚来鸭肉粿条汤之干捞Maggi面 @ Bayan Baru巴刹

有些档口，
没有大众的口耳相传，
没有美食节目的加持，
没有网络部落的推荐，
可是它总是很有魔力的，
让你一直持续地光顾着。
偶尔特地造访，发觉它没营业，
还会带着大大的失落感离去，
不知道你的心里有没有那么一个档口呢？ :D

亚来鸭肉粿条汤，就是那么一个档口，
让向日葵每隔一段时间就过去一解相思之愁。
每一次光顾，只order单一食物：干捞Maggi面。 ^.^v



干捞Maggi面 [小：RM3.50，大：RM4.00]
这个档口其实有很多的支持者哦,
每次order了以后都要等上一段时间。
或许你会问：“Ceh,不过是干捞面而已嘛，有什么特别的。"
可是，不懂你是不是和向日葵有着一样的感觉，
很多人，其实连maggi面也煮不好。(包括我自己) :p
煮不好的定义为：面条的弹牙度拿捏得不好。
老板把maggi面煮得让向日葵觉得，
就是这样的口感，让向日葵一直念念不忘啊。
当然它的配料份量味道都不错，
可是吸引向日葵的，就是面条的口感这个“灵魂”。



如果你是个无辣不欢的人，
还可以把附上的sambal倒进碗里不用客气。
向日葵刚开始的时候是不放sambal的，
后来发觉这个sambal有让我越吃越喜欢哦。
可是每次吃完之后会流鼻涕啦。
然后，偶尔幸运的话，会有猪油渣~ :D
RM3.50的份量其实不大，胃口大的朋友应该会吃不饱，
就来一碗大的吧。



这个档口在哪里呢？
它就在Bayan Baru巴刹(Sunshine Market)里头的档口114。
旁边是个卖烧腊饭的档口，生意也是蛮好的。
看到照片里的maggi面吗？看起来就是一幅很弹牙的样子有没有？
配料包括鱼丸、鸭肉片、鱼饼等等。
虽然不起眼，却真的让我很多时候去了Sunshine Market用餐的时候，
虽然美食当前，我还是义无反顾地选了亚来的干捞maggi。 ❤



亚来鸭肉粿条汤 Ah Loy Duck Meat Kueh Teow Th'ng
地址：Stall 114, Bandar Bayan Baru, Jalan Mayang Pasir 3, Penang , Bayan Lepas, 11900.
营业时间：早上7am至中午时分，休息天不详。
联络电话：不详。