皇牌小吃云吞面 - 草原咖啡室 @ Island Glades

首先，要祝大家圣诞节快乐！！
你是怎么度过平安夜的呢？
是好好地犒赏自己的胃？
还是去倒数狂欢？
今天的你想继续去吃大餐，
还是来点简单的让自己的胃休息一下？


今天想推荐的，是道很普通不过的街边美食 - 云吞面。
虽然这是道十分普遍的面食，可是在槟城，
要找到好吃的云吞面其实并不容易啊。
所以在外用餐，向日葵其实很少order云吞面的，
因为失望的机率很高。


一直到某一天，向妈妈问我槟城那里有好吃的云吞面时，
脑海里出现的只有牛干冬母子云吞面、高佬云吞面，
却都被向妈妈ban掉了。
然后，去询问了Ken Hunts Food的博主之后，
搜到了私家推荐。:D


这家咖啡室坐落在Island Glade,
云顶茶室的后面一排店屋，和文华茶室同一排。
它叫草原咖啡室(O & N Coffee Shop)。
这家咖啡店的皇牌小吃 - 云吞面。
而每天早上你也会看到排队的人潮在打包经济炒米粉。



先说说云吞，
这里的云吞虽然size不算很大，
可是至少是有一定份量的内馅，
味道向日葵个人还蛮喜欢。



干捞云吞面（粗）[RM3.00]
这里值得一提的是云吞面的价格还算是满亲民的，
一盘小的只需要三大元。
很多档口在处理粗面的时候总是拿捏得不好，
而导致很多时候粗面的口感都是过于软烂的。
这里的则有让向日葵刮目相看哦。
面条依旧是QQ的，很弹牙，
很让向日葵喜爱。



除了云吞，这里的蔬菜汆烫得够熟，
不会有让人嚼不下肚的感觉。
叉烧不懂是不是染色叉烧，
因为每次向日葵都只是order净云吞的，
所以你会看到照片里的云吞比较多颗。



干捞云吞面(细) [RM3.00]
至于细面，口感Q弹当然不在话下，
最重要的是酱油、麻油与调料的比例是向日葵喜欢的味道，
不会过咸或过淡，
加上偶尔出现的猪油渣香气和青葱的清脆总让向日葵满足不已。
这个地方已成了我工作之前常停留的早餐地点之一了。


草原咖啡室 O & N Coffee Shop
地址：1-D Lorong Delima 5，Island Glades，11700 Gelugor, Penang
联络电话：017 495 3800
营业时间：早上700am，结束时间不详。(星期四休息)