Friday, October 25, 2013

系。Tie - AHMO (3) [结束营业]


犹记得要去光顾Ahmo这天是9月19日中秋节,
和小新约好了,
晚餐后我们要去提灯笼~~
所以呢,这天的心情就像小孩般雀跃。

原本的计划是要去Little Cottage 2的,
无奈改道之后的交通还蛮常瘫痪的,
所以就折返往Town Area方向出发。

由于最近才和一个朋友刚光顾Ahmo,
觉得可以和小新再光顾一次,
毕竟我们也很久没来这里了,
顺便试试我想吃的橙子酒香可丽饼。:D


到达目的地之后,
顾客不多。感觉上这里的午市生意比较好。
而且附近又有一间好几年人气依然高企不下的Harvest Inn,
然后那一区的餐厅也越来越多了,
想要突围而出确实需要下些功夫。




德式香煎鸡 Chicken Schnitzel - Golden brown fried chicken fillet  [RM13.90]
向日葵喜欢Ahmo的其中一个原因,
就是menu较有特色。
很多的食物和一般的西餐厅menu有蛮大的差别。
看着菜单上的食物,总会不禁想象一番待会我的食物上桌的时候是怎样的。

这个德式煎鸡用的是鸡胸肉,
而且事先把它们拍打成薄片,
然后才下锅油炸。
厨师把香料混在面包糠里,
所以鸡肉片上其实沾满了香料在表层,
所以炸出来之后,
在咬着鸡肉的同时,
我们也可以尝到香料的味道。
虽然使用的是鸡胸肉,
可是口感却是一点也不柴哦。推荐之一。



至于配料,
则有马铃薯、和一些烫青菜。
这里的烫青菜好像是有经过调味的,
好让不爱蔬菜的人较容易吃多一些蔬菜。
如果还是不喜欢蔬菜的味道,不妨沾些酱汁吧。
忘了酱汁里头有什么材料也忘了味道了,
不过向日葵记得酱汁的味道很顺口。




番茄芝士肉片 Cheesy Pork baked with tomato cheese and fondue [RM18.90]
这道料理上桌的时候,
卖相开起来还是不错的。
这道料理用的是猪肉片,还蛮厚的哦。
然后在上面铺了厚厚的芝士和番茄然后拿去烤。
先说猪肉,向日葵个人觉得猪肉的口感很干涩,
如果可以弄薄一些会更好。




至于配料是和另一份的主食一样的。
酱汁这是属于白酱。
一如大家对白酱的印象,味道一开始浅尝的时候是不错的,
然后吃多了之后,腻的感觉就会出来了。所以不嗜白酱者慎选哦。
想说说这道料理,向日葵个人觉得猪肉片搭配这款酱汁感觉上味道有些单调哦。
如论如何,口味是很个人的,到底它能不能讨得你的味蕾的欢心,
见仁见智。




AHMO橙子酒香可丽饼
AHMO crepe Suzette - pancake sauteed in Orange butter flavored with orange liquor [RM12.90]
对于这道甜点,向日葵是期待已久了。
首先单看卖相,很精致。
将最近很夯的crepe折叠成三片三角形,
然后在上面加了片橙,
浸在橙色的橙子酒香酱汁里。
然而,个人觉得对于这道甜品的期望有点太高。
首先价钱还蛮贵的,毕竟只是几片的crepe,
然后呢,酱汁和橙子酸得不得了,
吃得我们的脸都皱了。
如果可以的话,或许下次可以试试要求厨房稍微调整一下。




在919这个特别的日子,
童心未泯的我们没忘了给自己一个回忆童年的晚上,
也希望我们的未来还有很多个可以一起提灯笼的中秋节,
让忙碌的生活不再黑白一片,增添色彩。


地址:No. 2, Irrawaddy Road, 10500 Penang, Malaysia.
联络电话:04-2299223
营业时间:11am - 3pm,6pm - 10pm。星期日休息。
AHMO 面子书
AHMO 网站

6 comments:

  1. Wow, looks quite tasty!!

    Speaking of Western food, check this out: Cheap and Nice!!! :-D
    http://penangfoodforthought.blogspot.com/2010/04/jumbo-delicious.html

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    1. Hi Ho Chiak Penang,

      Thanks for the recommendation.
      Tried the "Jumbo" once few years ago and the food is not bad.
      And you reminded me to visit that place again after few years. :D

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    2. Haha, looks like we all enjoy food. :-p

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  2. 想帮衬这个餐馆很久了!! 可是都抽不出时间去 T___________T

    可是看了你的review, 食物好像不是很掂

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    Replies
    1. 其实我个人还蛮喜欢这家餐厅的哦。
      因为menu的菜色个人觉得有别于一般de西餐厅,
      所以每次光顾都有期待的感觉。
      也有冲动想把很多很多的食物都试完~ ^.^

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