不是富山明阁老黄安记奇峰大树下的怡保觅食(2) - Zakka Loft 杂咖坊

Zakka，一个在网上蛮常见到的词。
刚开始并不知道什么意思，
上网搜查了以后，才发觉原来它源自日语Zak-ka“杂货”或者“各种物品”。
也具有现代手工艺品的含义。
有的时候，这类售卖zakka风物品的店铺会结合cafe于一身，
让在此享用咖啡甜点和享受悠闲时光的人们可以顺便看看所售卖的手工艺品。

而我们怡保一日游的第二站美食，
我们选择了坐落在靠近Tesco和Jusco附近的Zakka Loft,杂咖坊。



具有Zakka风的Menu。
方格布料和厚纸皮的结合，带给人难以言喻的简单美。



Do you have a dream?
有多久，自己忙碌得已经忘记了当初闪闪发亮的梦想？





细细地浏览着菜单里的小细节。
很喜欢走可爱风的手绘菜单。
如果我有一双这样的巧手，
那该有多好？



细细斟酌了一番之后，点了几道消暑的饮品，
毕竟在烈日下寻找Ernest壁画的我们需要充分地补充体力~
芦荟罗汉果龙眼糖水 Aloe Vera Longan Soup [RM5.00]
有友人说过：槟城咖啡室里大多数的凉茶/罗汉果水味道很稀释，
一点都不像怡保的那么真材实料。
老实说，向日葵很赞同。
这道糖水用料十足，每一口都是浓浓的罗汉果味，
是消暑的极佳选择。
加上芦荟白木耳龙眼，
尝到的都是材料天然的味道而不是人造甜味，好喝。



山楂红枣梨凉水 [RM4.00]
红枣和梨的清甜中和了山楂的微酸，
个人很喜欢这款凉水。



百香果柠檬茶 [RM6.50]
向妹妹说有点像Chatime的百香果QQ。:D



家制面线糕 Homemade Noodle Cake [RM4.50]



这是向日葵和面线糕第一次的邂逅。
灵感感觉上来自于芋头糕，
可是没有想到用面线制成的糕味道还不错。



家乡咸蛋吊片肉饼便当 Steamed meatloaf with salted egg and dried cuttlefish bento [RM10.90]
这款便当，向妈妈向妹妹和向日葵都大爱。
看似简单，味道却是一级棒的料理。
肉饼里头加了咸蛋和吊片，
尝不到吊片的味道，可是相信吊片有让肉饼的味道更好。
咸蛋和肉饼的搭配很棒，肉饼的口感很扎实，
蒸出来的汤汁很下饭！！



在便当里虽然其他的都是简单的配料，
比如说花生江鱼仔配培根，蔬菜沙拉，番石榴等等，
可是每一格配菜向日葵都觉得厨师有下一番功夫去准备。
打个比如，沙拉的调酱味道很好，不像一般我们尝到那些很酸的醋酱，
据知这里的应该是味噌酱，不咸不酸带点小小清新的水果味，让向日葵觉得吃沙拉不是一件痛苦的事。



然后，番石榴里感觉上已经加了酸梅粉带点陈皮的味道，
这些小小细节都是为食材味道加分的小撇步。



家制猫山王榴莲蛋糕 Durian Kunyit Cake [RM10.90]
喜欢榴莲的朋友们别错过这道猫山王蛋糕了。
一口吃下去的时候，蓬松的蛋糕口感却渗着很很很浓郁的榴莲味。
这一款蛋糕也是让我们都很爱不释口。推荐~
不爱榴莲的朋友们可以试试它们家的另一道招牌：彩虹蛋糕。



这家cafe，除了售卖食物之外，
当然也售卖许多走zakka风的小包包与小饰品等等。
店里没有提供wifi，纯粹希望客人好好地享受有品质的用餐悠闲时光，
顺便发发梦，回忆自己最初的梦想。


Zakka Loft 杂咖坊
地址：2, Jalan Ipoh 1C, Medan Ipoh Bistari, 31400 Ipoh.
联络电话：013-5253591， 012-4803591， 013-4888503
营业时间：11am - 9pm 星期一休息
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